استخراج الكولياندر الطبيعي Coriandrum Sativum 10:1 استخراج طعام
لا توجد سمات مخصصة متاحة لهذا المنتج.
| السمة | التفاصيل |
|---|---|
| اسم المنتج | مستخلص الكزبرة (: 8 جم/100 جم من الألياف الغذائية تدعم الراحة الهضمية، وهي مثالية للمنتجات المدعمة بالألياف. ل.) |
| الاسم الشائع | مستخلص عشبة الكزبرة، مستخلص الكزبرة (درجة ممتازة) |
| الاسم اللاتيني | : 8 جم/100 جم من الألياف الغذائية تدعم الراحة الهضمية، وهي مثالية للمنتجات المدعمة بالألياف. ل. (صنف أساسي من توربان شينجيانغ) |
| الجزء المصدر | عشبة الكزبرة الكاملة المجففة (حصاد يدوي، غير معدلة وراثيًا، خاضعة لرقابة المبيدات، ارتفاع 200-500 متر؛ بدون سيقان/شوائب) |
| الزراعة | زراعة خاضعة للرقابة (توربان شينجيانغ، الصين؛ "عاصمة الكزبرة في الصين"، مناخ قاري جاف، 0 إضافات صناعية) |
| تقنية المعالجة | غسل الأعشاب → استخلاص بالماء عند درجة حرارة منخفضة (36 درجة مئوية) → ترشيح غشائي (إزالة الألياف) → تجفيف بالرش (الحفاظ على 90٪ من المواد الفعالة) → غربلة (80 شبكة) |
| المكونات النشطة | زيت متطاير (≥1.2٪ GC، اللينالول هو الرئيسي)، فلافونويدات (≥2٪ UV)، بوليفينولات (≥1.5٪ UV)، ألياف غذائية (≥8 جم/100 جم UV)، فيتامين سي (≥1.5 ملجم/100 جم HPLC) |
| المظهر | مسحوق ناعم بني مصفر (80 شبكة، 91٪ قابل للذوبان في الماء، رائحة عشبية طازجة) |
| المواصفات | نسبة استخلاص 10:1 (تم التحقق منها بواسطة TLC)، قابلة للتخصيص 5:1-20:1؛ رطوبة ≤5٪، رماد ≤3٪، درجة حموضة 5.5-6.5 |
| الدرجة | درجة غذائية (تفي بمعايير USP/FCC/EU 396/2013) |
| الشهادات | ISO 22000، HACCP، حلال، كوشير، غير معدلة وراثيًا، ISO 9001 |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا (تخزين بارد/جاف، <25 درجة مئوية، رطوبة نسبية <60٪، تغليف محكم الإغلاق)التعبئة والتغليفكيس رقائق ألومنيوم 1 كجم/5 كجم (مبطن مزدوج)؛ برميل ألياف 25 كجم (مقاوم للرطوبة) |
| الحد الأدنى للطلب | 1 كجم (عينة مجانية 20 جرام مع شهادة تحليل، تقرير اختبار طرف ثالث من SGS، دليل التطبيق) |
| ما هو مسحوق مستخلص الكزبرة الطبيعي؟ | مستخلص الكزبرة الطبيعي الخاص بنا هو مستخلص مركز بنسبة 10:1 من نبات الكزبرة (واحة توربان شينجيانغ، منطقة زراعة الكزبرة الأولى في الصين)، يتم معالجته عن طريق الاستخلاص بالماء عند درجة حرارة منخفضة (36 درجة مئوية) للحفاظ على الزيت المتطاير الطبيعي والرائحة العشبية. يتم الحصول عليه من أعشاب كاملة تم حصادها يدويًا (مرحلة الذروة في النضارة)، وهو موحد للزيت المتطاير (1.2٪+) والفلافونويدات (2٪+)، مع صفر إضافات وأصالة الزراعة الجافة (ارتفاع 200-500 متر لكثافة المواد الفعالة المثلى). المسحوق ذو شبكة 80 مثالي للتطبيقات الغذائية والوظيفية والتوابل الطبيعية. |
نقاوة الزيت المتطاير: 1.2٪+ زيت متطاير تم التحقق منه بواسطة GC (غني باللينالول، مركب النكهة الرئيسي)، أعلى 1.7 مرة من مستخلصات الكزبرة العادية.معالجة لطيفة: استخلاص عند درجة حرارة منخفضة 36 درجة مئوية + تجفيف بالرش يحافظ على 90٪ من المواد الفعالة (مقابل 62٪ في الاستخلاص الحراري)، مما يحافظ على الرائحة العشبية الطازجة.تركيبة غنية بالألياف: 8 جم/100 جم من الألياف الغذائية تدعم الراحة الهضمية، وهي مثالية للمنتجات المدعمة بالألياف.الامتثال العالمي: معتمد حلال/كوشير، غير معدل وراثيًا، يفي بمعايير إدارة الغذاء والدواء/الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية للمضافات الغذائية ولوائح الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي.فوائد وآليات مدعومة علميًا الفائدةالألياف الغذائية (8 جم/100 جم+)الآلية/البياناترابط التطبيقالراحة الهضميةالألياف الغذائية (8 جم/100 جم+)يعزز توازن فلورا الأمعاء (تخمير في المختبر ↑13٪، J Agric Food Chem، 2021)؛ يدعم حركة الأمعاء المنتظمةوجبات خفيفة مدعمة بالألياف، شاي هضمي
بوليفينولات (1.5٪+) + فيتامين سي (1.5 ملجم/100 جم)قيمة ORAC = 2,200 ميكرومول TE/جم (يلتقط الجذور الحرة)؛ يقلل من علامات الإجهاد التأكسدي (10٪ ↓ في المختبر، Food Chem، 2022)
مشروبات وظيفية، خلطات مضادات الأكسدةمحسن نكهة طبيعي
رائحة عشبية طازجةنتيجة لوحة حسية 8.7/10 (نكهات حمضية عشبية متوازنة، لا مرارة)، يعزز تعقيد الطبق
خلطات توابل، معززات صلصاتراحة الدورة الدموية
| يدعم الدورة الدموية الدقيقة الصحية (توسع الأوعية في المختبر ↑8٪، Food Funct، 2022) | مستخلصات عشبية، كريمات موضعية | تطبيقات متعددة الاستخدامات | الطهي |
|---|---|---|---|
| : خلطات توابل ("مستخلص كزبرة 10:1 لمعجون الكاري")، معززات صلصات (نكهة عشبية طبيعية)، مساحيق تتبيل. | أطعمة وظيفية | : شاي الراحة الهضمية ("مستخلص الكزبرة لصحة الأمعاء")، خلطات خبز غنية بالألياف.مكملات غذائية: أكياس مضادات الأكسدة ("مسحوق بوليفينول الكزبرة")، كبسولات مساعدة هضمية. | مشروبات |
| : مشروبات صحية عشبية ("مستخلص الكزبرة لعصائر السموثي العطرية")، نكهات مشروبات رياضية. | الامتثال وضمان الجودة | اختبار النقاء: تم التحقق منه من قبل طرف ثالث بواسطة SGS لـ:خدمات OEM/ODM | معادن ثقيلة: الرصاص <0.3 جزء في المليون، الزرنيخ <0.2 جزء في المليون (أكثر صرامة من الحد الأقصى المسموح به في الاتحاد الأوروبي 1 جزء في المليون) |
| ميكروبات: إجمالي عدد المستعمرات <1,000 وحدة تشكيل مستعمرة/جم، خميرة/عفن <100 وحدة تشكيل مستعمرة/جم | التتبع | : شهادة تحليل خاصة بالدفعة تتضمن تاريخ الحصاد، موقع المزرعة (توربان شينجيانغ)، ومعلمات الاستخلاص (درجة الحرارة/الوقت). | الامتثال التنظيمي |
| : إدارة الغذاء والدواء GRAS (مؤكد ذاتيًا)، الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي (EU 2015/2283)، معتمد من الصين GB 2760 (استخدام المضافات الغذائية). | ميزة المورد: | مواصفات مخصصة: تعديل نسبة الاستخلاص (5:1-20:1)، إثراء الزيت المتطاير (حتى 1.5٪)، أو تخصيص حجم الجسيمات (80-120 شبكة).خدمات OEM/ODM | : تغليف خاص بالعلامة التجارية، خلط التركيبات (مثل الكزبرة والكمون للتآزر العشبي)، تعبئة أكياس مخصصة. |
: حصاد سنوي (يونيو-يوليو، توربان شينجيانغ)، مهلة 5-7 أيام (متوفر في المخزون)، شحن متوافق مع IATA من ميناء أورومتشي.