Polvo de extracto de malta de cebada no modificado genéticamente - 100% soluble en agua con una vida útil de 24 meses para la nutrición deportiva y la panadería
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Polvo de extracto de malta a granel de alta calidad (malta de cebada). Beige claro, de flujo libre y 100% soluble en agua. Ideal para nutrición deportiva, panadería y alimentos funcionales. Vida útil de 24 meses.Solicitar un presupuesto.
A diferencia de la malta líquida, nuestro formato en polvo ofrece una estabilidad superior.facilidad de manejo, y una larga vida útil manteniendo el sabor completo y el perfil nutricional del grano.
- Nombre del producto:Extracto de malta de cebada en polvo
- Fuente botánica:Hordeum vulgare L.
- Compuesto activo:Hordenina
- Especificación:101 relación / 98% de pureza
- Apariencia:Polvo fino de color beige claro a bronceado
- Solubilidad:100% Soluble en agua caliente o fría
- Tamaño de las partículas:80 de malla
- Tiempo de vigencia:24 meses
- El almacenamiento:Un lugar fresco y seco
- Sin alcohol
- Opciones sin gluten disponibles
- No hay colorantes o conservantes artificiales
- No transgénico y libre de pesticidas
Este extracto versátil sirve como un excelente ingrediente base para múltiples industrias:
- Nutrición deportiva:Utilizado en formulaciones de recuperación debido a su perfil natural de carbohidratos y propiedades de apoyo energético.
- Alimentos funcionales:Actúa como edulcorante de etiqueta limpia y potenciador del sabor en productos horneados, cereales y bebidas.
- Salud intestinal:Una fuente de fibra soluble que apoya el bienestar digestivo y actúa como un prebiótico.
- Productos nutracéuticos:Rico en vitaminas y minerales del complejo B, contribuyendo a la vitalidad general.
El proceso de secado por pulverización convierte la malta líquida en polvo en menos de 4 segundos, conservando los compuestos volátiles y asegurando que no haya malos sabores.lo que lo hace ideal para la fabricación a gran escala.