Polvo de Yaca Natural 100% Puro Malla 80 Alto en Fibra y Soporte Inmunológico
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Atributo |
Detalles |
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Nombre del Producto |
Polvo de Yaca (100% Natural, Derivado de Fruta) |
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Nombres Alternativos |
Polvo de Proteína de Yaca, Harina de Yaca, Polvo de Resina de Yaca |
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Parte de Origen |
Pulpa de fruta madura (sin semillas, sin aditivos) |
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Apariencia |
Polvo fino amarillento-blanco (100% pasa malla 80, de flujo libre) |
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Componentes Activos |
Vitamina C (≥15mg/100g, verificado por HPLC), Potasio (≥300mg/100g), Fibra Dietética (≥1.5g/100g), Hierro (≥0.5mg/100g) |
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Humedad |
≤6% (envasado al vacío) |
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Recuento Total de Bacterias |
<1000 UFC/g (norma ISO 4833-1) |
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Vida Útil |
24 meses (almacenado en lugar fresco/seco, <25°C, HR <60%)CertificacionesFDA GRAS, ISO 22000, HACCP, Non-GMO Project Verified, Sin Gluten, Kosher |
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Método de Prueba |
TLC (identidad), HPLC (cuantificación de vitamina C/hierro) |
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MOQ |
25kg |
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Embalaje |
Bolsa de papel de aluminio de 1kg; tambor de papel de 5kg; cartón de 25kg (personalizable) |
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¿Qué es el Polvo de Yaca? |
Nuestro |
es un extracto concentrado de fruta hecho de pulpa de Artocarpus heterophyllus(yaca) madura, procesado mediante secado a baja temperatura para retener más del 90% de los compuestos bioactivos de la fruta fresca (frente al 60% en secado al sol). A diferencia de la harina de fruta genérica, es sin semillas, sin aditivos y estandarizado para un alto contenido de fibra (1.5g/100g) y vitamina C (15mg/100g)—ideal para formulaciones que requieren dulzura natural, textura y beneficios funcionales.¿Por qué elegir nuestro Polvo de Yaca?Diseño de Doble Propósito
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potenciador de sabor (aroma tropical, relación 1:3 con fruta fresca) como ingrediente funcional (fibra/vitamina C para declaraciones de salud).Bajo Índice Glucémico (IG=50): Los azúcares de liberación lenta (fructosa/sacarosa) previenen picos de azúcar en sangre, certificado por pruebas de IG de terceros.
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Pureza Multifuente: Procedente de huertos de Tailandia (alto en fibra) o Vietnam (alto en vitamina C); personalice el origen para su mercado objetivo.
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Beneficios y Mecanismos Respaldados por la CienciaBeneficio para la Salud
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Mecanismo/Datos |
Vínculo de Aplicación |
Soporte Inmunológico |
Vitamina C (15mg/100g) |
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Neutraliza radicales libres (ORAC: 3.000 µmol TE/g); aumenta la actividad de los glóbulos blancos (estudios muestran un aumento del 20% en resistencia a infecciones) |
Batidos para fortalecer el sistema inmunológico |
Control del Azúcar en Sangre |
Fibra (1.5g/100g) + IG Bajo |
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Ralentiza la absorción de glucosa; IG un 50% más bajo que el arroz blanco (según |
Journal of Nutrition |
)Productos horneados aptos para diabéticosSalud del Corazón |
Potasio (300mg/100g) |
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Regula los niveles de sodio (10% del valor diario); reduce el riesgo de hipertensión (disminución de la presión arterial en 5-8 mmHg en ensayos) |
Mezclas de condimentos bajos en sodio |
Bienestar Digestivo |
Fibra soluble |
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Alimenta los probióticos intestinales (aumento del crecimiento de |
Bifidobacterium |
un 25% in vitro); previene el estreñimientoCereales fortificados con fibraSalud Ocular |
Precursores de Vitamina A |
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Luteína/zeaxantina (5µg/100g) protegen contra el daño UV; apoya la visión con poca luz |
Gomitas para la salud ocular |
Aplicaciones Versátiles |
Alimentos y Bebidas |
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Suplementos para la Salud: Cápsulas de fibra ("polvo de yaca alto en fibra para la digestión"), gomitas inmunológicas ("polvo de yaca con vitamina C a granel").
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Cosméticos: Mascarillas faciales ("polvo de yaca para una piel radiante"), enjuagues capilares (nutrición del cuero cabelludo).
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Cumplimiento y Garantía de CalidadPruebas de Seguridad
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Cumplimiento Normativo: Estatus GRAS de la FDA, cumple con la normativa de Nuevos Alimentos de la UE, aprobado por GB 2760 de China.Trazabilidad: Trazabilidad completa del lote (código QR en el embalaje) desde el huerto hasta la exportación.
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