مستخلص العناب الطبيعي Ziziphus Jujuba مستخلص 10:1 بدرجة غذائية
لا توجد سمات مخصصة متاحة لهذا المنتج.
استخراج الجيب الطبيعي زيزيفوس جيب 10:1 استخراج طعام
لقطة منتج
| الصفة | تفاصيل |
|---|---|
| اسم المنتج | مستخلص الجوزاب مسحوق (Ziziphus jujubaMill.) |
| الاسم الشائع | مستخلص التمر الصيني، مسحوق التمر الأحمر |
| الاسم اللاتيني | زيزيفوس جوجوبا ميل (Shanxi Lüliang core cultivar) |
| الجزء المصدر | لحم الفاكهة الجاف (الزراعة الاصطناعية ، غير المعدلة وراثياً ، مكافحة المبيدات الحشرية ، ارتفاع 800-1200 متر ؛ بدون حفر / جلود) |
| الزراعة | الزراعة الخاضعة للرقابة (شانشي لليانغ، الصين؛ "عاصمة الصين للجوزوب"، 0 إضافات اصطناعية) |
| تقنية المعالجة | غسل → حفر → استخراج المياه في درجة حرارة منخفضة (40 درجة مئوية) → تصفية الغشاء (إزالة الألياف) → تجفيف الرش (احتفاظ بنسبة 90٪ من المواد النشطة) → غربلة (80 شبكة) |
| المكونات النشطة | البوليساكاريدات (≥ 10% UV) ، فيتامين C (≥ 5mg/100g HPLC) ، الألياف الغذائية (≥ 8g/100g UV) ، الحديد (≥ 1.0mg/100g ICP- MS) ، البوتاسيوم (≥ 200mg/100g ICP- MS) |
| مظهره | مسحوق بني رقيق (80 شبكة، 95٪ قابلة للذوبان في الماء، رائحة طماطم حلوة خفيفة) |
| المواصفات | 10نسبة المستخلص: 1 (تم التحقق منها بواسطة TLC) ، الرطوبة ≤6٪، الرماد ≤4٪، الحموضة 5.5-6.5 |
| الدرجة | الصف الغذائي (يتوافق مع معايير USP/FCC/EU 396/2013) |
| الشهادات | ISO 22000، HACCP، Halal، Kosher، غير المعدلة وراثياً، ISO 9001 |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا (التخزين البارد / الجاف ، < 25 درجة مئوية ، RH < 60٪ ، عبوة محكمة) |
| التعبئة | 1kg/5kg كيس من ورق الألومنيوم (مغطى مرتين) ؛ طبل ألياف 25kg (ضد الرطوبة) |
| الـ MOQ | 1 كجم (عينة مجانية من 20 غرام مع COA ، تقرير اختبار الطرف الثالث ، دليل التطبيق) |
ما هو مسحوق استخراج الجيب الطبيعي؟
إن مسحوق استخراج الجوزاب الطبيعي لدينا هو مستخلص مركز 10: 1 من جوزاب زيزيفوس (حديقة شانشي لليانغ) ،معالجة عن طريق استخراج الماء في درجة حرارة منخفضة (40 درجة مئوية) للحفاظ على البوليساكاريدات الطبيعية والمواد الغذائية. يستمد من لحم الفاكهة الناضج الذي يتم حصاده يدويًا (مرحلة ذروة البوليساكريد) ، وهو موحد للبوليساكريدات (10٪+) والألياف الغذائية (8g/100g+) ،مع صفر المواد المضافة وصدقية زراعة المرتفعات (800-1200m للحصول على حلاوة مثالية)إن المسحوق هو 80 شبكة من التربة الدقيقة وهو مثالي لتطبيقات المواد الغذائية والمشروبات والمكملات الغذائية.
لماذا تختار مسحوق استخراج الجيبون الخاص بنا؟
- نقاء البوليساكاريد: 10: 1 تركيز تم التحقق منه بواسطة TLC (القوة القياسية في الصناعة) ، مع البوليساكاريدات (10٪ +) للاستخدام الغذائي الوظيفي.
- المعالجة اللطيفة: استخراج درجة حرارة منخفضة + تجفيف الرذاذ يحتفظ بـ 90% من المواد النشطة (مقارنة بـ 65% في استخراج الحرارة) ، مما يحافظ على النكهة الطبيعية.
- كثافة المغذيات: غنية بالحديد (1.0mg/100g) والبوتاسيوم (200mg/100g) لتوفير الدعم المعدني المتوازن.
- الامتثال العالمي: معتمد Halal/Kosher ، غير معدلة وراثياً ، تلبي معايير FDA / EFSA لمضافات الأغذية ولوائح الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي.
الفوائد والآليات المدعومة بالعلم
| الفائدة | المفتاح النشط | الآلية/البيانات | رابط التطبيق |
|---|---|---|---|
| دعم المناعة | السكريات البوليسكاريدية (10٪+) | يعزز انتشار الخلايا المناعية (نشاط خلايا السبلينوسيت في المختبر ↑20٪ ، J Agric Food Chem ، 2021) | المكملات المضادة للجهاز المناعي والمشروبات الوظيفية |
| دعم مضادات الأكسدة | السكريات الكثيرة + فيتامين ج (5mg/100g) | قيمة ORAC=2,500 μmol TE/g (يتخلص من الجذور الحرة) ، معدل التخلص من الجذور الهيدروكسيلية=48.5% (in vitro، Food Chem، 2022) | خليطات مضادة للشيخوخة ووجبات خفيفة مضادة للأكسدة |
| الراحة الهضمية | الألياف الغذائية (8g/100g+) | يعزز حركة الأمعاء (12% ↑ تردد حركة الأمعاء ، J Nutr ، 2021) ؛ يدعم النباتات الأمعاء الصحية | الوجبات الخفيفة المخصبة بالألياف، المساعدات الهضمية |
| الحلوي الطبيعي | رائحة التمر الخفيفة | درجة 8.5/10 (الحلاوة الطبيعية ، لا وجود للمرارة) ، يقلل من احتياجات السكر المضاف | خليطات الخبز، قواعد المشروبات |
تطبيقات متنوعة
- المشروبات: العصائر ذات نكهة التمر (مستخلص الجوجوبا للعصائر الاستوائية) ، مزيجات الشاي العشبي (قاعدة مهدئة) ، المياه الوظيفية.
- المخبز: خليط الخبز الناعم (بودرة الجوجوب للكعك الرطب) ، وتزيين الكعك (اللون الطبيعي / النكهة) ، قواعد المعجنات الخالية من الغلوتين.
- المكملات الغذائية: حقائب دعم المناعة (ـ10: 1 مسحوق مستخلص الجاجوب) ، مزيجات غذائية نباتية (مصدر معدني).
- صناعة الأغذية: ملء الحانات (ألياف + حلاوة) ، طعم بديل للألبان (مماثلات الزبادي) ، الحلويات (ملصقات الحلوى المضغ).
الامتثال وضمان الجودة
- اختبار النقاء: طرف ثالث تم التحقق منه من قبل Eurofins ل:
- السكريات: ≥10% ±0.3% (UV) ، فيتامين C: ≥5mg/100g ±0.5mg (HPLC)
- المعادن الثقيلة: Pb < 0.3ppm، As < 0.2ppm (أكثر صرامة من حد أقصى للاحتفاظ بالمخدرات في الاتحاد الأوروبي 1ppm)
- مبيدات الآفات: 0 بقايا قابلة للكشف (GC-MS، 250+ مركب)
- القدرة على التتبع: تشمل COA الخاصة باللعبة تاريخ الحصاد، نظام تحديد المواقع في المزرعة (شانشي لليانغ) ، ومعلمات الاستخراج (temp / time).
- الامتثال التنظيمي: FDA GRAS (المؤكد ذاتيًا) ، الغذاء الجديد في الاتحاد الأوروبي (EU 2015/2283) ، الصين GB 2760 المعتمد (استخدام المضافات الغذائية).
ميزة الموردين: أخصائيين في استخراج الجيوب
كشركة رائدة في توفير مستخلصات الجيوبا
- المواصفات المخصصة: ضبط نسبة المستخلص (5: 1-20: 1) ، حجم الجسيمات (80-120 شبكة) ، أو تخصيب الحديد (حتى 1.5mg / 100g).
- خدمات OEM / ODM: تعبئة العلامة التجارية الخاصة ، مزج الصيغة (على سبيل المثال ، الجوجوبي - غوجي للتآزر المناعي) ، ملء الكيس المخصص.
- سلسلة التوريد المستقرة: الحصاد على مدار السنة (شانشي لليانغ) ، وقت التوصيل 5-7 أيام (في المخزون) ، الشحن المتوافق مع IATA من ميناء تاييوان.