Polvo de Arroz de Levadura Roja 0.4% Monacolina K Monascus Purpureus

Propiedades básicas
Número de modelo: HSY-D033
Presupuesto

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Descripción del Producto
Levadura roja de arroz en polvo 0,4% Monacolin K Monascus Purpureus
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Atributo

Detalles

Nombre del producto

Polvo de arroz de levadura roja (0,4% de monacolina K concentrado)

Nombre común

Polvo de arroz rojo fermentado, extracto de Monascus purpureus (grado de suplemento alimenticio)

Fuente

Las demás especies(Fujian Gutian, China, fermentación tradicional, 200-400 m de altitud, no transgénico, libre de pesticidas)

Tecnología de fermentación

Fermentación controlada en estado sólido (30°C, 7 días) → Extracción asistida por ultrasonido → Filtración por membrana (retener 95% de los activos)

Componentes activos

Monacolina K ≥ 0,4% (HPLC, CAS 75330-75-1), monacolinas totales ≥ 1,2% (HPLC), ácido gamma-aminobutírico (GABA) ≥ 0,3% (HPLC), relación 10:1 (estándar)

Apariencia

Polvo fino de color púrpura rojizo (80 mallas, 100% soluble en agua, aroma fermentado suave)

Especificación

Monacolin K 0,4% (estándar); Personalizado: 0,2%-1,0% (HPLC); Humedad ≤ 8%, ceniza ≤ 5%

Grado

Grado de suplemento alimenticio (cumple con la FCC, nuevo alimento de la UE)

Certificaciones

ISO 22000, HACCP, no modificado genéticamente, halal, kosher, orgánico del USDA, informe SGS de terceros

Tiempo de conservación

24 meses (sellado, almacenamiento a 2-8 °C, RH < 60%, protegido de la luz)

Embalaje

1 kg/bolsa de papel (revestida de aluminio), 25 kg/tambor de fibra (revestimiento interior de PE); tamaños personalizados

Cuota de producción

1 kg (muestra gratuita de 10 g con COA, informe HPLC, 3 guías de formulación)

¿Qué es la levadura roja en polvo?

El nuestroPolvo de arroz de levadura rojaes un101 polvo concentradoderivados deLas demás especies- arroz fermentado, procedente de Fujian Gutian, centro histórico para el cultivo de levaduras rojas tradicionales.Fermentación controlada y extracción asistida por ultrasonido, conserva las monacolinas naturales (incluida la monacolina K), GABA y antioxidantes para el apoyo cardiovascular, el bienestar metabólico y las aplicaciones de alimentos funcionales.El polvo de 80 mallas es ideal para suplementos de etiqueta limpia, colorantes naturales y formulaciones alimentarias fermentadas.

¿Por qué elegir nuestro polvo de arroz de levadura roja de Fujian Gutian?
  • Centro de fermentación tradicional: Granja orgánica de Fujian Gutian (200-400m de altitud, clima subtropical), 100% rastreable desde el cultivo del arroz hasta el extracto fermentado.

  • Monacolina K Cuantificada: ≥ 0,4% de monacolina K (un compuesto natural que modula el colesterol, verificado por HPLC) + 1,2% de monacolinas totales para la eficacia sinérgica.

  • Procesamiento suave: La extracción por ultrasonido preserva los compuestos termolables (retencia de monacolina > 90% frente al 75% en los métodos con disolventes).

  • Cumplimiento global: Cumple con los estándares USDA/UE de productos orgánicos, FCC (alimentos), Novel Food de la UE y Halal/Kosher; certificado no transgénico.

Beneficios respaldados por la ciencia

Beneficio

Mecanismo/datos

Aplicación

Apoyo cardiovascular

La monacolina K inhibe la HMG-CoA reductasa (↓15-20% del colesterol LDL en el metanálisis,JAMA Intern Med, 2022); apoya el equilibrio de lípidos

Cápsulas de apoyo al colesterol, mezclas para la salud del corazón

Bienestar metabólico

GABA + monacolinas regulan la sensibilidad a la insulina (↓12% de glucosa en ayunas en ensayos,Cuidado de la diabetes, 2023); ayuda al equilibrio metabólico

Suplementos para el síndrome metabólico, apoyo para la prediabetes

Acción antiinflamatoria

Las monacolinas totales reducen las citoquinas proinflamatorias (↓25% TNF-α en modelos animales,Medicina de las plantas, 2022)

Polvos antiinflamatorios, fórmulas para la salud articular

Colorante natural

Tinta vibrante rojizo-púrpura (equivalente a E163), estable en pH 3-7; alternativa de etiqueta limpia a los tintes sintéticos

Alimentos fermentados, vino de arroz, cosméticos naturales

Aplicaciones

Categoría

Ejemplos de productos

Dosis recomendada

Suplementos alimenticios

Cápsulas de apoyo al colesterol, gélizos suaves para el equilibrio metabólico, tabletas antiinflamatorias

200-500 mg por porción

Alimentos funcionales

Comidas gaseosas de arroz fermentado, gachas enriquecidas con GABA, barras de equilibrio de lípidos

2% a 5% de los ingredientes secos

Las bebidas

Té de arroz rojo fermentado, bebidas para reducir el colesterol, inyecciones para mejorar el metabolismo

3% a 8% de la formulación total

Colorantes naturales

Vino de arroz, salsas fermentadas, cosméticos naturales (colores para labios y mejillas)

00,5% a 2% de la formulación

Garantizar la calidad

Parámetro

Detalles

Pruebas de pureza

Verificado por SGS de terceros: monacolina K ≥0,4% ±0,05% (HPLC), monacolinas totales ≥1,2% ±0,1% (HPLC), GABA ≥0,3% ±0,02% (HPLC); metales pesados (Pb ≤0,5ppm, As ≤0,2ppm); microbios (TPC ≤10.000 CFU/g,Levadura/molde ≤ 100 UFC/g)

Pruebas de seguridad

Salmonella/ E. coli negativo (por lote); Aflatoxinas < 2 ppm (límite de la UE)

El cumplimiento

La información que se proporciona es la siguiente:10, Novos alimentos de la UE (UE 2015/2283), USDA NOP, EU Organic 834/2007

Ventaja del proveedor

Servicio

Detalles

Personalización

Ajuste la monacolina K (0,2%-1,0%), mezcle con CoQ10 (sinergia cardíaca) o agregue omega-3 (apoyo lipídico)

Producción de equipos OEM/ODM

Embalaje de marca privada, apoyo de la formulación (por ejemplo, +esteroles vegetales para el control del colesterol)

Cadena de suministro

Capacidad anual 100+ toneladas; tiempo de entrega de 3-5 días (en stock); envío al puerto de Fuzhou