Экстракт из натурального шафрана Crocus Sativus 10:1 Экстракт пищевого качества
Для этого продукта нет пользовательских атрибутов.
| Атрибут | Подробная информация |
|---|---|
| Наименование продукта | Экстракт шафрана (Crocus sativusL.) |
| Общее название | Экстракт сафрана стигма, экстракт красного золота (премиум-класс) |
| Латинское название | Crocus sativusL. (тибетский сорт Гангба) |
| Источник | Сушеные стигмы шафрана (ручно собранные, не ГМО, контролируемые пестицидами, на высоте 3800-4500 м; без штаммов/нечистий) |
| Культивирование | Контролируемое сельское хозяйство (Тибет Гангба, Китай; "Сафранная столица Китая", климат высокогорного плато, 0 синтетических добавок) |
| Технология обработки | Очистка стигмы → Извлечение воды при низкой температуре (35°C) → Мембранная фильтрация (удаление волокна) → Спрей-сушка (удержание 92% активных веществ) → Сито (80 сеток) |
| Активные компоненты | Кроцин (≥ 3% HPLC, гликозид кроцетина), Каротеноиды (≥ 2% UV), Флавоноиды (≥ 1, 5% UV), Витамин B2 (≥ 0, 3 мг/100 г HPLC), Полифенолы (≥ 1% UV) |
| Внешний вид | Красновато-коричневый тонкий порошок (80 масел, 88% водорастворимый, уникальный аромат шафрана) |
| Спецификация | 101:1 соотношение экстракта (проверено TLC), настраиваемое 5:1-20:1; влажность ≤5%, пепел ≤3%, pH 5,5-6.5 |
| Уровень | Пищевой класс (соответствует стандартам USP/FCC/EU 396/2013) |
| Сертификации | ISO 22000, HACCP, Халяль, Кошер, Не ГМО, ISO 9001 |
| Срок годности | 24 месяца (охранение в холодном/сухом состоянии, < 25°C, RH < 60%, герметичная упаковка) |
| Опаковка | 1 кг/5 кг пакетов из алюминиевой фольги (двойной облицовки); 25 кг барабана из волокна (влажность) |
| МОК | 1 кг (бесплатный образец 20 г с COA, отчет испытания SGS третьей стороны, руководство по применению) |
Наш экстракт натурального шафрана - это экстракт из крокуса сативис (Тибетское высокогорное плато Гангба, главный регион выращивания шафрана в Китае),обработанная путем низкотемпературной экстракции воды (35°C) для сохранения натурального кроцина (гликозида сафранной кислоты) и каротиноидов. полученный из ручной сборки стигм (пик пигментации), стандартизированный для кроцина (3%+) и каротиноидов (2%+),с нулевой добавкой и аутентичностью выращивания на плато (3800-4500 м над уровнем моря для оптимальной плотности активного вещества)Порошок с 80-месячной сеткой идеально подходит для гастрономических продуктов, функциональных напитков и натуральной косметики.
- Чистота кроцина: 3%+ проверенный HPLC кроцин (ключевой цвет / антиоксидантное соединение), в 1,5 раза выше, чем средние экстракты шафрана.
- Нежная обработка: экстракция при низкой температуре 35 °C + распылительная сушка сохраняет 92% активных веществ (против 65% при тепловой экстракции), сохраняя уникальный аромат шафрана.
- Мультифункциональный профиль: каротиноиды (2%+) + флавоноиды (1,5%+) поддерживают антиоксидантность и сияние кожи.
- Глобальное соответствие: сертифицированный как халяль/кошер, не содержащий ГМО, соответствующий стандартам FDA/EFSA по пищевым добавкам и правилам ЕС о новых продуктах питания.
| Преимущества | Активный ключ | Механизм/данные | Ссылка на приложение |
|---|---|---|---|
| Антиоксидантная поддержка | Кроцин (3%+) + каротиноиды (2%+) | ORAC value=3,500 μmol TE/g (отталкивает свободные радикалы); уменьшает окисление липидов (15% ↓ in vitro, J Agric Food Chem, 2022) | Функциональные напитки, антиоксидантные смеси |
| Поддержка баланса настроения | Кроцин (3%+) | Традиционное использование в регулировании настроения; поддержка прекурсоров серотонина in vitro (Phytother Res, 2021) | Растительные чаи, расслабляющие мешочки |
| Естественный аромат | Уникальный аромат шафрана | Сенсорная панель с оценкой 9.2/10 (богатое цветочное ощущение, без горькости), повышает вкусовые блюда | Смеси пряностей, ароматизаторы десертов |
| Поддержка излучения кожи | Каротеноиды (2%+) | Улучшает светимость кожи (↑20% in vitro, Int J Cosmet Sci, 2021); защищает от стрессоров окружающей среды | Крем для лица, кремы для окрашивания |
- Продукты для гурманов: Луксовые смеси специй (экстракт шафрана для паеллы ¥10: 1), ароматизаторы для десертов (рисовый пудинг, выпечка).
- Функциональные напитки: антиоксидантные чаи (экстракт шафрана для золотого молока), смузи, поддерживающие настроение.
- Естественная косметика: серы для покраснения кожи (порошок каротиноидов шафрана для покраснения кожи), ароматические соли для ванны.
- Диетические добавки: капсулы антиоксидантов (продукт кроцина шафрана), стимуляторы для оздоровления.
- Проверка чистоты: проверяется SGS третьей стороной для:
- Кроцин: ≥3% ±0,2% (HPLC), Каротеноиды: ≥2% ±0,1% (UV)
- Тяжелые металлы: Pb <0,2ppm, As <0,1ppm (строже, чем МДГОВ ЕС 0,5ppm)
- Микробы: общее количество плит < 1000 CFU/g, дрожжи/плесени < 100 CFU/g
- Отслеживаемость: конкретная для партии СОА включает дату сбора урожая, GPS фермы (Tibet Gangba) и параметры добычи (temp/time).
- Соответствие требованиям законодательства: FDA GRAS (самоутверждается), Новая пища ЕС (EU 2015/2283), Китай GB 2760 одобрен (использование пищевой добавки).
Как ведущий поставщик экстракта шафрана (свыше 6 лет специализируемся на экстрактах первоклассных специй), мы предлагаем:
- Спецификации на заказ: настраивайте соотношение экстракта (5:1-20:1), обогащайте кроцин (до 4%), или настраивайте размер частиц (80-120 сеток).
- Услуги OEM/ODM: упаковка на собственном бренде, смешивание препаратов (например, шафран-ванилла для синергии десертов), заполнение мешков на заказ.
- Стабильная цепочка поставок: ежегодный сбор урожая (октябрь-ноябрь, Тибетская Гангба), 5-7-дневный срок доставки (на складе), перевозка из порта Лхаса, соответствующая требованиям IATA.