Естественный экстракт гвоздики Syzygium Aromaticum 10:1 Экстракт, богатый евгенолом

Основные свойства
Название бренда: Herbs Sources
Сертификация: ISO22000, ISO9001:2015
Номер модели: HSY-P016
Торговая недвижимость
Минимальное количество заказа: 25 кг
Условия оплаты: Т/Т
Возможность поставки: 2500кг/день
Технические характеристики

Для этого продукта нет пользовательских атрибутов.

Описание продукта
Естественный экстракт гвоздики Syzygium Aromaticum 10:1 Экстракт, богатый евгенолом
Снимок продукта

Атрибут

Подробная информация

Наименование продукта

Экстракт гвоздики в порошке (Syzygium aromaticum)

Общее название

Экстракт клеветочных клубок, порошок из клеветочных клубок, богатый евгенолом

Латинское название

Syzygium aromaticum(L.) Merr. & L.M.Perry (Ядерный сорт Юнан Пуэр)

Источник

Сушеные цветочные почки гвоздики (искусственная посадка, без ГМО, под контролем пестицидов, высота 1200-1800 м; без стеблей/нечистий)

Культивирование

Контролируемое сельское хозяйство (Юнан-Пуэр, Китай; субтропический муссонный климат, 0 синтетических добавок)

Технология обработки

Промывка → Сушка → Экстракция растворителем при низкой температуре (этанол:вода=8:2, 35°C) → Мембранная фильтрация (удаление воска) → Спрей-сушка (сохранение 88% активных веществ) → Сито (80 сеток)

Активные компоненты

Эугенол (≥ 15% HPLC), Ацетил- эугенол (≥ 3% HPLC), Кариофиллен (≥ 2% GC), Ваниллин (≥ 0, 5% HPLC), Полифенолы (≥ 1, 5% УФ)

Внешний вид

Мелкий желтовато-коричневый порошок (80 мач, 90% растворимый в воде, теплый пряный аромат)

Спецификация

101:1 соотношение экстракта (проверено TLC), влажность ≤5%, пепел ≤3%, pH 4,5-5.5

Уровень

Пищевой класс (соответствует стандартам USP/FCC/EU 396/2013)

Сертификации

ISO 22000, HACCP, Халяль, Кошер, Не ГМО, ISO 9001

Срок годности

24 месяца (охранение в холодном/сухом состоянии, < 25°C, RH < 60%, кислородно-барьерная упаковка)

Опаковка

1 кг/5 кг пакетов из алюминиевой фольги (двойной облицовки); 25 кг барабана из волокна (влажность)

МОК

1 кг (бесплатный образец 20 г с COA, отчет о испытаниях третьей стороны, руководство по применению)

Что такое натуральный экстракт гвоздики в порошке?

НашЕстественный экстракт гвоздики в порошкеявляется10:1 концентрированный экстрактотSyzygium aromaticum(Юньнаньские сады пуэр, главный регион Китая, где выращивают гвоздики), переработанные с помощьюнизкотемпературная экстракция растворителем (35°C)Он получается из сушеных цветочных бутонов, собранных вручную (высокая активность соединения), и стандартизирован для:евгенол (15%+)иполифенолы (1,5%+), снулевые добавкииподлинность выращивания в субтропических высокогорьях(для оптимального пряного вкуса 1200-1800 м).мелкоземельный с 80-межными сетямии идеально подходит для использования в пищевых продуктах, ароматизирующих и функциональных ингредиентов.

Зачем выбирать наш экстракт гвоздики в порошке?
  • Лидерство по чистоте евгенолов: 15%+ проверенный HPLC евгенол (первичный актив), в 2 раза выше, чем средний экстракт гвоздики (лидирующая в отрасли потенция).

  • Легкая обработка: Низкотемпературная экстракция + распылительная сушка сохраняет 88% активных веществ (против 65% при тепловой экстракции), сохраняя естественный аромат.

  • Многофункциональный дизайн: 80 сетчатые мельницы обеспечивают равномерную дисперсию в жидкостях/твердых веществах; поддерживают сохранение + улучшение вкуса.

  • Глобальное соответствие: сертифицированный халяль/кошер, не ГМО, соответствует стандартам FDA/EFSA по пищевым добавкам и правилам ЕС о новой пище.

Научно обоснованные пользы и механизмы

Преимущества

Активный ключ

Механизм/данные

Ссылка на приложение

Антиоксидантная поддержка

Евгенол (15%+) + Полифенолы (1,5%+)

Значение ORAC=4,500 μmol TE/g (отталкивает свободные радикалы); уменьшает окисление липидов (18% ↓ in vitro,Пищевая химия, 2022)

Антивозрастные смеси, стабилизация масла

Сохранение природы

Евгенол (15%+)

Ингибирует рост микробов (MIC=0,5% против дрожжей/плесени,J Продукты питания, 2021); продлевает срок годности

Пекарня, соусы, консервы

Улучшение вкуса

Теплый пряный аромат

Сенсорная панель оценки 9.1/10 (сбалансированная пряность, без горькости), повышает сложность блюда

Мясные массажи, смеси пряностей, напитки

Поддержание качества

Ванилин (0,5%+)

Стабилизирует цвет и текстуру (снижает окрас на 22% у фруктов,Biol Technol после сбора урожая, 2023)

Покрытия для свежих продуктов

Многофункциональное применение
  • Сохранение пищи: пекарня (ингибирование хлебных плесени), соусы (продление срока годности), консервы (естественный консервант).

  • Ароматизация: мясные массажи (экстракт гвоздики для острых блюд на барбекю), смеси пряностей (кокосовая пирожная пряность), сиропы для напитков (база теплого вкуса).

  • Функциональные компоненты: Антиоксидантные капсулы (порошок экстракта гвоздики ¥10:1), добавки для стабилизации масла (предотвращает прокаженность).

  • Косметика: натуральный аромат (мыло/лосьон), антимикробные средства по уходу за кожей (небольшие порезы).

Соответствие и обеспечение качества
  • Проверка чистоты: Третья сторона, провереннаяSGSдля:

    • Евгенол: ≥15% ±0,5% (HPLC), ацетил-евгенол: ≥3% ±0,2% (HPLC)

    • Тяжелые металлы: Pb < 0,3ppm, As < 0,2ppm (строже, чем МДГОВ ЕС 1ppm)

    • Пестициды: 0 обнаруживаемых остатков (GC-MS, более 300 соединений)

  • Отслеживаемость: Указанные для каждой партии СОУ включают дату сбора урожая, GPS фермы (Юнан Пуэр) и параметры экстракции (соотношение растворителя/температура).

  • Соблюдение нормативных требований: FDA GRAS (самоутверждается), Новая пища ЕС (EU 2015/2283), Китай GB 2760 одобрен (использование пищевой добавки).

Преимущество поставщика:

В качествеведущий поставщик экстракта гвоздики, мы предлагаем:

  • Спецификации на заказ: регулируйте эугенол (10-20%), соотношение экстракта (5:1-20:1) или обогащайте полифенолами (до 2%).

  • OEM/ODM услуги: частная упаковка, смешивание препаратов (например, гвоздика и корица для синергии праздничных специй), заполнение мешков на заказ.

  • Стабильная цепочка поставок: круглогодичный сбор урожая (Yunnan Pu?? er), 5-7 дней сроков производства (на складе), доставка из порта Куньминь в соответствии с требованиями IATA.