Extrait de graines de chia 10:1 de qualité alimentaire Salvia Hispanica d'origine péruvienne extraction par ultrasons
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Extrait de graines de chia 10:1 de qualité alimentaire Salvia Hispanica d'origine péruvienne par extraction ultrasonique
Résumé du produit
| Attribut | OEM/ODM |
|---|---|
| Nom du produit | Extrait de graines de chia (concentré 10:1 de Salvia Hispanica) |
| Nom commun | Extrait de Salvia Hispanica, poudre de chia superaliment (qualité alimentaire) |
| Source | Graines de Salvia hispanica (Ayacucho, Pérou – culture biologique, altitude 2500-3000m, sans OGM, sans pesticides, région andine native) |
| Technologie d'extraction | Extraction assistée par ultrasons (40°C) → Filtration membranaire (élimination de la coque) → Séchage par atomisation à basse température (conservation de 95% des actifs) |
| Composants actifs | Acide alpha-linolénique (Oméga-3) ≥50% (CPG), Fibres alimentaires ≥30% (AOAC), Protéines ≥20% (Kjeldahl), ratio 10:1 (standard) |
| Apparence | Poudre fine brun clair (100 mesh, 100% soluble dans l'eau, arôme subtil de noisette) |
| Spécification | Ratio 10:1 (standard) ; Personnalisé : 5:1-20:1 ; Oméga-3 45%-55% (CPG), Fibres 25%-35% (AOAC) ; Humidité ≤5%, Cendres ≤3% |
| Qualité | Qualité alimentaire (conforme FCC, EU Novel Food) |
| Certifications | USDA Organic, EU Organic, ISO 22000, HACCP, Sans OGM, Halal, Kosher, rapport tiers SGS |
| Durée de conservation | 24 mois (scellé, stockage 2-8°C, HR <50%, à l'abri de la lumière)Emballage |
| Sac 1kg/aluminium, fût 25kg/fibre (doublure PE intérieure) ; tailles personnalisées (5kg/10kg) | MOQ |
| 1kg (échantillon gratuit de 10g avec COA, rapports CPG/AOAC, 3 guides de formulation) | Qu'est-ce que l'extrait de graines de chia ? |
Notre extrait de graines de chia est une poudre concentrée 10:1 dérivée de graines de Salvia hispanica (chia), provenant des Andes d'Ayacucho au Pérou. Produit par extraction assistée par ultrasons, il conserve les acides gras naturels Oméga-3, les fibres alimentaires et les protéines végétales pour le soutien énergétique, le bien-être digestif et la fortification nutritionnelle. La poudre 100 mesh est idéale pour les aliments fonctionnels, la nutrition sportive et les compléments à étiquette propre.
Pourquoi choisir notre extrait de chia des Andes ?
Source andine native : Ferme biologique d'Ayacucho, Pérou (altitude 2500-3000m, adaptée à l'aridité), 100% traçable de la récolte des graines à l'extrait.
- Puissance en Oméga-3 : Acide alpha-linolénique ≥50% (Oméga-3 d'origine végétale, vérifié par CPG), stabilité supérieure par rapport aux graines de lin.
- Synergie fibres-protéines : 30% de fibres alimentaires (solubles/insolubles) + 20% de protéines (profil complet d'acides aminés) pour une satiété durable.
- Conformité mondiale : Conforme aux normes USDA/EU Organic, FCC (alimentaire), EU Novel Food, et Halal/Kosher ; certifié sans OGM.
- Bénéfices scientifiquement prouvés
Bénéfice
| Mécanisme/Données | Application | Énergie durable |
|---|---|---|
| Les Oméga-3 + les fibres ralentissent l'absorption des glucides (endurance ↑20% chez les athlètes, Nutrients, 2022) ; imite le carburant des anciens guerriers aztèques | Barres de nutrition sportive, mélanges pré-entraînement | Bien-être digestif |
| Les fibres solubles (20%) forment un gel pour réguler le transit intestinal (motilité intestinale ↑18%, J Funct Foods, 2023) ; soulage la constipation occasionnelle | Céréales enrichies en fibres, poudres pour la santé digestive | Équilibre de la glycémie |
| Le mucilage (fibres) retarde le pic de glucose (glycémie postprandiale ↓15%, Diabetes Care, 2022) ; soutient la santé métabolique | Collations adaptées aux diabétiques, substituts de repas | Hydratation cellulaire |
| Les fibres hydrophiles retiennent 10 fois leur poids en eau (in vitro), optimisant l'hydratation cellulaire | Boissons d'hydratation, suppléments d'électrolytes | Applications |
Catégorie
| Exemples de produits | Aliments fonctionnels |
|---|---|
| Barres enrichies en Oméga-3, bouchées énergétiques riches en fibres, biscuits adaptés aux diabétiques | Nutrition sportive |
| Poudres pré/post-entraînement, gels d'endurance, mélanges de récupération musculaire | Boissons |
| Boissons d'hydratation, lattes aux graines de chia, eaux infusées de fibres | Compléments |
| Gélules végétales d'Oméga-3, gélules molles pour la santé digestive, poudres de protéines végétales | Assurance qualité |
Paramètre
| Détails | OEM/ODM |
|---|---|
| Vérifié par un tiers SGS : Acide alpha-linolénique ≥50% ±1% (CPG), Fibres ≥30% ±0,5% (AOAC), Protéines ≥20% ±0,5% (Kjeldahl) ; métaux lourds <0,1ppm (Pb/As) ; microbes <1000 UFC/g | TraçabilitéLe COA de lot comprend la source des graines (ferme d'Ayacucho), les paramètres d'extraction (température/temps), les données de stabilité (40°C/3 mois)Conformité |
| FCC 21 CFR 182.10, EU Novel Food (UE 2015/2283), USDA NOP, EU Organic 834/2007 | Avantage fournisseur |
| Service | Détails |
Personnalisation
| Ajustement du ratio (5:1-20:1), des Oméga-3 (45%-55%), ou mélange avec du quinoa (synergie protéique) | OEM/ODM |
|---|---|
| Emballage sous marque privée, support de formulation (par exemple, + cacao pour le goût) | Chaîne d'approvisionnement |
| Capacité annuelle 150+ tonnes ; délai de 3 à 5 jours (en stock) ; expédition depuis le port de Lima | |
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