Extracto de Rubus Fruticosus en Polvo de Zarzamora 10:1 de Grado Alimenticio con Extracción por Ultrasonido
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| Atributo | OEM/ODM |
|---|---|
| Nombre del Producto | Polvo de Fruta de Mora (Extracto 10:1 de Rubus Fruticosus) |
| Nombre Común | Polvo de Zarzamora, Extracto de Mora Europea (Grado Alimenticio) |
| Fuente | (mora europea), procedente de las Montañas Wuling de Guizhou. Producido mediante extracción asistida por ultrasonido, retiene antocianinas naturales, vitamina C y fibra dietética para aplicaciones de mejora antioxidante, digestiva y nutricional. El polvo de 100 mallas es ideal para alimentos funcionales, colorantes naturales y suplementos para el bienestar.(bayas maduras, Montañas Wuling de Guizhou, China – cultivo orgánico, altitud 800-1200m, sin OGM, libre de pesticidas) |
| Tecnología de Extracción | Extracción asistida por ultrasonido (40°C) → Filtración por membrana (elimina semillas) → Secado por atomización a baja temperatura (retiene 95% de activos) |
| Componentes Activos | Antocianinas ≥3% (HPLC, predominante cianidina-3-glucósido), Vitamina C ≥2% (HPLC), Fibra Dietética ≥15% (AOAC), Polifenoles Totales ≥8% (UV) |
| Apariencia | Polvo fino de color rojo violáceo (100 mallas, 100% soluble en agua, aroma suave a bayas) |
| Especificación | Relación 10:1 (estándar); Personalizado: 5:1-20:1; Humedad ≤5%, Ceniza ≤3% |
| Grado | Grado Alimenticio (cumple con FCC, Novel Food de la UE) |
| Certificaciones | ISO 22000, HACCP, Sin OGM, Halal, Kosher, Orgánico USDA, Informe SGS de terceros |
| Vida Útil | 24 meses (sellado, almacenamiento 2-8°C, HR <50%, protegido de la luz)Empaque |
| Bolsa de aluminio de 1kg, tambor de fibra de 25kg (revestimiento interior de PE); tamaños personalizados (5kg/10kg) | MOQ |
| 1kg (muestra gratuita de 10g con COA, informe HPLC, 3 guías de formulación) | ¿Qué es el Polvo de Fruta de Mora? |
Rubus fruticosus(mora europea), procedente de las Montañas Wuling de Guizhou. Producido mediante extracción asistida por ultrasonido, retiene antocianinas naturales, vitamina C y fibra dietética para aplicaciones de mejora antioxidante, digestiva y nutricional. El polvo de 100 mallas es ideal para alimentos funcionales, colorantes naturales y suplementos para el bienestar.¿Por qué elegir nuestro Polvo de Zarzamora? (Puntos de Venta Únicos)
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Perfil Rico en Antocianinas: ≥3% de antocianinas (verificado por HPLC, predominante cianidina-3-glucósido) para un soporte antioxidante superior.
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Procesamiento Suave: Ultrasonido a 40°C + filtración por membrana preserva compuestos termolábiles (retención de vitamina C >90% vs. 75% en secado en caliente).
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Cumplimiento Global: Cumple con los estándares Orgánico USDA/UE, FCC (alimentario), Novel Food de la UE y Halal/Kosher; certificado Sin OGM.
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Beneficios Respaldados por la Ciencia
| Mecanismo/Datos | Aplicación | Soporte Antioxidante |
|---|---|---|
| Las antocianinas eliminan radicales libres (tasa de eliminación DPPH 85%, | J Agric Food Chem, 2022); protege contra el estrés oxidativoSuplementos antienvejecimiento, tés funcionales | Bienestar Digestivo |
| La fibra dietética (≥15%) promueve la motilidad intestinal (↑18% in vitro, | Nutrients, 2023); apoya niveles saludables de colesterolSnacks fortificados con fibra, polvos para la salud digestiva | Mejora Nutricional |
| La vitamina C (≥2%) + minerales (hierro, magnesio) potencian la inmunidad (↑12% en modelos animales, | Food Funct, 2022)Cápsulas de apoyo inmunológico, barras de nutrición infantil | Colorante Natural |
| Tono rojo violáceo vibrante (equivalente a E163), estable en pH 3-7; ideal para productos de etiqueta limpia | Yogur, bebidas, confitería | Aplicaciones |
| Ejemplos de Producto | Alimentos Funcionales |
|---|---|
| Cereales fortificados con antioxidantes, barritas energéticas ricas en fibra, gominolas con vitamina C añadida | Bebidas |
| Jugos de bayas naturales, aguas infusionadas con antioxidantes, mezclas de tés de hierbas | Suplementos |
| Cápsulas antioxidantes, cápsulas blandas para la salud digestiva, polvos de apoyo inmunológico | Cosméticos |
| Pigmentos naturales para colorete/sombras de ojos, mascarillas faciales antioxidantes | Garantía de Calidad |
| Detalles | OEM/ODM |
|---|---|
| Verificado por SGS de terceros: Antocianinas ≥3% ±0.1% (HPLC), Vitamina C ≥2% ±0.1% (HPLC), Fibra ≥15% ±0.5% (AOAC); Metales pesados <0.1ppm (Pb/As); Microorganismos <1000 UFC/g | TrazabilidadEl COA de lote incluye la fuente de la baya (Montañas Wuling), parámetros de extracción (temperatura/tiempo), datos de estabilidad (40°C/3 meses)Cumplimiento |
| FCC 21 CFR 182.10, Novel Food de la UE (EU 2015/2283), NOP de USDA, Orgánico UE 834/2007 | Ventaja del Proveedor |
| Servicio | Detalles |
| Ajustar la relación (5:1-20:1), el contenido de antocianinas (2%-4%), o mezclar con acai (sinergia antioxidante) | OEM/ODM |
|---|---|
| Empaque de marca privada, soporte de formulación (ej. +saúco para impulso inmunológico) | Cadena de Suministro |
| Capacidad anual 100+ toneladas; tiempo de entrega 3-5 días (en stock); envío desde el puerto de Guiyang | |
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