Органический порошок инулина (чистота 90%) Экстракт корня цикории для функциональных продуктов и пищевых добавок для здоровья

Основные свойства
Номер модели: HSY-P063
Технические характеристики

Для этого продукта нет пользовательских атрибутов.

Описание продукта
Органический порошок инулина (90% чистоты) экстракт корня цикория для функциональных продуктов питания и пищевых добавок
Обзор продукта

Органический порошок инулина — это пребиотическое волокно премиум-класса, получаемое из корней цикория обыкновенного (Cichorium intybus), многолетнего травянистого растения, произрастающего в Европе. Являясь природным фруктаном, он служит низкокалорийным подсластителем и функциональным ингредиентом с 90% чистотой. Этот белый водорастворимый порошок ценится за пользу для здоровья кишечника, чистый вкусовой профиль и универсальность в пищевых продуктах, напитках и добавках.

Ключевые характеристики
Параметр Детали
Название продукта Органический порошок инулина (90% инулина)
Ботанический источник Корень цикория (Cichorium intybus)
Чистота 90% инулина (подтверждено анализом)
Внешний вид Мелкий белый порошок
Сорт Пищевой сорт (сертифицированный органический)
Растворимость Высоко водорастворим (идеально подходит для жидких/твердых составов)
Упаковка 1 кг/мешок, 25 кг/фибровый барабан (влагостойкий, герметичный)
Срок годности 24 месяца (при хранении в прохладных, сухих условиях (<25°C))Хранение
Прохладное, сухое место вдали от прямых солнечных лучей Наличие образцов
Доступно по запросу Сертификаты
Органический, ISO, HACCP (глобальное соответствие) COA
Предоставляется (с указанием чистоты, тяжелых металлов, микробиологических пределов) Основные преимущества
Пребиотический источник: действует как субстрат для полезных кишечных бактерий (например, бифидобактерий), способствуя балансу пищеварения и поддержке иммунитета.
  • Чистая альтернатива подсластителю: сладость 50-70% от сахарозы при почти нулевой калорийности, идеально подходит для продуктов без сахара/с низким гликемическим индексом.
  • Обогащение клетчаткой: добавляет растворимую клетчатку в продукты (например, хлеб, йогурты) без изменения вкуса или текстуры.
  • Универсальная функциональность: улучшает текстуру напитков, повышает стабильность при замораживании-оттаивании в замороженных десертах и действует как наполнитель в добавках.
  • Стабильный и безопасный: устойчив к гидролизу в кислых условиях (в отличие от крахмала), обеспечивая стабильную работу в обработанных пищевых продуктах.
  • Применение
Функциональные продукты питания: выпечка (хлеб с низким содержанием сахара), молочные продукты (пробиотический йогурт), крупы и батончики.
  • Напитки: смузи, растительное молоко и соки без сахара (улучшает вязкость).
  • Пищевые добавки: капсулы/порошки для здоровья пищеварения, контроля веса или поддержки уровня сахара в крови.
  • Детское питание: мягкий источник клетчатки для детского питания (ожидает одобрения регулирующих органов).
  • Контроль качества
Полученный с сертифицированных органических ферм цикория, наш инулин проходит строгие испытания на пестициды, тяжелые металлы и микробиологические загрязнители. Произведенный путем бережной экстракции (без химических растворителей), он сохраняет естественную целостность фруктана для оптимальной эффективности.