Натуральный экстракт белой чечевицы Lens Culinaris 10:1 пищевой

Наш натуральный порошок экстракта белой чечевицы представляет собой концентрированный экстракт 10:1 из Lens culinaris(фермы бобовых Ганьсу Чжанъе, ведущий регион Китая по выращиванию чечевицы), обработанный методом низкотемпературной водной экстракции (40°C) для сохранения природных полисахаридов и белка. Полученный из собранных вручную очищенных от шелухи семян (пик питательной ценности), он стандартизирован по содержанию растительного белка (20%+) и пищевых волокон (12 г/100 г+), с нулевым содержанием добавок и подлинностью выращивания на большой высоте (1500-2000 м для оптимальной плотности белка). Порошок размером 80 меш идеально подходит для использования в продуктах питания, напитках и пищевых добавках с чистой этикеткой.

• Чистота белка: более 20% растительного белка, подтвержденного ВЭЖХ (полный аминокислотный профиль), в 1,8 раза выше, чем у обычных порошков чечевицы.

• Бережная обработка: низкотемпературная экстракция при 40°C + распылительная сушка сохраняют 88% активных веществ (по сравнению с 60% при термической экстракции), сохраняя легкий ореховый вкус.

• Богатая клетчаткой формула: 12 г/100 г пищевых волокон поддерживают здоровье пищеварительной системы, идеально подходят для продуктов, обогащенных клетчаткой.

• Глобальное соответствие: сертифицирован Halal/Kosher, Non-GMO, соответствует стандартам FDA/EFSA для пищевых добавок и нормам ЕС по новым продуктам питания.

• Выпечка: Смеси чечевичной муки (“экстракт белой чечевицы 10:1 для безглютенового хлеба”), печенье, обогащенное белком.

• Напитки: Загустители для растительного молока (“экстракт чечевицы для кремовых напитков”), бустеры для смузи (белок + клетчатка).

• Пищевые добавки: Веганские белковые саше (“порошок экстракта белой чечевицы”), капсулы для здоровья пищеварительной системы.

• Пищевая промышленность: Наполнители для батончиков (клетчатка + белок), загустители для супов (естественная текстура), связующие для альтернатив молочным продуктам.

• Тестирование на чистоту: Проверено третьей стороной SGS на:

  • Растительный белок: ≥20% ±0,5% (ВЭЖХ), Пищевые волокна: ≥12 г/100 г ±0,5 г (УФ)

  • Тяжелые металлы: Pb <0,3 ppm, As <0,2 ppm (строже, чем MRL ЕС 1 ppm)

  • Пестициды: 0 обнаруживаемых остатков (ГХ-МС, 250+ соединений)

• Прослеживаемость: Сертификат анализа для каждой партии включает дату сбора урожая, GPS фермы (Ганьсу Чжанъе) и параметры экстракции (температура/время).

• Соответствие нормативным требованиям: FDA GRAS (самостоятельно подтверждено), EU Novel Food (EU 2015/2283), одобрено China GB 2760 (использование в качестве пищевой добавки).

Как ведущий поставщик экстракта белой чечевицы оптом (4+ года специализации на экстрактах бобовых), мы предлагаем:

• Индивидуальные спецификации: Настройка соотношения экстракции (5:1-20:1), размера частиц (80-120 меш) или обогащение железом (до 3 мг/100 г).

• Услуги OEM/ODM: Упаковка под частной маркой, смешивание формул (например, чечевица-нут для синергии белка), индивидуальное наполнение саше.

• Стабильная цепочка поставок: Круглогодичный сбор урожая (Ганьсу Чжанъе), срок выполнения заказа 5-7 дней (в наличии), доставка, соответствующая стандартам IATA, из порта Ланьчжоу.