حبوب الكرنب الحمراء الطبيعية مسحوق البراسيكا أوليراسيا 5%-25% أنثوسيانين الصف الغذائي
لا توجد سمات مخصصة متاحة لهذا المنتج.
الصفة | تفاصيل |
|---|---|
اسم المنتج | مسحوق الكرنب الأحمر (البراسيكا أوليراسيا(فير)الرأسf.الرقعة) |
الاسم الشائع | حبوب الكرنب الحمراء مسحوق أنثوسيانين، مستخلص الكرنب الأرجواني |
الاسم اللاتيني | البراسيكا أوليراسيا(فير)الرأسf.الرقعة(نوع النباتات النووية من يونان كونمينغ) |
الجزء المصدر | رؤوس الكرنب الأحمر الطازجة (الزراعة الاصطناعية، غير المعدلة وراثياً، المضادة للمبيدات الحشرية، على ارتفاع 1800-2200 متر؛ بدون جذوع/أوراق خارجية) |
الزراعة | الزراعة الخاضعة للرقابة (يونان كونمينغ، الصين؛ مناخ بارد على ارتفاعات عالية، 0 مدخلات اصطناعية) |
تقنية المعالجة | الاستخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (الماء: الإيثانول=7:3، 30 درجة مئوية) → تصفية الغشاء (إزالة الألياف) → تجفيف بالرش (احتفاظ بنسبة 90٪ من الأنثوسيانين) → غربلة (80 شبكة) |
المكونات النشطة | أنثوسيانين (5% -25% HPLC ، قابلة للتخصيص: سيانيدين -3-جلوكوزيد / بيونيدين -3-جلوكوزيد) ، فيتامين C (≥ 15mg / 100g HPLC) ، الألياف الغذائية (≥ 4g / 100g UV) ، البوليفينول (≥ 2% UV) |
مظهره | مسحوق رقيق من اللون الأرجواني الخفيف (80 شبكة، 100٪ قابلة للذوبان في الماء، لون أحمر مشرق في الأحماض) |
المواصفات | أنثوسيانين 5%/10%/25% (±1% HPLC) ، الرطوبة ≤5%، الرماد ≤3%, الحموضة 4.0-5.0 (الشكل الحمضي) |
الدرجة | الصف الغذائي (يتوافق مع معايير USP/FCC/EU 396/2013) |
الشهادات | ISO 22000، HACCP، Halal، Kosher، غير المعدلة وراثياً، USDA العضوية (معلقة) |
مدة الصلاحية | 24 شهرًا (التخزين البارد / الجاف ، < 25 درجة مئوية ، RH < 60٪ ، عبوة حاجز الأكسجين) |
التعبئة | 1kg/5kg كيس من ورق الألومنيوم (مغطى مرتين) ؛ طبل ألياف 25kg (ضد الرطوبة) |
الـ MOQ | 1 كجم (عينة مجانية من 20 غرام مع COA ، تقرير اختبار الطرف الثالث ، دليل التطبيق) |
بلديمسحوق مستخلص الكرنب الأحمر الطبيعيهوتركيز غني بالأنثوسيانينمنالبراسيكا أوليراسيا(مزارع يونان كونمينغ عالية الارتفاع)استخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية (30 درجة مئوية)للحفاظ على الصبغات والمواد المضادة للأكسدة التي تستجيب لـ pH.أنثوسيانين 5٪ - 25٪ معتمدة بواسطة HPLC(يمكن تخصيصه) ، معصفر مادة مضافةوصحة زراعة المناخ البارد(1800-2200 متر ارتفاع للكثافة المثلى للصبغة).100٪ قابلة للذوبان في الماء(80 شبكة) ومثالي لتطبيقات الأغذية والمشروبات والمواد المكونة الوظيفية.
قيادة نقاء الأنثوسيانين: 5٪ - 25٪ تم التحقق منها بواسطة HPLC (أوسع نطاق في الصناعة) ، مع سيانيدين - 3 - غلوكوزيد (الفاعل الأساسي) ≥ 3٪ في 25٪ من المواصفات (أعلى مرتين من متوسط مستخلصات الملفوف الأحمر).
اللون الذي يستجيب لـ pH: مؤشر الحموضة الطبيعي (الأحمر في الحموضة الحموضة 2- 4 ، الأزرق في الحموضة الحموضة 8-10) ، مثالية لتلوين الأغذية الذكية.
معالجة لطيفة: استخراج بالموجات فوق الصوتية + تجفيف الرذاذ يحتفظ بـ 90% من الأنثوسيانين (مقارنة بـ 70% في استخراج الحرارة) ، دون أي محلولات كيميائية.
الامتثال العالمي: معتمدة Halal/Kosher ، غير معدلة وراثيا ، تلبي معايير FDA / EFSA لمضافات الأغذية ولوائح الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي.
الفائدة | المفتاح النشط | الآلية/البيانات | رابط التطبيق |
|---|---|---|---|
دعم مضادات الأكسدة | أنثوسيانين (25%+) | قيمة ORAC=8,000 μmol TE/g (3x أعلى من فيتامين C) ؛ يزيل الجذور الحرة (في المختبر،J الزراعة الغذائية الكيميائية، 2022) | مكملات مكافحة الشيخوخة، مشروبات وظيفية |
الصبغة الطبيعية | أنثوسيانين (5%+) | اللون الحمراء/الأزرق المستجيب للخلافة الحمراء (مستقر عند الحموضة الحموضة 2-10) ، البديل النظيف للصبغات الاصطناعية | ملونات المشروبات، الحلويات الذكية |
مصدر الألياف الغذائية | الألياف (4g/100g+) | يعزز حركة الأمعاء (12% ↑ تردد حركة الأمعاء ،العالم J الجهاز الهضمي، 2020) | الوجبات الخفيفة المخصبة بالألياف، المساعدات الهضمية |
الحياد في النكهة | رائحة خفيفة من الخضروات | درجة اللوحة الحسية 8.6/10 (لا طعم خارجي مرير) ، متوافقة مع الصيغ الحلوة / المالحة | خليطات الخبز، قواعد الصلصة |
المشروبات: مشروبات مؤشرات الحموضة (أنتوسيانين الكرنب الأحمر لتغيير لون الليمون) ، عصير مضاد للأكسدة، مياه وظيفية.
المخبز/الحلوى: الكعك الذكي (يتغير لونه مع درجة الحموضة) ، واللون الغذائي الطبيعي (المطرقة السوداء) ، البسكويت الخالية من الغلوتين.
صناعة الأغذية: مؤشرات الحموضة للصلصة (علامة مرئية على الجودة) ، بدائل الألبان (لون الزبادي) ، الحلويات (قشور الحلوى التفاعلية).
المكملات: كبسولات مضادة للأكسدة (مستخلص الكرنب الأحمر من أنثوسيانين بنسبة 25٪) ، مزيجات غذائية نباتية.
اختبار النقاء: طرف ثالث تم التحقق منه من قبلSGSمن أجل:
أنثوسيانين: 5%/10%/25% ±1% (HPLC) ، سيانيدين-3-جلوكوزيد: ≥3% في 25% المواصفات (HPLC)
المعادن الثقيلة: Pb < 0.2ppm، As < 0.1ppm (أكثر صرامة من الحد الأقصى للأدوية المتبقية في الاتحاد الأوروبي 1ppm)
مبيدات الآفات: 0 مخلفات قابلة للكشف (GC-MS، 300+ مركب)
قابلية التتبع: رمز QR يربط مع نظام تحديد المواقع في المزرعة (يونان كونمينغ) ، وتاريخ الحصاد، و COA محدد للشرائح (بما في ذلك ملف الأنثوسيانين).
الامتثال التنظيمي: FDA GRAS (مؤكدة ذاتياً) ، الغذاء الجديد في الاتحاد الأوروبي (EU 2015/2283) ، الصين GB 2760 المعتمد (استخدام المضافات الغذائية).
كـالمورد الرئيسي للأنثوسيانين من الملفوف الأحمرنقدم:
المواصفات المخصصة: ضبط الأنثوسيانين (5%-30%) ، حجم الجسيمات (80-120 شبكة) ، أو إثراء البوليفينول (حتى 3٪).
خدمات OEM/ODM: التعبئة الخاصة، مزج الصيغة (على سبيل المثال، الكرنب الأحمر-البنجر لتنسيق الألوان) ، ملء الحقيبة المخصصة.
سلسلة التوريد المستقرة: الحصاد على مدار السنة (يونان كونمينغ) ، وقت التوصيل 5-7 أيام (في المخزون) ، الشحن المتوافق مع IATA من ميناء كونمينغ.
مستخلص ثمر الشوكة البحرية في مسحوق (10:110-30% الفلافونويدات) مضاد للأكسدة الطبيعي للطعام للجهاز المناعي صحة الجلد والأمعاء
مستخلص ثمر الشوكة البحرية في مسحوق (10:110-30% الفلافونويدات) مضاد للأكسدة الطبيعي للطعام للجهاز المناعي صحة الجلد والأمعاء لمحة عامة عن المنتج استخراج ثمرة الشوك البحري هو مسحوق مركز ، ومستخلص طبيعي 100% للطبيعة الغذائية المستمدة من توت Hippophae rhamnoides ((شوك البحر) ، شجيرة صلبة من أصل أوراسيا....
خميرة الأرز الحمراء مسحوق 0.4% موناكولين K Monascus Purpureus
خميرة الأرز الحمراء مسحوق 0.4% موناكولين K Monascus Purpureusلقطة منتجالصفةتفاصيلاسم المنتجمسحوق الأرز الأحمر (0.4٪ موناكولين كيه مركز)الاسم الشائعمسحوق الأرز الأحمر المخمر، مستخلص من Monascus Purpureus (صنف المكملات الغذائية)المصدرالنحل(فوجيان غوتيان، الصين التخمير التقليدي، ارتفاع 200-400 متر، غ...
3-O-Ethyl Ascorbic Acid Powder- High Stability Ethylated Vitamin C 99.5% Purity مستوى التجميل المشتق من التخمير
فيتامين C المتعدد الاستقرار 99.5٪ نقاء مستوى التخمير المشتق من مستوى التجميل لقطة منتج اسم المنتج 3-O-Ethyl Ascorbic Acid Powder (فيتامين C الإثيلي ، EAC) الاسم الشائع حمض L-Ascorbic الميثيل، مشتق ثابت من فيتامين C (درجة تجميل ممتازة) المصدر حمض L-ascorbic المشتق من التخمير + إيثيل إثيريفيكشن (منشأ ...
مسحوق Liposomal NMN عالي التوافر البيولوجي Liposomal Nicotinamide Mononucleotide NMN 98٪ نقاء ليسيثين الصويا غير المعدل وراثيًا
نيكوتيناميد الليبوسومات عالية التوافر البيولوجي مونونوكليوتيد NMN 98٪ نقاء غير المعدلة وراثيا ليستين الصويالقطة منتجالصفةتفاصيلاسم المنتجمسحوق الليبوسومال NMN (نيكوتيناميد مونونوكليوتيد، الليبوسومال NMN)الاسم الشائعNMN النانوليبوزومال ، مقدم NAD + الليبوزومال (درجة غذائية ممتازة)المصدرNMN (≥ 98٪ ...
