مسحوق الليمون الطبيعي (Citrus Limon)، درجة غذائية بنقاء 99%، مسحوق فاكهة الليمون عالي فيتامين سي
لا توجد سمات مخصصة متاحة لهذا المنتج.
|
السمة |
التفاصيل |
|---|---|
|
اسم المنتج |
مسحوق فاكهة الليمون (الحمضيات ليمون) |
|
الاسم اللاتيني |
الحمضيات ليمون(L.) Burm.f. (صنف شنشى وينان الأساسي) |
|
جزء المصدر |
لب الفاكهة الناضجة (زراعة اصطناعية، غير معدلة وراثيًا، خاضعة لرقابة المبيدات، ارتفاع 300-500 متر؛ بدون قشر/بذور) |
|
تقنية المعالجة |
استخلاص بالمذيبات عند درجة حرارة منخفضة (ماء:إيثانول=8:2، 35 درجة مئوية) → ترشيح غشائي (إزالة بقايا اللب) → تجفيف بالرش (الحفاظ على 91% من المواد النشطة) |
|
المكونات النشطة |
فيتامين سي (≥50 ملجم/100 جرام HPLC)، حمض الستريك (≥3% UV)، الفلافونويدات (≥1% UV)، الألياف الغذائية (≥2 جرام/100 جرام)، السكريات الطبيعية (فركتوز/جلوكوز) |
|
المظهر |
مسحوق ناعم أصفر زاهٍ (95% يمر عبر شبكة 60، قابل للذوبان في الماء بنسبة 100%، رائحة ليمون قوية) |
|
المواصفات |
مسحوق نقي بنسبة 99% (تم التحقق منه بواسطة TLC)، رطوبة ≤5%، رماد ≤4%، درجة حموضة 2.5-3.5 |
|
الدرجة |
درجة غذائية (تفي بمعايير USP/FCC/EU 396/2013) |
|
الشهادات |
ISO 9001، ISO 22000، حلال، كوشير، غير معدل وراثيًا |
|
مدة الصلاحية |
24 شهرًا (تخزين بارد/جاف، <25 درجة مئوية، رطوبة نسبية <60%، تغليف حاجز للأكسجين) |
|
التعبئة والتغليف |
كيس رقائق الألومنيوم 1 كجم/5 كجم (مبطن مزدوج)؛ برميل ألياف 25 كجم (مقاوم للرطوبة) |
|
الحد الأدنى لكمية الطلب |
1 كجم (عينة مجانية 20 جرام مع شهادة تحليل، تقرير اختبار طرف ثالث، دليل التطبيق) |
لدينا مسحوق الليمون الطبيعي هو مركز لب فاكهة نقي بنسبة 99% من الحمضيات ليمون(بساتين شنشى وينان)، معالج عبر استخلاص بالمذيبات عند درجة حرارة منخفضة (35 درجة مئوية) للحفاظ على فيتامين سي الطبيعي والنكهة. مصدره من لب الفاكهة الناضجة المحصودة يدويًا (مرحلة حمض الستريك/الفلافونويد القصوى)، وهو موحد لـ فيتامين سي (50 ملجم/100 جرام+) و حمض الستريك (3%+) ، مع صفر إضافات و أصالة زراعة شمال غرب الصين (ارتفاع 300-500 متر للحموضة المثلى). المسحوق قابل للذوبان في الماء بنسبة 100% (95% يمر عبر شبكة 60) ومثالي لتطبيقات الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية ذات الملصقات النظيفة.
-
النقاء والفعالية: مسحوق نقي بنسبة 99% تم التحقق منه بواسطة TLC (رائد في الصناعة)، مع فيتامين سي ≥50 ملجم/100 جرام HPLC (أعلى بمرتين من مساحيق الحمضيات العادية).
-
النكهة والوظائف: يحتفظ بـ 91% من رائحة الليمون الطبيعية (عبر التجفيف عند درجة حرارة منخفضة)، 95% يمر عبر شبكة 60 (تدفق ممتاز للمعالجة الآلية).
-
الامتثال للملصقات النظيفة: لب فاكهة بنسبة 100% (بدون قشر/بذور)، 0 سكر مضاف/ألوان صناعية، يفي باتجاهات الملصقات النظيفة في الاتحاد الأوروبي/الولايات المتحدة.
-
الزراعة الخاضعة للرقابة: زراعة اصطناعية في شنشى وينان (خاضعة لرقابة المبيدات، ارتفاع 300-500 متر)، تضمن إمدادًا على مدار العام ومخزونًا سائلاً مستقرًا.
|
الفائدة |
المكون النشط الرئيسي |
الآلية/البيانات |
رابط التطبيق |
|---|---|---|---|
|
الدعم المضاد للأكسدة |
فيتامين سي (50 ملجم/100 جرام+) + فلافونويدات (1%+) |
قيمة ORAC = 2000 ميكرومول TE/جرام (يلتقط الجذور الحرة)؛ يقلل من علامات الإجهاد التأكسدي (18% انخفاض في المختبر، Food Chem، 2022) |
مكملات مضادة للشيخوخة، أطعمة وظيفية |
|
دعم الجهاز المناعي |
فيتامين سي (50 ملجم/100 جرام+) |
يفي بـ 55% من القيمة اليومية لكل حصة 10 جرام (إرشادات FDA)؛ يدعم وظيفة خلايا الدم البيضاء (في المختبر، Nutrients، 2021) |
أقراص فوارة، خلطات فيتامينات متعددة |
|
الراحة الهضمية |
حمض الستريك (3%+) + الألياف الغذائية (2 جرام/100 جرام) |
يساعد على هضم البروتين (نشاط الإنزيم في المختبر ↑20%، J Agric Food Chem، 2023)؛ يعزز حركة الأمعاء |
مساحيق مساعدات الهضم، خلطات البروبيوتيك |
|
تعزيز النكهة |
رائحة الليمون الطبيعية |
درجة لوحة الحس 9.0/10 (نكهة حمضيات قوية، لا مرارة)، يعزز استساغة المنتج |
نكهات المشروبات، خلطات المخبوزات |
-
المشروبات: خلطات المشروبات الصلبة ("مسحوق ليمون لعصير الليمون الفوري")، مساحيق الإلكتروليت (تعزيز حمض الستريك)، قواعد العصائر (إثراء فيتامين سي).
-
المخبوزات/الوجبات الخفيفة: خلطات الكيك ("مسحوق نكهة الليمون الطبيعي للخبز")، مقرمشات (نكهة منعشة)، ألواح الطاقة (حموضة الملصقات النظيفة).
-
المكملات الغذائية: أقراص/حلوى فيتامين سي ("مسحوق ليمون للمضغ")، كبسولات دعم المناعة (نكهة + مغذيات).
-
صناعة الأغذية: منتجات الألبان (زبادي، معزز نكهة آيس كريم)، حلويات (حموضة طبيعية)، توابل (توابل الليمون والفلفل).
-
اختبار النقاء: تم التحقق من طرف ثالث بواسطة Eurofins لـ:
-
فيتامين سي: ≥50 ملجم/100 جرام ±3 ملجم (HPLC)، فلافونويدات: ≥1% ±0.2% (UV)
-
المعادن الثقيلة: الرصاص <0.3 جزء في المليون، الزرنيخ <0.2 جزء في المليون (أكثر صرامة من الحد الأقصى لمستويات البقايا في الاتحاد الأوروبي 1 جزء في المليون)
-
المبيدات: 0 بقايا قابلة للكشف (GC-MS، 250+ مركب)
-
-
التتبع: شهادة التحليل الخاصة بالدفعة تشمل تاريخ الحصاد، موقع البستان الجغرافي (شنشى وينان)، ومعلمات الاستخلاص.
-
الامتثال التنظيمي: FDA GRAS (تم التأكيد ذاتيًا)، EU Novel Food (EU 2015/2283)، معتمد من الصين GB 2760 (استخدام المضافات الغذائية).
بصفتنا مورد رائد لمسحوق الليمون بالجملة، نقدم:
-
مواصفات مخصصة: تعديل فيتامين سي (40-60 ملجم/100 جرام)، حجم الجسيمات (60-100 شبكة)، أو إثراء الفلافونويدات (حتى 2%).
-
خدمات OEM/ODM: تغليف خاص بالعلامة التجارية، خلط الصيغ (مثل الليمون والزنجبيل للتآزر الهضمي)، تعبئة أكياس مخصصة.
-
لوجستيات سريعة: مهلة 5-7 أيام (متوفر في المخزون)؛ الشحن من ميناء شيان (متوافق مع IATA).