Poudre de levure de riz rouge 0,4%

Nom du produit

Poudre de levure de riz rouge (0,4% de monocoline K concentrée)

Nom commun

Poudre de riz rouge fermenté, extrait de Monascus Purpureus (de qualité complémentaire alimentaire)

Quelle source

Des produits de la catégorie "A"(Fujian Gutian, Chine fermentation traditionnelle, 200 à 400 m d'altitude, sans OGM, sans pesticides)

Technologie de fermentation

Fermentation à l'état solide contrôlée (30°C, 7 jours) → extraction assistée par ultrasons → filtration par membrane (rétention de 95% des substances actives)

Composants actifs

Monocoline K ≥ 0,4% (HPLC, CAS 75330-75-1), monocolines totales ≥ 1,2% (HPLC), acide gamma-aminobutyrique (GABA) ≥ 0,3% (HPLC), ratio 10:1 (norme)

Apparence

Poudre fine violette rougeâtre (mesure 80, 100% soluble dans l'eau, arôme légèrement fermenté)

Spécification

Monocoline K 0,4% (standard); personnalisé: 0,2% à 1,0% (HPLC); Humidité ≤ 8%, cendres ≤ 5%

Grade

Grade de complément alimentaire (conforme à la FCC, nouvel aliment de l'UE)

Certifications

ISO 22000, HACCP, non-OGM, halal, casher, produit biologique de l'USDA, rapport SGS de tierce partie

Durée de conservation

24 mois (scellé, entre 2 et 8 °C, RH < 60%, à l'abri de la lumière)

Emballage

1 kg/sac en feuille (enduit d'aluminium), 25 kg/tambour en fibres (enduit intérieur en PE); tailles sur mesure

Quantité de produit

1 kg (échantillon gratuit de 10 g avec COA, rapport HPLC, 3 guides de formulation)

Soutien cardiovasculaire

La monacoline K inhibe la HMG-CoA réductase (↓15 à 20% du cholestérol LDL dans la méta-analyse,JAMA Intern Med. Je ne sais pas., 2022); soutient l' équilibre lipidique

Capsules de soutien du cholestérol, mélanges de santé cardiaque

Bien-être métabolique

Le GABA + les monacolines régulent la sensibilité à l' insuline (↓12% de glucose à jeun dans les essais,Soins du diabète, 2023); aide à l'équilibre métabolique

Suppléments pour le syndrome métabolique, soutien au prédiabète

Action anti-inflammatoire

Les monacolines totales réduisent les cytokines pro-inflammatoires (↓25% TNF-α dans les modèles animaux,Médecine phytomédicale, 2022)

Poudres anti-inflammatoires, préparations pour la santé des articulations

Colorant naturel

Nuance vibrante violet rougeâtre (équivalent E163), stable au pH 3-7; alternative à des colorants synthétiques

Produits fermentés, vin de riz, produits cosmétiques naturels

Les compléments alimentaires

Capsules de soutien du cholestérol, gélules d'équilibre métabolique, comprimés anti-inflammatoires

200 à 500 mg par portion

Aliments fonctionnels

Snacks au riz fermenté, bouillie enrichi en GABA, barres d'équilibrage des lipides

2% à 5% des ingrédients secs

Les boissons

Thé au riz rouge fermenté, boissons qui soutiennent le cholestérol, injections de bien-être métabolique

3% à 8% de la composition totale

Colorants naturels

Vin de riz, sauces fermentées, cosmétiques naturels (teintures pour les lèvres et les joues)

00,5% à 2% de la formule

Test de pureté

SGS vérifié par une tierce partie: monacoline K ≥ 0,4% ± 0,05% (HPLC), monacolines totales ≥ 1,2% ± 0,1% (HPLC), GABA ≥ 0,3% ± 0,02% (HPLC); métaux lourds (Pb ≤ 0,5 ppm, As ≤ 0,2 ppm); microbes (TPC ≤ 10 000 UFC/g,Levures ou moisissures ≤ 100 UFC/g)

Épreuves de sécurité

Salmonella/ E. coli négatif (par lot); Aflatoxines < 2 ppm (limite UE)

Conformité

Les données sont fournies par la FCC 21 CFR 18210, Nouveaux aliments de l'UE (UE 2015/2283), USDA NOP, EU Organic 834/2007

Personnalisation

Ajustez la monacoline K (0,2% à 1,0%), mélangez avec la CoQ10 (synergie cardiaque) ou ajoutez des oméga-3 (support lipidique)

Produit d'origine

Emballage de marque privée, support de la formulation (par exemple, +stérols végétaux pour la gestion du cholestérol)

Chaîne d'approvisionnement

Capacité annuelle 100+ tonnes; délai de livraison de 3 à 5 jours (en stock); expédition au port de Fuzhou