Натуральный экстракт черного кунжута Sesamum Indicum 10:1 пищевой

Основные свойства
Название бренда: Herbs Sources
Сертификация: ISO22000, ISO9001:2015
Номер модели: HSY-P038
Торговая недвижимость
Минимальное количество заказа: 25 кг
Условия оплаты: Т/Т
Возможность поставки: 2500кг/день
Технические характеристики

Для этого продукта нет пользовательских атрибутов.

Описание продукта
Натуральный экстракт черного кунжута Sesamum Indicum 10:1 пищевого качества
Сводка о продукте 

Атрибут

Детали

Название продукта

Порошок экстракта черного кунжута (Sesamum indicum​ L.)

Общее название

Экстракт семян черного кунжута, экстракт Курогама (премиум класса)

Латинское название

Sesamum indicum​ L. (основной сорт Цзянси Цзиньсянь)

Исходная часть

Сушеные семена черного кунжута (собранные вручную, без ГМО, с контролируемым использованием пестицидов, на высоте 50-300 м; без шелухи/примесей)

Выращивание

Контролируемое земледелие (Цзянси Цзиньсянь, Китай; «Столица черного кунжута Китая», субтропический влажный климат, 0 синтетических добавок)

Технология обработки

Очистка семян → Низкотемпературная ферментативная экстракция (40°C, с помощью Aspergillus oryzae​) → Мембранная фильтрация (удаление клетчатки) → Распылительная сушка (сохранение 93% активных веществ) → Просеивание (100 меш)

Активные компоненты

Сезамин (≥2% ВЭЖХ), ненасыщенные жирные кислоты (≥35% ГХ, линолевая/олеиновая кислота), пищевые волокна (≥12 г/100 г УФ), белок (≥20% УФ), кальций (≥800 мг/100 г ИСП-МС)

Внешний вид

Мелкий порошок темно-коричневого цвета (100 меш, 95% водорастворимость, насыщенный аромат жареного кунжута)

Спецификация

Соотношение экстракции 10:1 (проверено ТСХ), настраиваемое 4:1-18:1; влажность ≤5,5%, зольность ≤3,5%, pH 5,5-6,5

Класс

Пищевой класс (соответствует стандартам USP/FCC/EU 396/2013 и China GB 31644)

Сертификаты

ISO 22000, HACCP, Non-GMO Project Verified, Halal, Kosher, ISO 9001

Срок годности

24 месяца (хранение в прохладном/сухом месте <25°C, относительная влажность <55%, герметичная упаковка)

Упаковка

Двухслойные пакеты из алюминиевой фольги по 1 кг/5 кг; бумажный крафт-барабан пищевого качества по 25 кг (с внутренним полиэтиленовым вкладышем)

Минимальный объем заказа

1 кг (бесплатный образец 20 г с сертификатом анализа, отчет стороннего тестирования SGS, 3 рецепта применения)

Что такое натуральный порошок экстракта черного кунжута?

Наш натуральный порошок экстракта черного кунжута​ представляет собой концентрированный экстракт 10:1​ из Sesamum indicum​ (премиальный регион черного кунжута Цзянси Цзиньсянь, Китай), обработанный путем низкотемпературной ферментативной экстракции (40°C)​ с Aspergillus oryzae​ для повышения биодоступности сезамина. Полученный из семян, собранных вручную (на стадии пикового содержания масла), он стандартизирован по содержанию сезамина (2%+)​ и ненасыщенных жирных кислот (35%+)​, с нулевым содержанием добавок​ и аутентичностью субтропического выращивания​ (высота 50-300 м для оптимальной плотности активных веществ). Порошок с размером частиц 100 меш идеально подходит для функциональных продуктов питания, диетических добавок и смесей натуральных ингредиентов.

Почему стоит выбрать наш экстракт черного кунжута? 
  • Чистота сезамина: 2%+ сезамина, подтвержденного ВЭЖХ (ключевой антиоксидант-лигнан), что в 1,6 раза выше, чем у средних экстрактов черного кунжута.

  • Мягкая обработка: Ферментативная экстракция при 40°C + распылительная сушка сохраняют 93% активных веществ (по сравнению с 65% при термической экстракции), сохраняя насыщенный аромат жареного кунжута.

  • Богатый питательными веществами состав: 20% белка + 800 мг/100 г кальция поддерживают энергию и здоровье костей, идеально подходит для обогащенных продуктов.

  • Глобальное соответствие: Без ГМО, сертифицирован Halal/Kosher, соответствует стандартам пищевых добавок FDA/EFSA и нормам ЕС по новым пищевым продуктам.

Научно обоснованные преимущества и механизмы действия

Преимущество

Ключевой активный компонент

Механизм/Данные

Связь с применением

Поддержка энергетического обмена

Ненасыщенные жирные кислоты (35%+) + Белок (20%+)

Поддерживает здоровый липидный обмен (in vitro окисление ЛПНП ↓10%, J Agric Food Chem​, 2022); обеспечивает устойчивую энергию

Энергетические батончики, коктейли для замены приема пищи

Комфорт кишечника

Пищевые волокна (12 г/100 г+)

Способствует балансу кишечной флоры (in vitro ферментация ↑14%, Food Funct​, 2021); облегчает периодическую сухость

Закуски, обогащенные клетчаткой, пищеварительные чаи

Поддержка здоровья волос

Сезамин (2%+) + Кальций (800 мг/100 г)

Улучшает микроциркуляцию кожи головы (in vitro кровоток ↑11%, Phytother Res​, 2022); поддерживает жизнеспособность волосяных фолликулов

Капсулы для здоровья волос, сыворотки для кожи головы

Поддержание плотности костей

Кальций (800 мг/100 г) + Белок (20%+)

Способствует формированию костной матрицы (in vitro активность остеобластов ↑9%, Nutrients​, 2022)

Формулы для здоровья костей, смеси для питания пожилых людей

Универсальные применения 
  • Функциональные продукты питания: Энергетические батончики («экстракт черного кунжута 10:1 для устойчивой энергии»), обогащенные кальцием злаки.

  • Диетические добавки: Капсулы для здоровья волос («порошок сезамина для жизнеспособности кожи головы»), саше для поддержки костей.

  • Напитки: Напитки для здоровья с ароматом жареного кунжута («экстракт черного кунжута для ореховых смузи»), обогатители растительного молока.

  • Выпечка: Выпечка с высоким содержанием белка («порошок черного кунжута для влажной текстуры»), смеси для безглютенового хлеба.

Соответствие нормам и обеспечение качества 
  • Тестирование на чистоту: Проверено сторонними организациями SGS​ на:

    • Сезамин: ≥2% ±0,2% (ВЭЖХ), Ненасыщенные жирные кислоты: ≥35% ±1% (ГХ)

    • Тяжелые металлы: Pb <0,2 ppm, As <0,1 ppm (строже, чем МРЛ ЕС 0,5 ppm)

    • Микробы: Общее количество колониеобразующих единиц <1000 КОЕ/г, дрожжи/плесень <100 КОЕ/г

  • Прослеживаемость: Сертификат анализа для каждой партии включает дату сбора урожая, GPS фермы (Цзянси Цзиньсянь) и параметры экстракции (температура/тип фермента).

  • Соответствие нормативным требованиям: FDA GRAS (самостоятельно подтверждено), EU Novel Food (EU 2015/2283), одобрено China GB 2760.

Преимущества поставщика:

Являясь ведущим поставщиком экстракта черного кунжута оптом​, мы предлагаем:

  • Индивидуальные спецификации: Регулировка соотношения экстракции (4:1-18:1), обогащение сезамином (до 3%) или настройка размера частиц (100-120 меш).

  • Услуги OEM/ODM: Упаковка под частной маркой, смешивание формул (например, черный кунжут-чиа для синергии омега-3), индивидуальное наполнение саше.

  • Стабильная цепочка поставок: Ежегодный сбор урожая (сентябрь, Цзянси Цзиньсянь), срок выполнения заказа 5-7 дней (в наличии), доставка в соответствии с правилами IATA из порта Наньчан.