Chiết xuất hương gai tự nhiên Syzygium Aromaticum 10:1 Chiết xuất Eugenol giàu chất lượng thực phẩm
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
|
Thuộc tính |
Chi tiết |
|---|---|
|
Tên sản phẩm |
Dầu chiết xuất bạch tuộc (Syzygium aromaticum) |
|
Tên phổ biến |
Chiết xuất hạt đinh, bột đinh giàu eugenol |
|
Tên Latinh |
Syzygium aromaticum(L.) Merr. & L.M.Perry (các giống hạt nhân Yunnan Pu ̊er) |
|
Phần nguồn |
Các chồi hoa đinh hương khô (được trồng nhân tạo, không biến đổi gen, kiểm soát thuốc trừ sâu, độ cao 1200-1800m; không có thân cây / tạp chất) |
|
Việc trồng trọt |
Nông nghiệp có kiểm soát (Yunnan Pu'er, Trung Quốc; khí hậu mùa xuân cận nhiệt đới, 0 chất phụ gia tổng hợp) |
|
Công nghệ chế biến |
Rửa → Sấy → Xóa dung môi ở nhiệt độ thấp (ethanol:water=8:2, 35 °C) → lọc màng (loại bỏ sáp) → Xả khô (giữ 88% chất hoạt động) → Chếch (80 lưới) |
|
Các thành phần hoạt tính |
Eugenol (≥ 15% HPLC), Acetyl Eugenol (≥ 3% HPLC), Caryophyllene (≥ 2% GC), Vanillin (≥ 0, 5% HPLC), Polyphenols (≥ 1, 5% UV) |
|
Sự xuất hiện |
Bột mịn màu nâu vàng (80 mesh, 90% hòa tan trong nước, mùi cay ấm) |
|
Thông số kỹ thuật |
10Tỷ lệ chiết xuất (được xác minh bởi TLC), độ ẩm ≤5%, tro ≤3%, pH 4,5-5.5 |
|
Thể loại |
Nhóm thực phẩm (đáp ứng tiêu chuẩn USP/FCC/EU 396/2013) |
|
Giấy chứng nhận |
ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher, Không biến đổi gen, ISO 9001 |
|
Thời hạn sử dụng |
24 tháng (lưu trữ mát/khô, < 25 °C, RH < 60%, bao bì ngăn oxy) |
|
Bao bì |
1kg/5kg túi giấy nhôm (được lót hai lần); 25kg trống sợi (được chống ẩm) |
|
MOQ |
1kg (mẫu miễn phí 20g với COA, báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba, hướng dẫn ứng dụng) |
của chúng taBột chiết xuất hương thảo tự nhiênlà một10:1 chiết xuất tập trungtừSyzygium aromaticum(Yunnan Pu'er vườn trái cây, khu vực trồng đinh hương hàng đầu của Trung Quốc), chế biến quachiết xuất dung môi nhiệt độ thấp (35°C)Được lấy từ những chồi hoa khô thu hoạch bằng tay (tốc độ hợp chất hoạt động cao nhất), nó được tiêu chuẩn hóa choeugenol (15%+)vàPolyphenol (1,5%+), vớikhông có chất phụ giavàthực tế trồng ở vùng cao nguyên cận nhiệt đới(1200-1800m cho hương vị cay tối ưu).80 lưới đất mịnvà lý tưởng cho việc bảo quản thực phẩm, hương vị và ứng dụng thành phần chức năng.
-
Lãnh đạo tinh khiết của Eugenol: 15% + eugenol được xác minh bởi HPLC (chất hoạt chất chính), cao gấp 2 lần so với chiết xuất đinh hương trung bình (khả năng hàng đầu trong ngành).
-
Xử lý nhẹ: Tiết xuất nhiệt độ thấp + sấy khô giữ lại 88% các hoạt chất (so với 65% trong chiết xuất nhiệt), bảo tồn mùi hương tự nhiên.
-
Thiết kế đa chức năng: 80 lưới nghiền đảm bảo phân tán đồng đều trong chất lỏng / rắn; hỗ trợ bảo quản + tăng cường hương vị.
-
Tuân thủ toàn cầu: Chứng nhận Halal / Kosher, Không biến đổi gen, đáp ứng các tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của FDA / EFSA và các quy định về thực phẩm mới của EU.
|
Lợi ích |
Chìa khóa hoạt động |
Cơ chế/Dữ liệu |
Liên kết ứng dụng |
|---|---|---|---|
|
Hỗ trợ chống oxy hóa |
Eugenol (15%+) + Polyphenols (1,5%+) |
Giá trị ORAC = 4.500 μmol TE / g (làm sạch các gốc tự do); làm giảm oxy hóa lipid (18% ↓ in vitro,Hóa học thực phẩm, 2022) |
Trộn chống lão hóa, ổn định dầu |
|
Bảo tồn thiên nhiên |
Eugenol (15%+) |
ức chế sự phát triển của vi khuẩn (MIC = 0, 5% chống lại nấm men / nấm mốc,J Thực phẩm, 2021); kéo dài thời gian sử dụng |
Nướng bánh, nước sốt, sản phẩm đóng hộp |
|
Cải thiện hương vị |
Mùi vị cay ấm áp |
Điểm số bảng điều khiển cảm giác 9.1/10 (sự cay cân bằng, không đắng), nâng cao sự phức tạp của món ăn |
Các loại thịt, hỗn hợp gia vị, đồ uống |
|
Duy trì chất lượng |
Vanillin (0,5%+) |
Củng cố màu sắc / kết cấu (giảm màu nâu 22% ở trái cây,Biol Technol sau thu hoạch, 2023) |
Lớp phủ sản phẩm cắt mới |
-
Bảo quản thực phẩm: Nướng bánh (giảm nấm mốc bánh mì), nước sốt (mở thời hạn sử dụng), sản phẩm đóng hộp (chất bảo quản tự nhiên).
-
Chất hương vị: Xử lý thịt (đồ chiết xuất tằm cho các hỗn hợp nướng nướng cay), hỗn hợp gia vị (gia vị bánh dưa chuột), xi-rô đồ uống (dựa hương vị ấm).
-
Các thành phần chức năng: Các viên nang chống oxy hóa (bột chiết xuất gai dầu 10: 1), các phụ gia ổn định dầu (ngăn ngừa mờ).
-
Các sản phẩm mỹ phẩm: Nước hoa tự nhiên (sơn xà phòng / kem), chăm sóc da kháng khuẩn (cắt nhỏ).
-
Kiểm tra độ tinh khiết: Bên thứ ba được xác minh bởiSGScho:
-
Eugenol: ≥15% ±0,5% (HPLC), Acetyl Eugenol: ≥3% ±0,2% (HPLC)
-
Kim loại nặng: Pb <0,3ppm, As <0,2ppm (khó khăn hơn MRL EU 1ppm)
-
Thuốc trừ sâu: 0 dư lượng có thể phát hiện (GC-MS, 300+ hợp chất)
-
-
Khả năng truy xuất: COA cụ thể cho lô bao gồm ngày thu hoạch, GPS trang trại (Yunnan Pu ̊er) và các thông số chiết xuất (tỷ lệ dung môi/năng lượng).
-
Tuân thủ quy định: FDA GRAS (tự khẳng định), Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), Trung Quốc GB 2760 được phê duyệt (sử dụng phụ gia thực phẩm).
Là mộtNhà cung cấp chiết xuất đinh hương hàng đầu, chúng tôi cung cấp:
-
Thông số kỹ thuật tùy chỉnh: Điều chỉnh eugenol (10% - 20%), tỷ lệ chiết xuất (5: 1 - 20: 1), hoặc làm giàu polyphenol (lên đến 2%).
-
Dịch vụ OEM/ODM: Bao bì nhãn riêng, pha trộn công thức (ví dụ, hương vị hương vị Giáng sinh với quế), đóng gói túi tùy chỉnh.
-
Chuỗi cung ứng ổn định: Thu hoạch quanh năm (Yunnan Pu ěr), thời gian dẫn 5-7 ngày (ở kho), vận chuyển phù hợp với IATA từ cảng Kunming.