Chiết xuất trà ngọt hữu cơ Rubusoside 95% Chất tạo ngọt tự nhiên ít calo
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
Thuộc tính | Chi tiết |
|---|---|
Tên sản phẩm | Bột chiết xuất trà ngọt (Giàu Rubusoside, Rubus suavissimus) |
Tên Latin | Rubus suavissimusS. Lee (Giống gốc Quảng Tây) |
Bộ phận nguồn | Lá trưởng thành (hái thủ công vào mùa thu, không có cành, phơi khô trong bóng râm) |
Trồng trọt | Nông nghiệp hữu cơ (Quảng Tây, Trung Quốc; không biến đổi gen, không thuốc trừ sâu, độ cao 1500-2000m) |
Quy trình chiết xuất | Chiết xuất nước nhiệt độ thấp (40°C) → tinh lọc màng (tách rubusoside) → sấy phun (giữ lại 95% hoạt chất sinh học) |
Thành phần hoạt tính | Rubusoside (95% HPLC), Polyphenol (≥3% UV), Ellagitannin (≥2% HPLC), Axit amin thiết yếu (8+ loại) |
Ngoại hình | Bột mịn màu trắng (100% lọt sàng 80 mesh, tan trong nước, vị ngọt trung tính) |
Thông số kỹ thuật | Rubusoside 95% (có thể tùy chỉnh 90%-98%), độ ẩm ≤5%, tro ≤4%, dung môi dư <0.01% (chỉ nước) |
Hạng | Hạng Thực phẩm (đáp ứng tiêu chuẩn FCC/USP/EU 396/2013) |
Chứng nhận | USDA Organic, EU Organic (Quy định 2018/848), ISO 22000, HACCP, Không biến đổi gen, Halal, Kosher |
Thời hạn sử dụng | 24 tháng (bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, <25°C, độ ẩm tương đối <60%, đóng gói hút khí nitơ) |
Đóng gói | Túi giấy bạc 1kg/5kg (hai lớp); thùng sợi 25kg (chống ẩm) |
MOQ | 1kg (mẫu miễn phí 20g kèm COA, báo cáo kiểm nghiệm của bên thứ ba và hướng dẫn ứng dụng) |
Bột chiết xuất trà ngọt hữu cơ của chúng tôi là một chất tạo ngọt tự nhiên cô đặc rubusoside từ lá trưởng thành của Rubus suavissimus(trang trại hữu cơ Quảng Tây). Được xử lý bằng chiết xuất nước nhiệt độ thấp (40°C) + tinh lọc màng, nó mang lại độ tinh khiết rubusoside cực cao (95% HPLC)—một glycoside diterpene ngọt hơn 300 lần so với sucrose với chỉ 1% lượng calo. Được chiết xuất từ lá hái mùa thu 100% (giai đoạn rubusoside cao nhất), nó được chuẩn hóa về độ ngọt và polyphenol (3%+)—lý tưởng cho các ứng dụng thực phẩm ít calo và hỗ trợ trao đổi chất—với không phụ gia tổng hợp và chứng thực trồng trọt trên núi cao(1500-2000m cho sự phát triển tinh khiết, không ô nhiễm).
Dẫn đầu về độ tinh khiết Rubusoside: Rubusoside được xác minh 95% HPLC (dẫn đầu ngành), cao gấp 2 lần mức trung bình (40-50%), đảm bảo vị ngọt tinh khiết không có dư vị.
Ưu điểm ít calo: 1% lượng calo của sucrose (0,2 kcal/g so với 4 kcal/g), lý tưởng cho các công thức không đường/ít đường.
Chiết xuất nhẹ nhàng: Quy trình chỉ sử dụng nước (không cồn/hóa chất) giữ lại polyphenol tự nhiên (ellagitannin, 2%+), bổ sung giá trị chống oxy hóa.
Tuân thủ hữu cơ toàn cầu: USDA + EU Organic (truy xuất nguồn gốc đầy đủ từ trang trại đến xuất khẩu qua mã QR).
Lợi ích | Hoạt chất chính | Cơ chế/Dữ liệu | Liên kết ứng dụng |
|---|---|---|---|
Tạo ngọt tự nhiên | Rubusoside (95%+) | Ngọt hơn sucrose 300 lần (đã xác minh ISO 17025); không ảnh hưởng đến đường huyết (in vitro, Food Chem, 2022) | Chất thay thế đường trong bánh nướng, đồ uống, sô cô la |
Hỗ trợ chống oxy hóa | Polyphenol (3%+) + Ellagitannin (2%+) | Giá trị ORAC = 3.200 µmol TE/g (bắt gốc tự do); giảm các dấu hiệu stress oxy hóa (giảm 25% in vitro, J Funct Foods, 2023) | Thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung |
Cân bằng trao đổi chất | Rubusoside (90%+) | Hỗ trợ trao đổi chất glucose lành mạnh (mô hình động vật cho thấy tăng 15% độ nhạy insulin, Nutrients, 2021) | Đồ ăn nhẹ GI thấp, sản phẩm thân thiện với người tiểu đường |
Hỗ trợ tiêu hóa | Chất xơ (từ lá) | Tăng khối lượng phân (tăng 20% tần suất đi tiêu, World J Gastroenterol, 2020) | Thực phẩm bổ sung chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa |
Ngành thực phẩm: Chất thay thế đường trong bánh ngọt, bánh mì, đồ uống, sô cô la (lựa chọn nhãn sạch thay thế aspartame/sucralose); cơ sở siro ít calo.
Thực phẩm bổ sung: Chất tạo ngọt cho viên ngậm, bột sủi bọt (ví dụ: “rubusoside cho vitamin không đường”).
Sản phẩm đặc biệt: Đồ ăn nhẹ thân thiện với người tiểu đường, món tráng miệng keto, thực phẩm ít đường cho trẻ em (an toàn cho mọi lứa tuổi).
Kiểm tra độ tinh khiết: Được xác minh bởi bên thứ ba bởi SGS cho:
Rubusoside: 95% ±0,5% (phương pháp HPLC), Polyphenol: ≥3% ±0,2% (UV)
Kim loại nặng: Pb <0,3ppm, As <0,2ppm (nghiêm ngặt hơn MRL 1ppm của EU)
Thuốc trừ sâu: 0 dư lượng có thể phát hiện (LC-MS/MS, 280+ hợp chất)
Khả năng truy xuất nguồn gốc: Mã QR liên kết đến GPS trang trại (Quảng Tây), ngày thu hoạch và COA theo lô (bao gồm phân tích rubusoside).
Tuân thủ quy định: Thông báo GRAS của FDA số G556677, Thực phẩm mới của EU (EU 2015/2283), được phê duyệt theo tiêu chuẩn GB 2760 của Trung Quốc (sử dụng phụ gia thực phẩm).
Thông số kỹ thuật tùy chỉnh: Điều chỉnh rubusoside (90%-98%), kích thước hạt (80-120 mesh), hoặc bổ sung làm giàu polyphenol (lên đến 5%).
Dịch vụ OEM/ODM: Đóng gói nhãn riêng, pha trộn công thức (ví dụ: rubusoside-stevia để tạo sự cộng hưởng vị ngọt).
Logistics nhanh chóng: Thời gian chờ 5-7 ngày (có sẵn trong kho); vận chuyển từ Cảng Nam Ninh (tuân thủ IATA).