Bột nước ép 100% Mãng cầu ta hữu cơ, Bột mãng cầu ta
Không có thuộc tính tùy chỉnh nào cho sản phẩm này.
| Thuộc Tính | Chi Tiết |
|---|---|
| Tên Sản Phẩm | Bột Na (Bột Chiết Xuất Na, Annona squamosa) |
| Tên Khoa Học | Annona squamosaL. (Giống gốc Hanzhong, Thiểm Tây) |
| Bộ Phận Nguồn Gốc | Thịt quả chín (trồng nhân tạo, không biến đổi gen, kiểm soát thuốc trừ sâu, độ cao 500-700m) |
| Công Nghệ Chế Biến | Chiết xuất dung môi nhiệt độ thấp (nước:ethanol=8:2, 30°C) → lọc màng (loại bỏ cặn thịt quả) → sấy phun (giữ lại 92% hoạt chất) |
| Thành Phần Hoạt Tính | Tổng Polyphenol (≥5% UV), Chất Xơ Ăn Được (≥8g/100g), Vitamin C (≥20mg/100g), Acetogenins (vết, hợp chất tự nhiên), Đường Tự Nhiên (sucrose/fructose) |
| Ngoại Quan | Bột mịn màu trắng (100% qua rây 80 mesh, 100% hòa tan trong nước, vị ngọt thơm dịu) |
| Thông Số Kỹ Thuật | Bột tinh khiết 99% (đã kiểm chứng TLC), độ ẩm ≤4%, tro ≤3%, pH 5.0-6.0 |
| Hạng | Thực Phẩm (đáp ứng tiêu chuẩn USP/FCC/EU 396/2013) |
| Chứng Nhận | ISO 9001, ISO 22000, Halal, Kosher, Không biến đổi gen |
| Thời Hạn Sử Dụng | 24 tháng (bảo quản nơi khô ráo/thoáng mát, <25°C, độ ẩm tương đối <60%, bao bì chống oxy hóa) |
| Đóng Gói | Túi nhôm lá 1kg/5kg (hai lớp); thùng sợi 25kg (chống ẩm) |
| Số Lượng Đặt Hàng Tối Thiểu | 1kg (mẫu miễn phí 20g kèm COA, báo cáo kiểm nghiệm của bên thứ ba, hướng dẫn ứng dụng) |
Bột Na Tự Nhiên của chúng tôi (còn gọi là Chiết Xuất Na) là một loại bột cô đặc từ thịt quả Na với độ tinh khiết 99% từ Annona squamosa (vườn Thiểm Tây Hanzhong), được chế biến bằng phương pháp chiết xuất dung môi nhiệt độ thấp (30°C) để giữ lại các chất dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Được thu hoạch từ thịt quả chín bằng tay (giai đoạn đỉnh cao về polyphenol/chất xơ), sản phẩm được chuẩn hóa về tổng polyphenol (5%+) và chất xơ ăn được (8g/100g+), không chứa phụ gia và có nguồn gốc trồng trọt xác thực từ tây bắc Trung Quốc (độ cao 500-700m cho vị ngọt tối ưu). Bột tan hoàn toàn trong nước và lý tưởng cho các ứng dụng thực phẩm, đồ uống và thực phẩm chức năng theo xu hướng nhãn sạch.
- Đảm Bảo Độ Tinh Khiết: Bột tinh khiết 99% đã được TLC xác minh (hàng đầu trong ngành), không thêm chất độn/hương liệu, tuân thủ xu hướng nhãn sạch.
- Mật Độ Dinh Dưỡng: Giàu chất xơ ăn được (8g/100g) và vitamin C (20mg/100g), hỗ trợ bổ sung dinh dưỡng hàng ngày.
- Độ Hòa Tan Vượt Trội: Tan hoàn toàn trong nước (80 mesh), hòa tan tức thì trong chất lỏng (lý tưởng cho đồ uống, siro).
- Trồng Trọt Có Kiểm Soát: Trồng nhân tạo có kiểm soát thuốc trừ sâu (Thiểm Tây Hanzhong, độ cao 500-700m), đảm bảo chất lượng ổn định.
| Lợi Ích | Hoạt Chất Chính | Cơ Chế/Dữ Liệu | Liên Kết Ứng Dụng |
|---|---|---|---|
| Hỗ Trợ Tiêu Hóa | Chất Xơ Ăn Được (8g/100g+) | Thúc đẩy nhu động ruột (tần suất đi tiêu tăng 14%, J Nutr, 2021); hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh | Đồ ăn nhẹ bổ sung chất xơ, sản phẩm hỗ trợ tiêu hóa |
| Hỗ Trợ Chống Oxy Hóa | Tổng Polyphenol (5%+) | Giá trị ORAC=2.200 µmol TE/g (loại bỏ gốc tự do); giảm các dấu hiệu stress oxy hóa (giảm 15% trong ống nghiệm, Food Chem, 2022) | Thực phẩm chức năng, hỗn hợp chống oxy hóa |
| Dinh Dưỡng Hàng Ngày | Vitamin C (20mg/100g+) + Đường Tự Nhiên | Đạt 25% DV vitamin C trên mỗi khẩu phần 10g (hướng dẫn của FDA); cung cấp năng lượng nhanh (GI=50, chỉ số đường huyết thấp) | Sữa lắc thay thế bữa ăn, thanh năng lượng |
| Tăng Cường Hương Vị | Vị Ngọt Thơm Tự Nhiên | Điểm đánh giá cảm quan 8.8/10 (vị ngọt dịu, không đắng), tăng khả năng hấp dẫn của sản phẩm | Hỗn hợp làm bánh, hương liệu sữa |
- Đồ Uống: Đồ uống chức năng ("bột na cho đồ uống nhiệt đới"), hỗn hợp đồ uống khô, bột trái cây hòa tan (hòa tan tức thì).
- Thực Phẩm Chức Năng: Bột dinh dưỡng ("chiết xuất na cho thực phẩm chức năng hàng ngày"), chất độn cho viên nén/viên nang (dễ nén).
- Phụ Gia Thực Phẩm: Làm bánh (bánh ngọt, bánh quy), bánh kẹo (kẹo, kẹo cao su), sản phẩm sữa (sữa chua, kem) (tăng cường hương vị/dinh dưỡng tự nhiên).
- Thực Phẩm Cho Bé/Dinh Dưỡng: Thực phẩm bổ sung cho trẻ sơ sinh (vị dịu nhẹ, an toàn cho dạ dày nhạy cảm), ngũ cốc tăng cường dinh dưỡng.
- Kiểm Tra Độ Tinh Khiết: Được Eurofins xác minh bởi bên thứ ba về:
- Tổng Polyphenol: ≥5% ±0.3% (UV), Chất Xơ Ăn Được: ≥8g/100g ±0.5g (phương pháp AOAC)
- Kim loại nặng: Pb <0.3ppm, As <0.2ppm (nghiêm ngặt hơn MRL 1ppm của EU)
- Thuốc trừ sâu: 0 dư lượng có thể phát hiện (GC-MS, 250+ hợp chất)
- Khả Năng Truy Xuất Nguồn Gốc: COA theo lô bao gồm ngày thu hoạch, GPS vườn (Thiểm Tây Hanzhong) và thông số chiết xuất.
- Tuân Thủ Quy Định: FDA GRAS (tự công bố), EU Novel Food (EU 2015/2283), Trung Quốc GB 2760 được phê duyệt (sử dụng phụ gia thực phẩm).
- Thông Số Kỹ Thuật Tùy Chỉnh: Điều chỉnh hàm lượng chất xơ (6-10g/100g), kích thước hạt (80-120 mesh), hoặc bổ sung vitamin C (lên đến 30mg/100g).
- Dịch Vụ OEM/ODM: Đóng gói nhãn riêng, pha trộn công thức (ví dụ: na-xoài cho sự kết hợp nhiệt đới), đóng gói gói nhỏ tùy chỉnh.
- Hậu Cần Nhanh Chóng: Thời gian chờ 5-7 ngày (có sẵn trong kho); vận chuyển từ Cảng Tây An (tuân thủ IATA).