خميرة الأرز الحمراء مسحوق 0.4% موناكولين K Monascus Purpureus

اسم المنتج

مسحوق الأرز الأحمر (0.4٪ موناكولين كيه مركز)

الاسم الشائع

مسحوق الأرز الأحمر المخمر، مستخلص من Monascus Purpureus (صنف المكملات الغذائية)

المصدر

النحل(فوجيان غوتيان، الصين ‬ التخمير التقليدي، ارتفاع 200-400 متر، غير معدلة وراثيا، خالية من المبيدات)

تقنية التخمير

تخمير الحالة الصلبة المسيطر عليها (30 درجة مئوية، 7 أيام) → استخراج بمساعدة الموجات فوق الصوتية → تصفية الغشاء (احتفاظ بنسبة 95٪ من المواد النشطة)

المكونات النشطة

موناكولين K ≥0.4% (HPLC، CAS 75330-75-1) ، مجموع موناكولين ≥1.2% (HPLC) ، حمض غاما أمينوبوتريك (GABA) ≥0.3% (HPLC) ، نسبة 10: 1 (المعيار)

مظهره

مسحوق أحمر أحمر رقيق (80 قناة، 100٪ قابلة للذوبان في الماء، رائحة تخمر خفيفة)

المواصفات

موناكولين ك 0.4% (المعيار) ؛ مخصص: 0.2%-1.0% (HPLC) ؛ الرطوبة ≤8٪ ، الرماد ≤5٪

الدرجة

درجة مكملات الغذاء (متوافقة مع FCC ، الغذاء الجديد في الاتحاد الأوروبي)

الشهادات

ISO 22000، HACCP، غير المعدلة وراثياً، حلال، كوشير، USDA عضوي، تقرير SGS من طرف ثالث

مدة الصلاحية

24 شهرًا (مغلق، تخزين 2-8 درجة مئوية، RH < 60٪، محمي من الضوء)

التعبئة

1 كجم / كيس من الأوراق الورقية (مغطى بالألومنيوم) ، 25 كجم / طبلة من الألياف (غلاف داخلي من PE) ؛ أحجام مخصصة

الـ MOQ

1 كجم (عينة مجانية من 10 غرام مع COA ، تقرير HPLC ، 3 أدلة على الصياغة)

دعم القلب والأوعية الدموية

الموناكولين ك يمنع HMG- CoA reductase (↓15-20٪ من الكوليسترول LDL في التحليل التلويجاما Intern Med، 2022) ؛ يدعم توازن الدهون

كبسولات دعم الكوليسترول، مزيجات صحة القلب

الصحة الأيضية

غابا + الموناكولينات تنظم حساسية الأنسولين (↓12٪ من الجلوكوز في الصيام في التجارب،رعاية مرض السكري، 2023) ؛ تساعد على توازن الأيض

مكملات متلازمة الأيض، دعم ما قبل مرض السكري

تأثير مضاد للالتهابات

يقلل مجموع الموناكولينات من السيتوكينات الموالية للالتهابات (↓25% TNF-α في نماذج الحيوانات ،الطب النباتي، 2022)

المساحيق المضادة للالتهابات، وصيغ صحة المفاصل

الصبغة الطبيعية

لون أحمر أرجواني نابض بالحياة (ما يعادل E163) ، مستقر في درجة الحموضة 3-7؛ بديل نظيف للمواد الصبغة الاصطناعية

الأطعمة المخمرة، نبيذ الأرز، مستحضرات التجميل الطبيعية

مكملات غذائية

كبسولات دعم الكوليسترول، هلامات التوازن الأيضية، أقراص مضادة للالتهابات

200 - 500 ملغ لكل حصة

الأطعمة الوظيفية

وجبات خفيفة من الأرز المخمر، والعصيدة المخصبة بـ GABA، والشرائح الموازنة للدهون

2-5% من المكونات الجافة

المشروبات

شاي الأرز الأحمر المخمر مشروبات تدعم الكوليسترول

3- 8% من مجموع الصياغة

الأصباغ الطبيعية

نبيذ الأرز، الصلصات المخمرة، مستحضرات التجميل الطبيعية

05%-2% من الصيغة

اختبار النقاء

تم التحقق من SGS من طرف ثالث: موناكولين K ≥ 0.4% ± 0.05% (HPLC) ، مجموع موناكولينات ≥ 1.2% ± 0.1% (HPLC) ، GABA ≥ 0.3% ± 0.02% (HPLC) ؛ المعادن الثقيلة (Pb ≤ 0.5ppm ، As ≤ 0.2ppm) ؛ الميكروبات (TPC ≤ 10,000 CFU / g ،الخميرة / العفن ≤ 100 CFU / g)

اختبار السلامة

سلبية السالمونيلا/إي كولاي (على دفعة) ؛ الأفلاتوكسينات < 2ppb (حد الاتحاد الأوروبي)

الامتثال

إف سي سي 21 سي إف آر 182.10، الأغذية الجديدة في الاتحاد الأوروبي (EU 2015/2283) ، USDA NOP ، EU Organic 834/2007

التخصيص

تعديل موناكولين ك (0.2٪ - 1.0٪) ، مزيج مع CoQ10 (تآزر القلب) ، أو إضافة أوميغا 3 (دعم الدهون)

مصنعي المعدات الأولية

التعبئة الخاصة، دعم الصياغة (على سبيل المثال، +الستيرول النباتي لإدارة الكوليسترول)

سلسلة التوريد

القدرة السنوية 100+ طن ؛ 3-5 أيام وقت التوصيل (في المخزون) ؛ شحن ميناء فوزو