Polvo de Melón Cantalupo Polvo de Fruta Polvo de Jugo de Melón Melón Verde Polvo de Fruta de Cantalupo
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Atributo | Detalles |
|---|---|
Nombre del producto | Polvo de frutas de melón (Cucumis melo- No lo sé.de las plantas de la familia de las carnívoras) |
Nombre en latín | Cucumis melo- No lo sé.de las plantas de la familia de las carnívorasNo es aplicable a las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de la familia de las plantas de las plantas de la familia de las plantas de las plantas de las plantas de la familia de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas de las plantas |
Parte de la fuente | Pulpa de frutas maduras (plantación artificial, no transgénica, controlada con plaguicidas, 400-600 m de altitud; sin corteza/semillas) |
El cultivo | Agricultura controlada (Shaanxi Hanzhong, China; clima subtropical, cero residuos de plaguicidas) |
Tecnología de procesamiento | Extracción líquido-sólido a baja temperatura (agua:glicerol=9:1, 30°C) → filtración por membrana (eliminación de residuos de pulpa) → secado por rociado (conservación del 90% de los activos) → tamiz (80 mallas) |
Componentes activos | Carotenoides (≥ 2 mg/100 g HPLC), aminoácidos (≥ 3 g/100 g), polifenoles (≥ 1% UV), vitamina C (≥ 8 mg/100 g HPLC), fibra dietética (≥ 4 g/100 g UV) |
Apariencia | Polvo fino de color amarillo claro (80 mallas, 100% soluble en agua, aroma suave a melón) |
Especificación | Polvo de frutas (100% de pulpa pura), humedad ≤5%, ceniza ≤3%, pH 5,5-6.5 |
Grado | Grado alimenticio (cumple con las normas USP/FCC/UE 396/2013) |
Certificaciones | ISO 9001, HACCP, Halal, Kosher, sin transgénicos |
Tiempo de conservación | 24 meses (almacenamiento en frío/seco, < 25°C, RH < 60%, envasado con barrera de oxígeno) |
Embalaje | 1 kg/5 kg de bolsa de papel de aluminio (doble revestido); tambor de fibra de 25 kg (a prueba de humedad) |
Cuota de producción | 1 kg (muestra gratuita de 20 g con COA, informe de ensayo de terceros, guía de aplicación) |
El nuestroPolvo de Cantalúpico Naturales unConcentrado de pulpa de frutas puro al 100%desdeCucumis melo(Shaanxi Hanzhong, cinturón de melones subtropicales de China), procesados medianteextracción líquido-sólido a baja temperatura (30°C)Se obtiene a partir de pulpa madura cosechada a mano (etapa de pico de carotenoides/aminoácidos), está estandarizada paracarotenoides (2 mg/100 g+)yaminoácidos (3 g/100 g+), concero aditivosyAutenticidad del cultivo del sur de ShaanxiEl polvo se prepara a partir de una mezcla de polvo de azúcar y agua (a una altura de 400-600 m para una dulzura óptima).100% soluble en agua(80 malla) y es ideal para aplicaciones de alimentos, bebidas y suplementos de etiqueta limpia.
Liderazgo en la retención de nutrientes: La extracción a baja temperatura y el secado por rociado conservan el 90% de los carotenoides/aminoácidos (frente al 70% en el secado a alta temperatura).
Garantía de pureza: 100% de pulpa de frutas (sin cáscara/semillas), sin azúcares/aromatizantes añadidos, conforme a las tendencias mundiales de etiqueta limpia.
Solubilidad superior: polvo fino de 80 mallas, disuelto instantáneamente en agua/aceites (ideal para el procesamiento automatizado).
Cultivo controlado: Shaanxi Hanzhong (clima subtropical, controlado con plaguicidas), garantizando el suministro durante todo el año y existencias estables de bulto.
Beneficio | Clave activa | Mecanismo/datos | Enlace de aplicación |
|---|---|---|---|
Apoyo a la salud ocular | Carotenoides (2 mg/100 g+) | Precursor de la vitamina A (apoya la función de la retina,J Agricultura y alimento, 2022); neutraliza el estrés oxidativo inducido por la luz azul | Suplementos para la salud ocular, alimentos funcionales |
Apoyo antioxidante | Los polifenoles (1%+) + la vitamina C (8 mg/100 g) | El valor de ORAC=1.400 μmol TE/g (elimina los radicales libres); reduce los marcadores de estrés oxidativo (10% ↓ in vitro,Química de los alimentos, 2023) | Mezclas antienvejecimiento, bebidas antioxidantes |
Alivio de la fatiga | Aminoácidos (3 g/100 g+) | Proporciona aminoácidos esenciales para el metabolismo energético (síntesis in vitro de ATP ↑15%,Nutrientes, 2021) | Barras de nutrición deportiva, polvos energéticos |
Mejora del sabor | Aromas suaves de melón | Puntuación del panel sensorial 8.5/10 (notas florales dulces, sin amargura), mejora el sabor del producto | Aromas para bebidas, mezclas de panadería |
Las bebidas: bases de batidos (pólvora de melón para batidos tropicales), aguas con sabor, bebidas electroliticas (dulceza natural).
Panadería y refrigerios: mezclas de pasteles ("polvo natural de melón para hornear"), barras de cereales (agente aglutinante), galletas sin gluten (retener la humedad).
Las demás: Polvos nutricionales (pólvora de cantalúmulo para suplementos diarios), comprimidos masticables (para ayudar a la fatiga), fórmulas para veganos.
Industria alimentaria: productos lácteos (mejorador del sabor del yogur/ helado), productos de confitería (dulces/chicles), aderezos para ensaladas (perfil de sabor ligero).
Pruebas de pureza: tercero verificado porLas demáspara:
Carotenoides: ≥2 mg/100 g ±0,2 mg (HPLC), aminoácidos: ≥3 g/100 g ±0,3 g (método AOAC)
Metales pesados: Pb < 0,3 ppm, As < 0,2 ppm (más estricto que el LMR de la UE de 1 ppm)
Pesticidas: 0 residuos detectables (GC-MS, más de 250 compuestos)
Trazabilidad: Código QR enlaza con el GPS de la granja (Shaanxi Hanzhong), la fecha de cosecha y el COA específico del lote (incluido el análisis de carotenoides).
Cumplimiento normativo: FDA GRAS (autoafirmado), nuevo alimento de la UE (UE 2015/2283), China GB 2760 aprobado (uso de aditivos alimentarios).
Especificaciones personalizadas: Ajuste los carotenoides (1,5-3 mg/100 g), el tamaño de las partículas (80-120 mallas) o enriquezca con aminoácidos (hasta 4 g/100 g).
Servicios de OEM/ODM: Embalaje de marca privada, mezcla de fórmulas (por ejemplo, melón-mango para la sinergia tropical), relleno de bolsas a medida.
Logística rápida: plazo de entrega de 5-7 días (en stock); envío desde el puerto de Xi'an (conforme a la IATA).
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