Bột củ sen tự nhiên loại thực phẩm Nelumbo Nucifera độ tinh khiết 99% hòa tan trong nước

Chất lượng thực phẩm bột gốc hoa sen tự nhiên Nelumbo Nucifera 99% Độ tinh khiết hòa tan trong nước​

Ảnh chụp sản phẩm​

Bột rễ hoa sen tự nhiên là gì?​

của chúng taBột gốc hoa sen tự nhiênlà một99% tập trung tinh khiết dựa trên tinh bộttừNelumbo nucifera(Hubei Honghu vườn trái cây, khu vực trồng hoa sen hàng đầu của Trung Quốc), chế biến quaSấy ở nhiệt độ thấp (≤45°C)và nghiền siêu mịn để bảo tồn kết cấu tự nhiên và chất dinh dưỡng.chất xơ chế độ ăn uống (6g/100g+)vàSự giàu khoáng sản, vớikhông có chất phụ giavàthực tế trồng hồ nước ngọt(20-50m độ cao cho độ tinh khiết tối ưu).100% hòa tan trong nước(100 lưới) và lý tưởng cho các ứng dụng công nghiệp ẩm thực, nướng bánh và thực phẩm sạch.

Tại sao chọn bột gốc hoa sen của chúng tôi?​

• Độ tinh khiết và kết cấu: 99% bột tinh bột tinh khiết (không có chất điền), với hương vị ngọt trung tính và kết cấu mịn màng (so với các đối thủ cạnh tranh hạt).

• Xử lý nhẹ: Sấy nhiệt độ thấp + nghiền siêu mịn 100 lưới giữ lại 85% tinh bột / sợi tự nhiên (so với 65% trong sấy nhiệt cao).

• Mật độ chất dinh dưỡng: giàu sắt (1,2mg/100g) và kali (200mg/100g) để hỗ trợ khoáng chất cân bằng.

• Tuân thủ toàn cầu: Chứng nhận Halal / Kosher, Không biến đổi gen, đáp ứng các tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm của FDA / EFSA.

Lợi ích và cơ chế được khoa học hỗ trợ​

Ứng dụng đa dạng​

• Nấu ăn: Các chất làm dày súp (bột rễ hoa sen cho súp rõ ràng), chất ổn định nước sốt (bột không chứa gluten), chất lấp bánh nướng (chất liên kết).

• Quán bánh: hỗn hợp bột bánh ngô hấp (bột rễ hoa sen cho bánh ngô mềm), hỗn hợp bánh (giữ độ ẩm), cơ sở bánh ngô không chứa gluten.

• Đồ uống: Các chất làm dày sữa có nguồn gốc thực vật (bột rễ hoa sen cho đồ uống kem), cơ sở lắc dinh dưỡng.

• Ngành công nghiệp thực phẩm: Các chất làm dày thức ăn cho trẻ em (mức độ an toàn), đồ làm ngọt (những chất liên kết kẹo nhai), các chất thay thế sữa (các chất tương tự sữa chua).

Tuân thủ & Đảm bảo chất lượng​

• Kiểm tra độ tinh khiết: Bên thứ ba được xác minh bởiVòng tròncho:

  • Tinh bột: ≥75% ±2% (phương pháp AOAC), Sắt: ≥1.2mg/100g ±0.1mg (ICP-MS)

  • Kim loại nặng: Pb <0,3ppm, As <0,2ppm (khó khăn hơn MRL EU 1ppm)

  • Vi khuẩn: Tổng số đĩa < 1000cfu/g, men/nấm mốc < 100cfu/g (đối với FDA/EFSA)

• Khả năng truy xuất: COA cụ thể cho lô bao gồm ngày thu hoạch, GPS trang trại (Hubei Honghu) và các thông số nghiền.

• Tuân thủ quy định: FDA GRAS (tự khẳng định), Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), Trung Quốc GB 2760 được phê duyệt (sử dụng phụ gia thực phẩm).