Blackberry Powder 10:1 Chất ăn loại Rubus Fruticosus Xóa siêu âm
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
| Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bột quả việt quất (10:1 Rubus Fruticosus Extract) |
| Tên phổ biến | Bột Berry Bramble, chiết xuất quả việt quất châu Âu (thực phẩm) |
| Nguồn | Rubus fruticosus(các quả mọc chín, núi Guizhou Wuling, Trung Quốc, trồng hữu cơ, độ cao 800-1200m, không biến đổi gen, không có thuốc trừ sâu) |
| Công nghệ khai thác | Chất chiết xuất hỗ trợ siêu âm (40 °C) → lọc màng (loại bỏ hạt) → Xả khô ở nhiệt độ thấp (giữ 95% chất hoạt động) |
| Các thành phần hoạt tính | Anthocyanins ≥3% (HPLC, chủ yếu cyanidin-3-glucoside), Vitamin C ≥2% (HPLC), Chất xơ ≥15% (AOAC), Tổng polyphenols ≥8% (UV) |
| Sự xuất hiện | Bột màu đỏ tím tinh tế (100 lưới, hòa tan trong nước 100%, mùi quả mọng nhẹ) |
| Thông số kỹ thuật | 10Tỷ lệ 1:1 (tiêu chuẩn); Custom: 5:1-20:1; ẩm ≤5%, tro ≤3% |
| Thể loại | Thức ăn (đối với FCC, thực phẩm mới của EU) |
| Giấy chứng nhận | ISO 22000, HACCP, Không biến đổi gen, Halal, Kosher, USDA hữu cơ, báo cáo SGS của bên thứ ba |
| Thời hạn sử dụng | 24 tháng (đóng kín, lưu trữ ở 2-8 °C, RH < 50%, được bảo vệ khỏi ánh sáng) |
| Bao bì | 1kg/thùng nhựa, 25kg/thùng sợi (bìa PE bên trong); kích thước tùy chỉnh (5kg/10kg) |
| MOQ | 1kg (mẫu miễn phí 10g với COA, báo cáo HPLC, 3 hướng dẫn công thức) |
Blackberry Fruit Powder của chúng tôi là bột nồng độ 10: 1 có nguồn gốc từRubus fruticosus(European blackberry) quả mọc trưởng thành, có nguồn gốc từ núi Guizhou Wuling. Được sản xuất bằng cách chiết xuất hỗ trợ siêu âm, nó giữ lại anthocyanins tự nhiên, vitamin C và chất xơ chế độ ăn uống để chống oxy hóa,bột 100 mesh là lý tưởng cho thực phẩm chức năng, thuốc nhuộm tự nhiên, và bổ sung sức khỏe.
-
Nguồn núi hữu cơ: trang trại hữu cơ ở núi Guizhou Wuling (800-1200m độ cao, khí hậu cận nhiệt đới), có thể truy xuất 100% từ thu hoạch quả mọng đến chiết xuất.
-
Hồ sơ giàu anthocyanin: ≥ 3% anthocyanin (HPLC xác minh, chủ yếu cyanidin-3-glucoside) để hỗ trợ chống oxy hóa vượt trội.
-
Xử lý nhẹ nhàng: Siêu âm 40 °C + lọc màng bảo quản các hợp chất dễ bị nhiệt (bảo giữ vitamin C > 90% so với 75% trong quá trình sấy nóng).
-
Tuân thủ toàn cầu: đáp ứng các tiêu chuẩn USDA / EU Organic, FCC (thực phẩm), EU Novel Food và Halal / Kosher; Không được chứng nhận GMO.
| Lợi ích | Cơ chế/Dữ liệu | Ứng dụng |
|---|---|---|
| Hỗ trợ chống oxy hóa | Anthocyanins loại bỏ các gốc tự do (tỷ lệ thanh thải DPH 85%,Xóa học nông nghiệp thực phẩm, 2022); bảo vệ chống lại căng thẳng oxy hóa | Các chất bổ sung chống lão hóa, trà chức năng |
| Sức khỏe tiêu hóa | Chất xơ ăn uống (≥ 15%) thúc đẩy vận động ruột (↑18% in vitro,Các chất dinh dưỡng, 2023); hỗ trợ mức cholesterol lành mạnh | Các món ăn nhẹ giàu chất xơ, bột sức khỏe tiêu hóa |
| Cải thiện dinh dưỡng | Vitamin C (≥ 2%) + khoáng chất (sắt, magiê) tăng khả năng miễn dịch (↑12% trong các mô hình động vật,Thực phẩm có chức năng, 2022) | Các viên nang hỗ trợ miễn dịch, thanh dinh dưỡng cho trẻ em |
| Màu sắc tự nhiên | Màu đỏ tím rực rỡ (tương đương E163), ổn định ở pH 3-7; lý tưởng cho các sản phẩm có nhãn sạch | Sữa chua, đồ uống, đồ làm ngọt |
| Nhóm | Ví dụ về sản phẩm |
|---|---|
| Thực phẩm chức năng | Món ngũ cốc giàu chất chống oxy hóa, thanh năng lượng giàu chất xơ, kẹo cao su tăng cường vitamin C |
| Đồ uống | Nước ép quả mọng tự nhiên, nước chứa chất chống oxy hóa, hỗn hợp trà thảo dược |
| Các bổ sung | Các viên nang chống oxy hóa, gel mềm cho sức khỏe tiêu hóa, bột hỗ trợ miễn dịch |
| Các sản phẩm mỹ phẩm | Màu sắc màu đỏ tự nhiên / bóng mắt, mặt nạ chống oxy hóa |
| Parameter | Chi tiết |
|---|---|
| Kiểm tra độ tinh khiết | SGS bên thứ ba xác minh: Anthocyanins ≥3% ±0,1% (HPLC), Vitamin C ≥2% ±0,1% (HPLC), Sợi ≥15% ±0,5% (AOAC); Kim loại nặng <0,1ppm (Pb/As); Vi khuẩn <1000 CFU/g |
| Khả năng truy xuất | COA lô bao gồm nguồn quả mọng (Wuling Mountains), tham số chiết xuất (temp/time), dữ liệu ổn định (40°C/3 tháng) |
| Tuân thủ | FCC 21 CFR 182.10, Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), USDA NOP, EU Organic 834/2007 |
| Dịch vụ | Chi tiết |
|---|---|
| Tùy chỉnh | Điều chỉnh tỷ lệ (5:1-20:1), hàm lượng anthocyanin (2%-4%), hoặc trộn với acai (sinergy chống oxy hóa) |
| OEM/ODM | Bao bì nhãn riêng, hỗ trợ công thức (ví dụ: + elderberry để tăng cường miễn dịch) |
| Chuỗi cung cấp | Công suất hàng năm 100+ tấn; thời gian dẫn 3-5 ngày (trong kho); vận chuyển cảng Guiyang |