Extracto de Malta en Polvo Premium (Fructus Hordei Germinatus) Ingrediente Natural Nutritivo y Saborizante
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El extracto de malta es un ingrediente natural derivado de granos, procesado a partir de cebada germinada (Hordeum vulgare). Nuestro extracto 10:1 se presenta como un polvo de color marrón amarillento, rico en maltosa, glucosa, péptidos y vitaminas esenciales (incluido el tocoferol/vitamina E). Sirve como un ingrediente versátil para la fabricación de alimentos, la nutrición funcional y las formulaciones cosméticas.
| Parámetro | Especificación |
|---|---|
| Nombre del Producto | Extracto de Malta en Polvo |
| Nombre Latino | Fructus Hordei GerminatusExtracto |
| Relación de Ensayo | Extracto Estandarizado 10:1 |
| Apariencia | Polvo Fino Marrón Amarillento |
| Grado | Grado Alimentario |
| Método de Prueba | TLC (Cromatografía en Capa Fina) |
| Certificaciones | ISO 9001:2015, Halal, Kosher |
| Estado del Stock | 1800 KG (Listo para Envío Inmediato) |
| No. CAS | 8002-48-0 |
1. Fabricación de Alimentos y Bebidas
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Mejora del Sabor: Imparte un aroma rico a malta y un color profundo a productos horneados, cereales y snacks.
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Mejora de la Textura: Mejora la crocancia y extiende la vida útil de galletas saladas y bizcochos.
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Potenciador Nutricional: Añade azúcares naturales, péptidos de molécula pequeña y vitaminas B a barras energéticas y bebidas.
2. Cosmética y Cuidado Personal
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Iluminación de la Piel: Contiene ácido ferúlico y antioxidantes que ayudan a mejorar la luminosidad de la piel y unificar el tono.
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Propiedades Antienvejecimiento: El tocoferol (vitamina E) apoya la elasticidad de la piel y protege contra los factores estresantes ambientales.
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Activación Celular: Se utiliza en sueros y cremas para revitalizar la piel opaca o cansada.
3. Nutrición Materna y Bienestar
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Apoyo a la Lactancia: Tradicionalmente utilizado en formulaciones de bienestar para apoyar el proceso natural de destete y el equilibrio hormonal del cuerpo.
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Confort Digestivo: Favorece una digestión saludable debido a su perfil rico en enzimas.
El extracto se caracteriza por β-Glucano y Ácido Ferúlico. Estos compuestos se estudian por su capacidad antioxidante y su papel en el apoyo a la salud de la piel y el bienestar metabólico.
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Política de Muestras: Se ofrecen muestras gratuitas para compradores B2B y formuladores calificados.
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Embalaje: Empaquetado de forma segura para garantizar la estabilidad durante el transporte.
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Pureza: Libre de aditivos sintéticos, producido bajo un estricto control de calidad.