Chiết xuất đậu lăng trắng tự nhiên Lens Culinaris 10:1 Chiết xuất cấp thực phẩm

Thuộc tính cơ bản
Tên thương hiệu: Herbs Sources
Chứng nhận: ISO22000, ISO9001:2015
Số mô hình: HSY-P022
Giao dịch Bất động sản
Số lượng đặt hàng tối thiểu: 25kg
Điều khoản thanh toán: T/T
Khả năng cung cấp: 2500kg/ngày
Thông số kỹ thuật

Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.

Mô tả sản phẩm
Chiết xuất đậu lăng trắng tự nhiên Lens Culinaris 10:1 Chiết xuất chất lượng thực phẩm
Ảnh chụp sản phẩm

Thuộc tính

Chi tiết

Tên sản phẩm

Chiết xuất đậu lăng trắng (Lens culinarisBác sĩ.)

Tên phổ biến

Bột đậu lăng trắng, đặc chiết xuất đậu lăng

Tên Latinh

Lens culinarisMedik. (Gansu Zhangye hạt nhân giống)

Phần nguồn

Hạt đậu lăng trắng khô (trồng nhân tạo, không biến đổi gen, kiểm soát thuốc trừ sâu, độ cao 1500-2000m; không có tạp chất)

Việc trồng trọt

Nông nghiệp được kiểm soát (Gansu Zhangye, Trung Quốc; Vành đai đậu hoa đường Hexi, 0 chất phụ gia tổng hợp)

Công nghệ chế biến

Làm sạch hạt giống → Xổ vỏ → Ném nước ở nhiệt độ thấp (40 °C) → lọc màng (loại bỏ sợi) → Xả khô (giữ 88% chất hoạt động) → Lọc (80 lưới)

Các thành phần hoạt tính

Polysaccharides (≥ 7% UV), protein thực vật (≥ 20% HPLC), chất xơ (≥ 12g/100g UV), sắt (≥ 2,5 mg/100g ICP-MS), kali (≥ 350mg/100g ICP-MS)

Sự xuất hiện

Bột mịn màu nâu (80 mesh, 90% hòa tan trong nước, mùi hạt nhẹ)

Thông số kỹ thuật

10Tỷ lệ chiết xuất:1 (được xác minh bởi TLC), có thể tùy chỉnh 5:1-20:1; độ ẩm ≤ 6%, tro ≤ 3%, pH 6,0-7.0

Thể loại

Nhóm thực phẩm (đáp ứng tiêu chuẩn USP/FCC/EU 396/2013)

Giấy chứng nhận

ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher, Không biến đổi gen, ISO 9001

Thời hạn sử dụng

24 tháng (lưu trữ mát/khô, < 25 °C, RH < 60%, bao bì kín không khí)

Bao bì

1kg/5kg túi giấy nhôm (được lót hai lần); 25kg trống sợi (được chống ẩm)

MOQ

1kg (mẫu miễn phí 20g với COA, báo cáo thử nghiệm của bên thứ ba, hướng dẫn ứng dụng)

Bột chiết xuất đậu lăng trắng tự nhiên là gì?

của chúng taBột chiết xuất lăng trắng tự nhiênlà một10:1 chiết xuất tập trungtừLens culinaris(Gansu Zhangye nông trại đậu, vùng trồng đậu lăng hàng đầu của Trung Quốc), chế biến quaNém nước nhiệt độ thấp (40°C)Được lấy từ các hạt được thu hoạch bằng tay (giai đoạn dinh dưỡng cao nhất), nó được tiêu chuẩn hóa choprotein thực vật (20%+)chất xơ ăn uống (12g/100g+), vớikhông có chất phụ giatính xác thực của cây trồng ở độ cao cao(1500-2000m cho mật độ protein tối ưu). bột 80-mesh là lý tưởng cho các ứng dụng thực phẩm, đồ uống và bổ sung chế độ ăn uống sạch.

Tại sao chọn chiết xuất đậu lăng trắng của chúng tôi?
  • Độ tinh khiết của protein: 20% + protein thực vật được xác minh bằng HPLC (profil axit amin hoàn chỉnh), cao hơn 1,8 lần so với bột đậu lăng trung bình.

  • Xử lý nhẹ: Chế độ chiết xuất nhiệt độ thấp 40 °C + sấy khô giữ lại 88% các hoạt chất (so với 60% trong chiết xuất nhiệt), bảo tồn hương vị hạt nhẹ.

  • Công thức giàu chất xơ: 12g/100g chất xơ ăn uống hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, lý tưởng cho các sản phẩm giàu chất xơ.

  • Tuân thủ toàn cầu: Chứng nhận Halal / Kosher, Không biến đổi gen, đáp ứng các tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của FDA / EFSA và các quy định về thực phẩm mới của EU.

Lợi ích và cơ chế được khoa học hỗ trợ

Lợi ích

Chìa khóa hoạt động

Cơ chế/Dữ liệu

Liên kết ứng dụng

Sự thoải mái tiêu hóa

Chất xơ (12g/100g+)

Thúc đẩy vận động ruột (13% ↑ tần suất dịch chuyển ruột,L Nutr, 2021); hỗ trợ hệ thực vật ruột khỏe mạnh

Thức ăn nhẹ giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa

Hỗ trợ cơ bắp

Protein thực vật (20% +)

Cung cấp các axit amin thiết yếu (sinh hợp protein cơ bắp in vitro ↑15%,Các chất dinh dưỡng, 2022)

Các thanh dinh dưỡng thể thao, hỗn hợp protein thuần chay

Hỗ trợ chống oxy hóa

Polysaccharides (7%+)

Giá trị ORAC = 1,800 μmol TE / g (làm sạch các gốc tự do); làm giảm các dấu hiệu căng thẳng oxy hóa (9% ↓ in vitro,Hóa học thực phẩm, 2022)

Các hỗn hợp chống lão hóa, đồ uống chức năng

Cân bằng khoáng chất

Sắt (2,5mg/100g+) + Kali (350mg/100g+)

Hỗ trợ trao đổi chất năng lượng (sinh hợp ATP in vitro ↑9%,Xóa học nông nghiệp thực phẩm, 2021)

ngũ cốc tăng cường, thay thế bữa ăn

Ứng dụng đa dạng
  • Quán bánh: hỗn hợp bột đậu lăng (hạt lăng trắng 10: 1 cho bánh mì không chứa gluten), bánh quy giàu protein.

  • Đồ uống: Các chất làm dày sữa có nguồn gốc thực vật (đồ chiết xuất từ đậu lăng cho đồ uống kem), các chất tăng cường nước ngọt (protein + chất xơ).

  • Các chất bổ sung dinh dưỡng: Các túi protein thuần chay (bột chiết xuất lăng trắng), viên nang sức khỏe tiêu hóa.

  • Ngành công nghiệp thực phẩm: Các chất làm đầy thanh đồ ăn nhẹ (chất xơ + protein), chất làm dày súp (khung tự nhiên), chất kết dính thay thế sữa.

Tuân thủ & Đảm bảo chất lượng
  • Kiểm tra độ tinh khiết: Bên thứ ba được xác minh bởiSGScho:

    • Protein thực vật: ≥20% ±0,5% (HPLC), Sợi ăn uống: ≥12g/100g ±0,5g (UV)

    • Kim loại nặng: Pb <0,3ppm, As <0,2ppm (khó khăn hơn MRL EU 1ppm)

    • Thuốc trừ sâu: 0 dư lượng có thể phát hiện (GC-MS, 250+ hợp chất)

  • Khả năng truy xuất: COA cụ thể cho lô bao gồm ngày thu hoạch, GPS trang trại (Gansu Zhangye) và các tham số chiết xuất (thời gian/thời gian).

  • Tuân thủ quy định: FDA GRAS (tự khẳng định), Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), Trung Quốc GB 2760 được phê duyệt (sử dụng phụ gia thực phẩm).

Ưu điểm của nhà cung cấp: Chiết xuất đậu lăng

Là mộtNhà cung cấp chiết xuất đậu lăng trắng hàng đầu(4+ năm tập trung vào chiết xuất đậu), chúng tôi cung cấp:

  • Thông số kỹ thuật tùy chỉnh: Điều chỉnh tỷ lệ chiết xuất (5:1-20:1), kích thước hạt (80-120 lưới), hoặc làm giàu sắt (tối đa 3mg/100g).

  • Dịch vụ OEM/ODM: Bao bì nhãn riêng, pha trộn công thức (ví dụ, đậu lăng-chickpea cho sự phối hợp protein), điền túi tùy chỉnh.

  • Chuỗi cung ứng ổn định: Thu hoạch quanh năm (Gansu Zhangye), thời gian dẫn 5-7 ngày (ở kho), vận chuyển phù hợp với IATA từ cảng Lanzhou.