Extracto Natural de Longan Dimocarpus Longan Extracto 10:1 Grado Alimenticio
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| Atributo | Detalles |
|---|---|
| Nombre del Producto | Extracto de Pulpa de Longan Seca (Dimocarpus longanLour.) |
| Nombre Común | Extracto de Longan en Polvo, Extracto de Arilo de Longan (Grado Premium) |
| Nombre Latino | Dimocarpus longanLour. (Cultivar central Fujian Putian) |
| Parte de Origen | Pulpa de longan seca (cosechada a mano, sin OGM, control de pesticidas, altitud de 50-200 m; sin semillas/pieles) |
| Cultivo | Cultivo controlado (Fujian Putian, China; "Capital del Longan de China", clima monzónico subtropical, 0 aditivos sintéticos) |
| Tecnología de Procesamiento | Separación de pulpa → Extracción con agua a baja temperatura (35°C) → Filtración por membrana (eliminar fibra) → Secado por atomización (conservar el 90% de los activos) → Tamizado (80 mallas) |
| Componentes Activos | Proantocianidinas (≥8% HPLC), Polisacáridos (≥6% UV), Vitamina C (≥4mg/100g HPLC), Fibra Dietética (≥5g/100g UV), Potasio (≥150mg/100g ICP-MS) |
| Apariencia | Polvo fino de color marrón amarillento (80 mallas, 95% soluble en agua, aroma floral dulce) |
| Especificación | Relación de extracción 10:1 (verificada por TLC), personalizable 5:1-20:1; humedad ≤6%, ceniza ≤3%, pH 5.0-6.0 |
| Grado | Grado Alimenticio (cumple con los estándares USP/FCC/EU 396/2013) |
| Certificaciones | ISO 22000, HACCP, Halal, Kosher, Sin OGM, ISO 9001 |
| Vida Útil | 24 meses (almacenamiento en lugar fresco/seco, <25°C, HR <60%, embalaje hermético) |
| Embalaje | Bolsa de papel de aluminio de 1 kg/5 kg (doble forro); tambor de fibra de 25 kg (a prueba de humedad) |
| MOQ | 1 kg (muestra gratuita de 20 g con COA, informe de prueba de terceros, guía de aplicación) |
Nuestro Extracto de Longan Natural en Polvo es un extracto concentrado 10:1 de Dimocarpus longan (huertos de Fujian Putian, la principal región productora de longan de China), procesado mediante extracción con agua a baja temperatura (35°C) para preservar las proantocianidinas y nutrientes naturales. Obtenido de pulpa seca cosechada a mano (etapa de dulzura/actividad máxima), está estandarizado para proantocianidinas (8%+) y polisacáridos (6%+), sin aditivos y con autenticidad de cultivo subtropical (altitud de 50-200 m para un sabor óptimo). El polvo de 80 mallas es ideal para alimentos funcionales, bebidas y suplementos dietéticos.
- Pureza de Proantocianidinas: 8%+ de proantocianidinas verificadas por HPLC (antioxidantes naturales), 1.5 veces más que los extractos de longan promedio.
- Procesamiento Suave: Extracción a baja temperatura de 35°C + secado por atomización conserva el 90% de los activos (vs. 65% en extracción con calor), preservando la dulzura natural.
- Densidad Nutricional: Rico en potasio (150 mg/100 g) y vitamina C (4 mg/100 g) para un soporte energético equilibrado.
- Cumplimiento Global: Certificado Halal/Kosher, Sin OGM, cumple con los estándares de aditivos alimentarios de la FDA/EFSA.
| Beneficio | Activo Clave | Mecanismo/Datos | Vínculo de Aplicación |
|---|---|---|---|
| Soporte Antioxidante | Proantocianidinas (8%+) | Valor ORAC=2,200 µmol TE/g (elimina radicales libres); reduce marcadores de estrés oxidativo (10% ↓ in vitro, Food Chem, 2022) | Snacks antienvejecimiento, bebidas funcionales |
| Energía y Vitalidad | Polisacáridos (6%+) + Potasio (150 mg/100 g) | Apoya el metabolismo energético (síntesis de ATP in vitro ↑8%, Nutrients, 2021); combate la fatiga ocasional | Barras de nutrición deportiva, potenciadores de energía |
| Confort Digestivo | Fibra Dietética (5 g/100 g+) | Promueve la motilidad intestinal (11% ↑ frecuencia de deposiciones, J Nutr, 2021); apoya la flora saludable | Productos horneados fortificados con fibra |
| Edulcorante Natural | Aroma Floral Dulce | Puntuación del panel sensorial 8.6/10 (dulzura natural, sin amargor), reduce la necesidad de azúcar añadido | Sirope para bebidas, rellenos de postres |
- Bebidas:
- Tés con sabor a longan ("extracto de longan 10:1 para bebidas florales"), aguas funcionales (impulso de energía), potenciadores de batidos.
- Panadería/Snacks:
- Mezclas para pan dulce ("polvo de longan para pasteles húmedos"), barras energéticas (fibra + dulzura), mezclas de frutas secas.
- Suplementos Dietéticos:
- Cápsulas de vitalidad ("extracto de longan para el bienestar diario"), sobres antioxidantes.
- Industria Alimentaria:
- Aromatizante de alternativas lácteas (análogos de yogur), confitería (aglutinantes para caramelos masticables), edulcorantes naturales para salsas.
- Pruebas de Pureza: Verificadas por terceros por Eurofins para:
- Proantocianidinas: ≥8% ±0.3% (HPLC), Polisacáridos: ≥6% ±0.2% (UV)
- Metales pesados: Pb <0.3ppm, As <0.2ppm (más estricto que el LMR de la UE 1ppm)
- Pesticidas: 0 residuos detectables (GC-MS, 250+ compuestos)
- Trazabilidad: El COA específico del lote incluye fecha de cosecha, GPS de la granja (Fujian Putian) y parámetros de extracción (temperatura/tiempo).
- Cumplimiento Normativo: FDA GRAS (autoafirmado), Novel Food de la UE (EU 2015/2283), aprobado por China GB 2760 (uso como aditivo alimentario).
- Como proveedor líder de extracto de longan a granel, ofrecemos:
- Especificaciones Personalizadas: Ajuste de la relación de extracción (5:1-20:1), tamaño de partícula (80-120 mallas) o enriquecimiento de vitamina C (hasta 6 mg/100 g).
- Servicios OEM/ODM: Embalaje de marca privada, mezcla de fórmulas (por ejemplo, longan-lichi para sinergia tropical), llenado de sobres personalizados.
- Cadena de Suministro Estable: Cosecha durante todo el año (Fujian Putian), plazo de entrega de 5 a 7 días (en stock), envío conforme a IATA desde el puerto de Xiamen.