Chất chiết xuất dừa tự nhiên Coriandrum Sativum 10:1 Chất chiết xuất chất lượng thực phẩm
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
| Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Chất chiết xuất dừa (Coriandrum sativumL.) |
| Tên phổ biến | Chiết xuất thảo mộc dừa, chiết xuất dừa (thể loại cao cấp) |
| Tên Latinh | Coriandrum sativumL. (Xinjiang Turpan giống hạt nhân) |
| Phần nguồn | Cây dừa nguyên vẹn khô (được thu hoạch bằng tay, không biến đổi gen, kiểm soát thuốc trừ sâu, độ cao 200-500m; không có thân cây / tạp chất) |
| Việc trồng trọt | Nông nghiệp được kiểm soát (Xinjiang Turpan, Trung Quốc; "Thủ đô dừa của Trung Quốc", khí hậu lục địa khô cằn, 0 chất phụ gia tổng hợp) |
| Công nghệ chế biến | Rửa thảo mộc → Cắt nước ở nhiệt độ thấp (36 °C) → lọc màng (loại bỏ sợi) → Xả khô (giữ 90% chất hoạt động) → Chảo (80 lưới) |
| Các thành phần hoạt tính | Dầu dễ bay hơi (≥ 1, 2% GC, linalool chính), Flavonoid (≥ 2% UV), Polyphenol (≥ 1, 5% UV), Sợi ăn (≥ 8g/100g UV), Vitamin C (≥ 1, 5mg/100g HPLC) |
| Sự xuất hiện | Bột mịn màu nâu vàng (80 mesh, 91% hòa tan trong nước, mùi thảo mộc tươi) |
| Thông số kỹ thuật | 10Tỷ lệ chiết xuất:1 (được xác minh bởi TLC), có thể tùy chỉnh 5:1-20:1; độ ẩm ≤5%, tro ≤3%, pH 5,5-6.5 |
| Thể loại | Nhóm thực phẩm (đáp ứng tiêu chuẩn USP/FCC/EU 396/2013) |
| Giấy chứng nhận | ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher, Không biến đổi gen, ISO 9001 |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng (lưu trữ mát/khô, < 25 °C, RH < 60%, bao bì kín không khí) |
| Bao bì | 1kg/5kg túi giấy nhôm (được lót hai lần); 25kg trống sợi (được chống ẩm) |
| MOQ | 1kg (mẫu miễn phí 20g với COA, báo cáo thử nghiệm SGS của bên thứ ba, hướng dẫn ứng dụng) |
của chúng taChiết xuất bột dừa tự nhiênlà một10:1 chiết xuất tập trungtừCoriandrum sativum(Xinjiang Turpan ốc đảo, khu vực trồng coriander hàng đầu của Trung Quốc), chế biến quaNém nước nhiệt độ thấp (36°C)Được lấy từ các loại thảo mộc nguyên vẹn thu hoạch bằng tay (giai đoạn tươi cao nhất), nó được tiêu chuẩn hóa chodầu bay hơi (1,2%+)vàFlavonoid (2%+), vớikhông có chất phụ giavàSự xác thực của cây trồng khôBột 80-mesh là lý tưởng cho các ứng dụng ẩm thực, thực phẩm chức năng và gia vị tự nhiên.
Độ tinh khiết của dầu dễ bay hơi: 1,2% + GC xác minh dầu dễ bay hơi (quả Linalool giàu, hợp chất hương vị chính), cao hơn 1,7 lần so với chiết xuất coriander trung bình.
Xử lý nhẹ: Chế độ chiết xuất nhiệt độ thấp 36 °C + sấy khô giữ lại 90% các hoạt chất (so với 62% trong chiết xuất nhiệt), bảo tồn mùi hương thảo mộc tươi.
Công thức giàu chất xơ: 8g/100g chất xơ chế độ ăn hỗ trợ sự thoải mái tiêu hóa, lý tưởng cho các sản phẩm giàu chất xơ.
Tuân thủ toàn cầu: Chứng nhận Halal / Kosher, Không biến đổi gen, đáp ứng các tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của FDA / EFSA và các quy định về thực phẩm mới của EU.
| Lợi ích | Chìa khóa hoạt động | Cơ chế/Dữ liệu | Liên kết ứng dụng |
|---|---|---|---|
| Sự thoải mái tiêu hóa | Chất xơ (8g/100g+) | Thúc đẩy sự cân bằng thực vật ruột (làm men in vitro ↑13%,Xóa học nông nghiệp thực phẩm, 2021); hỗ trợ chuyển động ruột thường xuyên | Thức ăn nhẹ giàu chất xơ, trà tiêu hóa |
| Hỗ trợ chống oxy hóa | Polyphenols (1,5%+) + Vitamin C (1,5mg/100g) | Giá trị ORAC = 2,200 μmol TE / g (làm sạch các gốc tự do); làm giảm các dấu hiệu căng thẳng oxy hóa (10% ↓ in vitro,Hóa học thực phẩm, 2022) | Nước uống chức năng, hỗn hợp chất chống oxy hóa |
| Nâng cao hương vị tự nhiên | Hương hương thảo mộc tươi | Điểm số bảng điều khiển cảm giác 8.7/10 (cảm nhận cân bằng về cây cam-cỏ, không có sự cay đắng), làm tăng sự phức tạp của món ăn | Các hỗn hợp gia vị, chất tăng cường nước sốt |
| Sự thoải mái lưu thông | Flavonoid (2% +) | Hỗ trợ tuần hoàn nhỏ lành mạnh (hủy mạch in vitro ↑8%,Thực phẩm có chức năng, 2022) | Nước ép thảo dược, xoa bóp tại chỗ |
Nấu ăn: Trộn gia vị (miếng chiết xuất coriander 10: 1 cho kem cà ri), chất tăng cường nước sốt (món hương thảo dược tự nhiên), bột marinade.
Thực phẩm chức năng: Trà an ủi tiêu hóa (khẩu liệu coriander cho sức khỏe ruột), hỗn hợp bánh mì giàu chất xơ.
Các chất bổ sung dinh dưỡng: Các túi chống oxy hóa (bột polyphenol coriander), viên nang hỗ trợ tiêu hóa.
Đồ uống: Nước uống sức khỏe từ thảo dược (kết xuất dừa cho nước ngọt thơm), hương vị đồ uống thể thao.
Kiểm tra độ tinh khiết: Bên thứ ba được xác minh bởiSGScho:
Dầu dễ bay hơi: ≥1,2% ±0,1% (GC, linalool), Flavonoid: ≥2% ±0,2% (UV)
Kim loại nặng: Pb <0,3ppm, As <0,2ppm (khó khăn hơn MRL EU 1ppm)
Vi khuẩn: Tổng số đĩa < 1.000 CFU/g, men/nấm mốc < 100 CFU/g
Khả năng truy xuất: COA cụ thể cho lô bao gồm ngày thu hoạch, GPS trang trại (Xinjiang Turpan) và các thông số chiết xuất (temp / time).
Tuân thủ quy định: FDA GRAS (tự khẳng định), Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), Trung Quốc GB 2760 được phê duyệt (sử dụng phụ gia thực phẩm).
Thông số kỹ thuật tùy chỉnh: Điều chỉnh tỷ lệ chiết xuất (5:1-20:1), làm giàu dầu dễ bay hơi (lên đến 1,5%) hoặc tùy chỉnh kích thước hạt (80-120 mesh).
Dịch vụ OEM/ODM: Bao bì nhãn riêng, pha trộn công thức (ví dụ, coriander-cumin cho sự phối hợp thảo dược), nhồi túi tùy chỉnh.
Chuỗi cung ứng ổn định: Mùa thu hàng năm (tháng 6 - tháng 7, Xinjiang Turpan), thời gian dẫn 5-7 ngày (ở kho), vận chuyển phù hợp với IATA từ cảng Ürümqi.