Durian Fruit Powder 10: 1 Lớp thực phẩm Durio Zibethinus Xóa siêu âm
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
Tên sản phẩm | Bột trái cây durian (10:1 Durio Zibethinus Extract) |
Tên phổ biến | Bột Durian nhiệt đới, chiết xuất từ trái cây Musk (thông lượng thực phẩm cao cấp) |
Nguồn | Durio zibethinusMurr L. (trái cây trưởng thành, Chanthaburi, Thái Lan ️ trồng hữu cơ, vùng thấp nhiệt đới, không biến đổi gen, không có thuốc trừ sâu) |
Công nghệ khai thác | Chất chiết xuất hỗ trợ siêu âm (40 °C) → lọc màng (loại bỏ hạt) → Xả khô ở nhiệt độ thấp (giữ 95% chất hoạt động) |
Các thành phần hoạt tính | Tổng lượng polyphenol ≥ 3% (UV), Vitamin C ≥ 1% (HPLC), B-complex ≥ 0,5% (HPLC), Kali ≥ 2% (ICP-MS), Magnesium ≥ 1% (ICP-MS), tỷ lệ 10: 1 (tiêu chuẩn) |
Sự xuất hiện | Bột màu vàng nhạt tinh tế (100 lưới, hòa tan trong nước 100%, mùi durian mạnh) |
Thông số kỹ thuật | 10Tỷ lệ 1:1 (tiêu chuẩn); Custom: 5:1-20:1; ẩm ≤5%, tro ≤3% |
Thể loại | Thức ăn (đối với FCC, thực phẩm mới của EU) |
Giấy chứng nhận | ISO 22000, HACCP, Không biến đổi gen, Halal, Kosher, ISO 9001, báo cáo SGS của bên thứ ba |
Thời hạn sử dụng | 24 tháng (đóng kín, lưu trữ ở 2-8 °C, RH < 50%, được bảo vệ khỏi mùi mạnh) |
Bao bì | 1kg/thùng nhựa, 25kg/thùng sợi (bìa PE bên trong); kích thước tùy chỉnh (5kg/10kg) |
MOQ | 1 kg (mẫu miễn phí 10g với COA, báo cáo HPLC/TLC, 3 hướng dẫn công thức) |
của chúng taBột trái cây durianlà một10:1 bột nồng độcó nguồn gốc từDurio zibethinus(cây durian nhiệt đới) trái cây trưởng thành, đến từ Chanthaburi, Thái Lan.Xóa siêu âm hỗ trợ, nó giữ lại polyphenols tự nhiên, vitamin, và khoáng chất để tăng cường hương vị, bổ sung dinh dưỡng, và ứng dụng đồ uống.đồ uống chức năng, và các công thức đồ ăn nhẹ kỳ lạ.
Nguồn gốc cốt lõi Thái Lan: Trang trại hữu cơ Chanthaburi (địa thấp nhiệt đới, không biến đổi gen), có thể truy xuất 100% từ thu hoạch trái cây đến chiết xuất.
Mùi thơm và giữ lại chất dinh dưỡng: siêu âm 40 °C + lọc màng bảo quản các hợp chất mùi dễ bay hơi (bảo giữ > 90% so với 70% trong quá trình sấy nóng) và vitamin nhạy cảm với nhiệt.
Chế độ dinh dưỡng theo định lượng: ≥ 3% polyphenols (chất chống oxy hóa) + phức hợp B / vitamin (hỗ trợ trao đổi chất) + kalium / magiê (chế độ cân bằng chất điện giải).
Tuân thủ toàn cầu: Đáp ứng tiêu chuẩn FCC (thực phẩm), EU Novel Food và Halal / Kosher; Không có GMO được chứng nhận.
Lợi ích | Cơ chế/Dữ liệu | Ứng dụng |
|---|---|---|
Cải thiện hương vị | giàu các hợp chất lưu huỳnh tự nhiên (GC-MS xác định 15 dấu hiệu mùi); hương vị durian đích thực cho các sản phẩm kỳ lạ | Trà bong bóng, nước ngọt nhiệt đới, sữa chua có hương vị |
Hỗ trợ trao đổi chất | Axit glutamic (được tìm thấy tự nhiên) hỗ trợ sự trao đổi chất protein / đường (↑15% in vitro,Hóa học thực phẩm, 2022) | Trộn nước uống năng lượng, đồ ăn nhẹ sau khi tập luyện |
Năng lượng dinh dưỡng | Vitamin C + phức tạp B + khoáng chất (K / Mg) hỗ trợ sức sống tổng thể (↑12% hấp thụ chất dinh dưỡng trong các thử nghiệm,J Thực phẩm chức năng, 2023) | ngũ cốc tăng cường, bột thay thế bữa ăn |
Hỗ trợ chống oxy hóa | Polyphenols loại bỏ các gốc tự do (tỷ lệ thanh thải DPH 75%,Xóa học nông nghiệp thực phẩm, 2022) | Các loại đồ uống giàu chất chống oxy hóa |
Nhóm | Ví dụ về sản phẩm |
|---|---|
Đồ uống | Nước ép nhiệt đới, trà bong bóng tập trung, cà phê durian đá, nước chức năng |
Thức ăn nhẹ | Sản phẩm nướng có hương vị durian, phụ kiện sữa chua đông lạnh, thanh năng lượng |
Sản phẩm dinh dưỡng | Nước ép thay thế bữa ăn, đồ uống điện giải, đồ ăn nhẹ giàu vitamin |
Parameter | Chi tiết |
|---|---|
Kiểm tra độ tinh khiết | SGS bên thứ ba xác minh: Polyphenols ≥3% ±0,1% (UV), Vitamin C ≥1% ±0,05% (HPLC); Kim loại nặng <0,1ppm (Pb/As); Vi khuẩn <1000 CFU/g |
Khả năng truy xuất | COA lô bao gồm nguồn gốc trái cây (nông trại Chanthaburi), tham số chiết xuất (thời gian/thời gian), dữ liệu ổn định (40 °C/3 tháng) |
Tuân thủ | FCC 21 CFR 182.10, Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), Tiêu chuẩn FDA của Thái Lan |
Dịch vụ | Chi tiết |
|---|---|
Tùy chỉnh | Điều chỉnh tỷ lệ (5:1-20:1), hàm lượng polyphenol (2%-4%), hoặc trộn với dừa (sinergy nhiệt đới) |
OEM/ODM | Bao bì nhãn riêng, hỗ trợ công thức (ví dụ: + xoài để phức tạp hương vị) |
Chuỗi cung cấp | Công suất hàng năm 80+ tấn; thời gian dẫn 3-5 ngày (được lưu trữ ở Thái Lan/Trung Quốc); vận chuyển cảng Bangkok |