Chiết xuất Tiểu hồi hương tự nhiên Foeniculum Vulgare chiết xuất 10:1 cấp thực phẩm
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
Tên sản phẩm | Chiết xuất bông hoa (Bạch tuộcMill.) |
Tên phổ biến | Chiết xuất trái cây dưa hấu, chiết xuất dưa hấu ngọt (mức cao) |
Tên Latinh | Bạch tuộcMill. (Gansu Minqin giống hạt nhân) |
Phần nguồn | Hạt mộc khô (được thu hoạch bằng tay, không biến đổi gen, kiểm soát thuốc trừ sâu, độ cao 1000-1500m; không có thân/chất ô nhiễm) |
Việc trồng trọt | Nông nghiệp được kiểm soát (Gansu Minqin, Trung Quốc; "Thủ đô hoa cải của Trung Quốc", khí hậu sa mạc khô cằn, 0 chất phụ gia tổng hợp) |
Công nghệ chế biến | Làm sạch trái cây → Ném nước ở nhiệt độ thấp (36°C) → thủy phân hỗ trợ bởi enzyme (Aspergillus niger) → lọc màng (loại bỏ sợi) → Xả khô (giữ lại 93% chất hoạt động) → Chấy (100 lưới) |
Các thành phần hoạt tính | Anethole (≥ 3% HPLC, hợp chất hương vị chính), Fenchone (≥ 1% GC), Sợi ăn (≥ 10g/100g UV), Vitamin C (≥ 2mg/100g HPLC), Polyphenols (≥ 2% UV) |
Sự xuất hiện | Bột mịn màu nâu vàng (100 lưới, 92% hòa tan trong nước, mùi thơm ngọt) |
Thông số kỹ thuật | 10Tỷ lệ chiết xuất:1 (được xác minh bởi TLC), có thể tùy chỉnh 4:1-18:1; độ ẩm ≤5,5%, tro ≤3,5%, pH 5,0-6.0 |
Thể loại | Nhóm thực phẩm (đáp ứng tiêu chuẩn USP/FCC/EU 396/2013 & China GB 31644) |
Giấy chứng nhận | ISO 22000, HACCP, Dự án không biến đổi gen được xác minh, Halal, Kosher, ISO 9001 |
Thời hạn sử dụng | 24 tháng (lưu trữ mát/khô < 25 °C, RH < 55%, bao bì kín không khí, được bảo vệ khỏi ánh sáng) |
Bao bì | 1kg/5kg túi nhựa nhôm hai lớp; 25kg thùng giấy kraft chất lượng thực phẩm (bộ lót PE bên trong) |
MOQ | 1kg (mẫu miễn phí 20g với COA, báo cáo SGS của bên thứ ba, 3 công thức ứng dụng) |
của chúng taChiết xuất cây mộc tự nhiênlà một10:1 chiết xuất tập trungtừBạch tuộc(Gansu Minqin, khu vực trồng hoa hồng hàng đầu của Trung Quốc), chế biến quachiết xuất nước nhiệt độ thấp (36°C) + thủy phân hỗ trợ bởi enzymeĐược lấy từ trái cây thu hoạch bằng tay (giai đoạn trưởng thành cao nhất), nó được tiêu chuẩn hóa choanethole (3%+)vàchất xơ chế độ ăn uống (10%+), vớikhông có chất phụ giavàChất trồng trong sa mạc(1000-1500m độ cao cho mật độ hoạt động tối ưu). bột 100 lưới là lý tưởng cho hương vị thực phẩm, các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa và mỹ phẩm tự nhiên.
Độ tinh khiết của anethole: 3% + anethole được xác minh bởi HPLC (các hợp chất thơm ngọt quan trọng), cao hơn 1,7 lần so với chiết xuất bắp cải trung bình.
Xử lý nhẹ: Chất chiết xuất nhiệt độ thấp 36 °C + thủy phân enzyme giữ lại 93% các chất hoạt động (so với 61% trong chiết xuất dung môi), bảo tồn hồ sơ thơm ngọt.
Công thức giàu chất xơ: 10g/100g chất xơ ăn uống hỗ trợ sự thoải mái tiêu hóa, lý tưởng cho các loại thực phẩm giàu chất xơ.
Tuân thủ toàn cầu: Không biến đổi gen, được chứng nhận Halal / Kosher, đáp ứng các tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của FDA / EFSA và các quy định về thực phẩm mới của EU.
Lợi ích | Chìa khóa hoạt động | Cơ chế/Dữ liệu | Liên kết ứng dụng |
|---|---|---|---|
Sự thoải mái tiêu hóa | Chất xơ chế độ ăn uống (10g/100g+) + Anethole (3%+) | Thúc đẩy sự cân bằng thực vật ruột (làm men trong ống nghiệm ↑14%,Xóa học nông nghiệp thực phẩm, 2022); giảm bớt hơi phồng thỉnh thoảng | |
Nâng cao hương vị tự nhiên | Anethole (3%+) + Fenchone (1%+) | Điểm số của bảng điều khiển cảm giác 9.0/10 (như hương vị ngọt ngào, không đắng), làm tăng sự phức tạp của món ăn | Các hỗn hợp gia vị, hương vị đồ uống |
Hỗ trợ chống oxy hóa | Polyphenols (2% +) + Vitamin C (2mg/100g) | Giá trị ORAC = 2,100 μmol TE / g (làm sạch các gốc tự do); làm giảm các dấu hiệu căng thẳng oxy hóa (9% ↓ in vitro,Hóa học thực phẩm, 2022) | Nước uống chức năng, hỗn hợp chất chống oxy hóa |
Làm dịu da | Anethole (3%+) | Nâng cao sự bình tĩnh của da (giảm bạch cầu trong ống nghiệm ↓8%,Int J Cosmet Sci, 2021); làm dịu sự kích ứng thỉnh thoảng | Các sản phẩm mỹ phẩm tự nhiên, dầu điều trị hương vị |
Các chất hương vị thực phẩm: Các hỗn hợp gia vị (miếng chiết xuất bắp cải 10: 1 để gia vị Địa Trung Hải), tăng cường đồ uống (trà thảo mộc, soda thủ công).
Các sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa: Các món ăn nhẹ giàu chất xơ (đồ chiết xuất bông cải thiện sức khỏe ruột), viên nang hỗ trợ tiêu hóa.
Các loại mỹ phẩm tự nhiên: Dầu thơm (đồ bột anethole bông để làm dịu làn da), kem dưỡng da.
Quán bánh: Bánh ngọt có hương vị ngọt (đồ bột bột cho bánh mì thơm), hỗn hợp không chứa gluten.
Kiểm tra độ tinh khiết: Bên thứ ba được xác minh bởiSGScho:
Anethole: ≥ 3% ± 0,2% (HPLC), Fenchone: ≥ 1% ± 0,1% (GC)
Kim loại nặng: Pb <0,2ppm, As <0,1ppm (khó khăn hơn MRL EU 0,5ppm)
Vi khuẩn: Tổng số đĩa < 1.000 CFU/g, men/nấm mốc < 100 CFU/g
Khả năng truy xuất: COA cụ thể cho lô bao gồm ngày thu hoạch, GPS trang trại (Gansu Minqin) và các thông số chiết xuất (thời gian / loại enzyme).
Tuân thủ quy định: FDA GRAS (tự khẳng định), Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), Trung Quốc GB 2760 được phê duyệt (sử dụng phụ gia thực phẩm).