Limón natural en polvo cítrico Limón, 99% de pureza de grado alimenticio de alta vitamina C Limón en polvo de frutas
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Atributo |
Detalles |
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Nombre del producto |
Polvo de frutas de limón (Limón de cítricos) |
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Nombre en latín |
Limón de cítricos(L.) Burm.f. (cultivar del núcleo de Shaanxi Weinan) |
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Parte de la fuente |
Pulpa de frutas maduras (plantación artificial, no transgénica, controlada con plaguicidas, 300-500 m de altitud; sin cáscara/semilla) |
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Tecnología de procesamiento |
Extracción con solvente a baja temperatura (agua:etanol=8:2, 35°C) → filtración por membrana (eliminación de residuos de pulpa) → secado por rociado (conservación del 91% de los activos) |
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Componentes activos |
Vitamina C (≥ 50 mg/100 g HPLC), ácido cítrico (≥ 3% UV), flavonoides (≥ 1% UV), fibra dietética (≥ 2 g/100 g), azúcares naturales (fructosa/ glucosa) |
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Apariencia |
Polvo fino de color amarillo brillante (95% de malla de 60 malla, 100% soluble en agua, aroma intenso a limón) |
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Especificación |
Polvo puro al 99% (verificado por TLC), humedad ≤ 5%, ceniza ≤ 4%, pH 2,5-3.5 |
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Grado |
Grado alimenticio (cumple con las normas USP/FCC/UE 396/2013) |
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Certificaciones |
ISO 9001, ISO 22000, Halal, Kosher, sin transgénicos |
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Tiempo de conservación |
24 meses (almacenamiento en frío/seco, < 25°C, RH < 60%, envasado con barrera de oxígeno) |
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Embalaje |
1 kg/5 kg de bolsa de papel de aluminio (doble revestido); tambor de fibra de 25 kg (a prueba de humedad) |
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Cuota de producción |
1 kg (muestra gratuita de 20 g con COA, informe de ensayo de terceros, guía de aplicación) |
El nuestroPolvo de limón naturales unConcentrado de pulpa de frutas puro al 99%desdeLimón de cítricos(jardines de Shaanxi Weinan), procesados medianteextracción con solvente a baja temperatura (35°C)Se obtiene de pulpa madura cosechada a mano (estadio de ácido cítrico/flavonoides máximo), y está estandarizada paravitamina C (50 mg/100 g+)yÁcido cítrico (3%+), concero aditivosyEl cultivo del noroeste de China es auténtico.El polvo se utiliza para la obtención de una acidez óptima a una altitud de 300-500 m.100% soluble en agua(95% aprueba 60 malla) y es ideal para aplicaciones de alimentos, bebidas y suplementos de etiqueta limpia.
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Pureza y potencia: 99% de polvo puro verificado por TLC (líder en la industria), con vitamina C ≥ 50 mg/100 g HPLC (2 veces más que los polvos de cítricos promedio).
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Sabor y funcionalidad: Conserva el 91% del aroma natural del limón (mediante secado a baja temperatura), el 95% pasa la malla 60 (excelente fluidez para el procesamiento automatizado).
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Cumplimiento de la etiqueta limpia: 100% de pulpa de frutas (sin cáscara/semillas), 0 azúcares añadidos/colorantes artificiales, cumple con las tendencias de etiqueta limpia de la UE/EE.UU.
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Cultivo controlado: Shaanxi Weinan plantación artificial (controlada con plaguicidas, a 300-500 m de altitud), que garantiza el suministro durante todo el año y un stock a granel estable.
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Beneficio |
Clave activa |
Mecanismo/datos |
Enlace de aplicación |
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Apoyo antioxidante |
Vitamina C (50 mg/100 g+) + Flavonoides (1%+) |
El valor de ORAC = 2.000 μmol TE/g (elimina los radicales libres); reduce los marcadores del estrés oxidativo (18% ↓ in vitro,Química de los alimentos, 2022) |
Suplementos antienvejecimiento, alimentos funcionales |
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Apoyo del sistema inmunológico |
Vitamina C (50 mg/100 g+) |
Cumple con el 55% de la DV por porción de 10 g (directivas de la FDA); apoya la función de los glóbulos blancos (in vitro,Nutrientes, 2021) |
Comprimidos efervescentes, mezclas multivitamínicas |
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Comodidad digestiva |
Ácido cítrico (3%+) + fibra dietética (2 g/100 g) |
Ayuda a la digestión de las proteínas (actividad enzimática in vitro ↑20%,J Agricultura y alimento, 2023); promueve la movilidad intestinal |
Polvos de ayuda digestiva, mezclas de probióticos |
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Mejora del sabor |
Aroma natural de limón |
Puntuación del panel sensorial 9.0/10 (intenso sabor cítrico, sin amargura), mejora el sabor del producto |
Aromas para bebidas, mezclas de panadería |
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Las bebidas: mezclas de bebidas sólidas (po de limón para la limonada instantánea), polvos de electrolitos (aumento del ácido cítrico), bases de batidos (enriquecimiento con vitamina C).
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Panadería y refrigerios: mezclas de pasteles (púrpura natural de sabor a limón para hornear), galletas (de sabor a salsa), barras energéticas (acidez de etiqueta limpia).
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Las demás: Comprimidos de vitamina C/ gomas (pólvora de limón para masticar), cápsulas de apoyo inmunológico (aromatizante + nutriente).
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Industria alimentaria: productos lácteos (yogur, acentuador del sabor del helado), dulces (acidez natural), condimentos (condimento de pimienta de limón).
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Pruebas de pureza: tercero verificado porLas demáspara:
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Vitamina C: ≥ 50 mg/100 g ± 3 mg (HPLC), Flavonoides: ≥ 1% ± 0,2% (UV)
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Metales pesados: Pb < 0,3 ppm, As < 0,2 ppm (más estricto que el LMR de la UE de 1 ppm)
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Pesticidas: 0 residuos detectables (GC-MS, más de 250 compuestos)
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Trazabilidad: La COA específica del lote incluye la fecha de cosecha, el GPS del huerto (Shaanxi Weinan) y los parámetros de extracción.
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Cumplimiento normativo: FDA GRAS (autoafirmado), nuevo alimento de la UE (UE 2015/2283), China GB 2760 aprobado (uso de aditivos alimentarios).
Como unprincipal proveedor de limón en polvo a granel, ofrecemos:
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Especificaciones personalizadas: Ajuste la vitamina C (40-60 mg/100 g), el tamaño de las partículas (60-100 mallas) o enriquezca con flavonoides (hasta un 2%).
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Servicios de OEM/ODM: Embalaje de marca privada, mezcla de fórmulas (por ejemplo, limón- jengibre para la sinergia digestiva), relleno de bolsas a medida.
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Logística rápida: plazo de entrega de 5-7 días (en stock); envío desde el puerto de Xi'an (conforme a la IATA).