Естественный ферментированный экстракт сои Глицин Макс 10:1 Экстракт пищевого качества Natto-Style
Для этого продукта нет пользовательских атрибутов.
Атрибут | Подробная информация |
|---|---|
Наименование продукта | Ферментированный экстракт сои в порошке (Глицин максимум(Л.) Мерр.) |
Общее название | Натто экстракт в порошке, ферментированный соевый порошок (премиум-класс) |
Латинское название | Глицин максимум(L.) Merr. (Сортовой сорт Хайлунцзян-Харбин) |
Источник | Ферментированная неГМО соя (искусственная посадка, контролируемая пестицидами, на высоте 50-200 м; без корпусов/нечистий) |
Культивирование | Контролируемое сельское хозяйство (Хэйлунцзян Харбин, Китай; "Соевая столица Китая", экология черного почвенного простора, 0 синтетических добавок) |
Технология обработки | Очистка сои → Пары (121°C, 30 мин) →Bacillus subtilisферментация (40°C, 48h) → ферментационный гидролиз при низкой температуре (45°C) → сушка распылением (сохраняет 92% активных веществ) → Сито (80 сет) |
Активные компоненты | Изофлавоны (≥ 5% HPLC, включая генестеин/ дайдеин), пептиды (≥ 8% УФ), пищевые волокна (≥ 10 г/100 г УФ), витамин В1 (≥ 0,5 мг/100 г HPLC), полифенолы (≥ 2% УФ) |
Внешний вид | Коричневый мелкий порошок (80 мач, 90% растворимый в воде, мягкий аромат ферментированных бобов) |
Спецификация | 101:1 соотношение экстракта (проверено TLC), настраиваемое 5:1-20:1; влажность ≤ 6%, пепел ≤ 4%, pH 6,0-7.0 |
Уровень | Пищевой класс (соответствует стандартам USP/FCC/EU 396/2013) |
Сертификации | ISO 22000, HACCP, Халяль, Кошер, Проверенный проект без ГМО, ISO 9001 |
Срок годности | 24 месяца (охранение в холодном/сухом состоянии, < 25°C, RH < 60%, герметичная упаковка) |
Опаковка | 1 кг/5 кг пакетов из алюминиевой фольги (двойной облицовки); 25 кг барабана из волокна (влажность) |
МОК | 1 кг (бесплатный образец 20 г с COA, отчет испытания SGS третьей стороны, руководство по применению) |
НашЕстественный ферментированный экстракт сои в порошкеявляется10:1 концентрированный экстрактотГлицин максимум(Фермы черной почвы в Хэлунцзян-Харбине, крупнейший регион сои без ГМО в Китае),традиционныйBacillus subtilisферментация + ферментный гидролиз при низкой температуре (45°C)Он получается из сои, собранной вручную (высокий уровень белка/волокна), и стандартизирован дляизофлавоны (5%+)ипептиды (8%+), снулевые добавкииподлинность выращивания черной почвыПорошок с 80-месячной сеткой идеально подходит для функциональных продуктов питания, пищевых добавок и натуральных приправ.
Чистота ферментации48 часов.Bacillus subtilisферментация повышает биодоступность изофлавонов (в 2 раза выше, чем неферментированная соя), с 5%+ генистеина/дайзеина (проверено HPLC).
Легкая обработка: 45°C ферментный гидролиз + сушка распылением сохраняет 92% активных веществ (против 60% при высокотемпературных методах), сохраняя мягкий аромат ферментации.
Формула, богатая пептидами: 8%+ пептиды поддерживают восстановление мышц, идеально подходит для спортивного питания.
Глобальное соответствие: Halal/Kosher/GMP сертифицирован, не ГМО, соответствует стандартам FDA/EFSA по пищевым добавкам и правилам ЕС о новой пище.
Преимущества | Активный ключ | Механизм/данные | Ссылка на приложение |
|---|---|---|---|
Удобство пищеварения | Пептиды (8%+) + Пищевые волокна (10g/100g+) | Способствует балансу кишечной флоры (ферментация in vitro ↑15%,J Сельскохозяйственная пищевая химия, 2021); поддерживает регулярное дефекацию | Продукты питания, обогащенные клетчаткой, пищеварительные средства |
Метаболический баланс | Изофлавоны (5%+) | Поддерживает здоровый метаболизм липидов (окисление ЛПНП в пробых ↓8%,Функция пищи, 2022); ORAC=1,800 μmol TE/g (антиоксидант) | Функциональные напитки, смеси для похудения |
Мускульная поддержка | Пептиды (8%+) | Предоставляет незаменимые аминокислоты (ин витро синтез мышечных белков ↑12%,Питательные вещества, 2022) | Бар для спортивного питания, порошки для восстановления после тренировки |
Естественный усилитель вкуса | Мягкий аромат ферментации | Сенсорная панель с оценкой 8.6/10 (вкус умами, отсутствие горькости), уменьшает потребность в соли | Обогатители соусов, основы супов, смеси приправ |
Функциональные продукты: ферментированные соевые белковые батончики (экстракт нато для поддержки мышц ¥10:1), обогащенные клетчаткой хлебные смеси.
Пищевые добавки: Капсулы для удобства пищеварения (ферментированный соевый пептид в порошке), мешочки с метаболическим балансом.
Напитки: здоровье напитки с ароматизацией Умами (экстракт из нато для вкусных смузи), спортивные реабилитационные коктейли.
Приправы: натуральные густильщики соуса (ферментированный соевый порошок для усиливания умами), веганские аналоги мяса.
Проверка чистоты: Третья сторона, провереннаяSGSдля:
Изофлавоны: ≥ 5% ± 0,3% (HPLC, Genistein+Daidzein), Пептиды: ≥ 8% ± 0,5% (UV)
Тяжелые металлы: Pb < 0,3ppm, As < 0,2ppm (строже, чем МДГОВ ЕС 1ppm)
Микробы: общее количество плит < 1000 CFU/g, дрожжи/плесени < 100 CFU/g (контролируемые ферментацией)
Отслеживаемость: Указанная для партии СОО включает дату сбора урожая, GPS фермы (Хейлунцзян-Харбин) и параметры ферментации (температура/время/шлем).
Соблюдение нормативных требований: FDA GRAS (самоутверждается), Новая пища ЕС (EU 2015/2283), Китай GB 2760 одобрен (использование пищевой добавки).
В качествеведущий крупный поставщик экстракта ферментированной сои(6+ лет специализируются на ферментированных бобовых), мы предлагаем:
Спецификации на заказ: регулируйте соотношение экстракта (5:1-20:1), обогащайте изофлавоны (до 7%), или настраивайте размер частиц (80-120 сеток).
OEM/ODM услуги: упаковка на собственном бренде, смешивание смеси (например, ферментированная соя-мисо для синергии умами), заполнение мешков на заказ.
Стабильная цепочка поставок: круглый год урожай (Хейлунцзян Харбин), 5-7 дней сроков производства (на складе), доставка из порта Харбин в соответствии с IATA.
экстракт Bupleurum Sinensis экстракт в порошке Саикосапонин- богатый травяной экстракт для поддержки иммунитета печени и стресса
экстракт Bupleurum Sinensis экстракт в порошке Саикосапонин- богатый травяной экстракт для поддержки иммунитета печени и стресса Обзор продукции Bupleurum Sinensis Extract Powder - это концентрированный растительный экстракт, полученный из корней Bupleurum chinenseor Bupleurum scorzonerifolium (...
Розовый порошок 5% полифенолов Роза Дамаскена Болгарская роза
Порошок розы 5% полифенолов Rosa Damascena Болгарская роза Сводка о продукте Название продукта Порошок розы (5% полифенолов, концентрат Rosa Damascena) Общее название Порошок дамасской розы, экстракт лепестков розы (пищевой/косметический) Источник Лепестки Rosa damascena (Долина роз Болгарии, Казанл...
Овсяный порошок 7% бета-глюканов Avena Sativa, измельченный с помощью ультразвука
Овсяный порошок с 7% бета-глюканов Avena Sativa, полученный методом ультразвукового измельченияКраткая информация о продуктеАтрибутРегулировка содержания β-глюканов (5%-10%), смешивание с подорожником (синергия клетчатки) или добавление пробиотиков (здоровье кишечника)Название продуктаОвсяный порошо...
Локватовый фруктовый порошок 10:1 Пищевая категория Eriobotrya Japonica Ультразвуковая экстракция при низкой температуре
Порошок из плодов мушмулы 10:1 пищевого качества Eriobotrya Japonica, экстракция при низкой температуре с помощью ультразвука Сводка о продукте Атрибут OEM/ODM Название продукта Порошок из плодов мушмулы (концентрат 10:1 Eriobotrya Japonica) Общее название Порошок японской мушмулы, экстракт мушмулы ...
