Nước ép quả dừa bột bơm khô Cocos Nucifera hòa tan ngay lập tức

Tên sản phẩm

Bột nước ép dừa (bột dừa hòa tan ngay lập tức)

Tên phổ biến

Sữa dừa bột, chiết xuất dừa xịt khô (thực phẩm)

Nguồn

Bạch tuộcL. (trái cây trưởng thành, Davao, Philippines ️ trồng hữu cơ, trang trại ven biển không biến đổi gen, độ cao 0-200m)

Công nghệ chế biến

Nước ép dừa tươi → Xịt khô ở nhiệt độ thấp (45°C) → Chế độ sàng lọc (100 lưới) (giữ 98% chất dinh dưỡng tự nhiên)

Các thành phần hoạt tính

Protein thực vật ≥ 10% (Kjeldahl), tổng axit amin thiết yếu ≥ 8% (HPLC, bao gồm lysine / leucine), Vitamin B1/B3/B6 ≥ 0,5% (HPLC), Vitamin C ≥ 1% (HPLC), Khoáng chất (Zn ≥ 5mg/100g, Ca ≥ 20mg/100g, Fe ≥ 1).5mg/100g)

Sự xuất hiện

Bột trắng như sữa (100 lưới, hòa tan ngay lập tức, chất lỏng mịn, mùi dừa tự nhiên)

Thông số kỹ thuật

Tiêu chuẩn: bột nước dừa tinh khiết 100%; Tùy chọn: Trộn với maltodextrin (5% -10% để tối ưu hóa chi phí)

Thể loại

Thức ăn (đối với FCC, thực phẩm mới của EU)

Giấy chứng nhận

ISO 22000, HACCP, Không biến đổi gen, Halal, Kosher, USDA Organic, ISO 9001, báo cáo SGS của bên thứ ba

Thời hạn sử dụng

24 tháng (đóng kín, lưu trữ ở 2-8 °C, RH < 60%, được bảo vệ khỏi mùi mạnh)

Bao bì

1kg/thùng nhựa, 25kg/thùng sợi (bìa PE bên trong); kích thước tùy chỉnh (5kg/10kg)

MOQ

1 kg (mẫu miễn phí 10-20g với COA, hồ sơ axit amin, 3 hướng dẫn công thức)

Hương vị và chức năng ngay lập tức

30 giây hòa tan trong nước / chất lỏng; hương vị dừa đích thực (điểm số cảm giác 9.2/10,Khoa học thực phẩm, 2023)

Sữa dừa sẵn dùng, cơ sở đồ uống

Năng lượng dinh dưỡng

Hồ sơ axit amin thiết yếu hoàn chỉnh (8 loại) + vitamin B (chất chuyển hóa năng lượng) + khoáng chất (Zn / Ca / Fe cho miễn dịch / sức khỏe xương)

Nước ép thay thế bữa ăn, thanh protein

Sự hấp dẫn của nhãn sạch

Không có chất phụ gia nhân tạo (không có chất bảo quản / màu sắc / hương vị); Không biến đổi gen, được chứng nhận hữu cơ

Các công thức thực phẩm/thức uống tự nhiên

Hiệu quả sản xuất

Loại bỏ việc ép / lọc dừa tươi; thời gian sử dụng ổn định (24 tháng so với 7 ngày cho nước ép tươi)

Sản xuất đồ uống / bánh quy quy mô lớn

Đồ uống

Nước uống sữa dừa, nước ngọt, sữa thực vật, xi-rô trà bong bóng

3% - 8% tổng công thức

Quán bánh / đồ ngọt

Bánh dừa, bánh quy, bánh mì, kem, bột socola

2% - 10% thành phần khô

Sản phẩm dinh dưỡng

Bột thay thế bữa ăn, thanh protein, ngũ cốc ăn sáng

5% - 15% tổng công thức

ẩm thực/món ngon

Nước sốt cà ri, súp dừa, thực phẩm đông lạnh, tương tự thịt chay

4%-12% trọng lượng nước sốt/súp

Kiểm tra độ tinh khiết

SGS bên thứ ba xác minh: protein thực vật ≥10% ±0,5% (Kjeldahl), axit amin thiết yếu ≥8% ±0,3% (HPLC); kim loại nặng <0,1ppm (Pb/As); vi khuẩn <1000 CFU/g

Khả năng truy xuất

COA lô bao gồm nguồn trái cây (công trại Davao), các thông số sấy khô (thời gian/thời gian), dữ liệu ổn định (40 °C/3 tháng)

Tuân thủ

FCC 21 CFR 184.1979, Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), USDA NOP, EU Organic 834/2007

Tùy chỉnh

Điều chỉnh hàm lượng protein (8% -12%), trộn với maltodextrin (5% -10% cho khả năng chảy), hoặc thêm vani (sinergy hương vị)

OEM/ODM

Bao bì nhãn riêng, hỗ trợ công thức (ví dụ, tinh bột manioc để nướng không chứa gluten)

Chuỗi cung cấp

Công suất hàng năm 500+ tấn; thời gian dẫn 3-5 ngày (sổ hàng ở Philippines/Trung Quốc); vận chuyển cảng Manila