Poudre de feuilles d'épinards bio, concentré riche en thylakoïdes 10:1, poudre d'épinards
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Attribut | Détails |
|---|---|
Nom du produit | Poudre d'épinards (poudre de feuilles d'épinards bio, riche en thylakoïdes) |
Nom latin | Spinacia oleraceaL. |
Partie de la source | Jeunes feuilles d'épinards (récoltées à la main à 10-15 cm, sans tiges, lyophilisées) |
Méthode de culture | Agriculture biologique (Shandong/Yunnan, Chine ; sans OGM, sans pesticides, mûri au soleil) |
Méthode de traitement | Extraction à l'eau → séchage par atomisation à basse température (50°C) → broyage ultra-fin (100 % passe 100 mesh) |
Apparence | Poudre fine verte (coulante, sans grumeaux, arôme caractéristique d'épinards) |
Composants actifs | Thylakoïdes (≥5 % du poids sec), Chlorophylle (≥1,5 % HPLC), Lutéine (≥20 mg/100 g), Kaempférol (≥0,5 % HPLC), Quercétine (≥0,3 % HPLC), Nitrates (≤200 mg/100 g), Vitamine K (≥400 µg/100 g), Vitamine A (≥8000 UI/100 g) |
Spécification | Ratio d'extrait 10:1 (TLC), humidité ≤5 %, cendres ≤8 %, solvant résiduel <0,01 % (extraction à l'eau seule) |
Qualité | Qualité alimentaire (conforme aux normes FCC/USP/UE 231/2012) |
Certifications | USDA Organic, EU Organic (Règl. 2018/848), ISO 22000, HACCP, FDA GRAS, Sans OGM, Sans gluten, KOSHER |
Durée de conservation | 24 mois (conservé au frais/au sec, <25°C, HR <60 %, emballage purgé à l'azote) |
Emballage | Sac en aluminium 500 g/1 kg (double couche, barrière à l'oxygène) ; fût en fibre 25 kg (recyclable) |
MOQ | 500 g (échantillon gratuit : 20 g avec COA et rapport d'analyse tiers) |
Notre Poudre d'extrait d'épinards bio est un extrait botanique concentré en thylakoïdes fabriqué à partir de jeunes feuilles d'épinards (Spinacia oleracea, fermes bio de Shandong/Yunnan), traité par extraction à l'eau + séchage par atomisation à basse température (50°C) pour conserver plus de 90 % des composés bioactifs des épinards frais (contre 60 % pour le séchage au soleil). Contrairement à la poudre d'épinards générique (souvent mélangée à des tiges/racines), elle est dérivée à 100 % de feuilles, standardisée pour les thylakoïdes (5%+) — essentiels pour la satiété et la gestion du poids — et la lutéine (20 mg/100 g+) pour la santé des yeux, avec aucun solvant chimique et une vérification sans OGM.
Pureté des thylakoïdes: Teneur en thylakoïdes de 5 %+ (vérifiée par HPLC), 2 fois supérieure à la moyenne de l'industrie (2-3 %), prouvé pour déclencher la libération de l'hormone de satiété (CCK).
Traitement doux: Le séchage à basse température préserve la chlorophylle sensible à la chaleur (rétention de 95 % contre 70 % pour le séchage à l'air chaud).
Densité nutritionnelle: 400 µg/100 g de vitamine K (500 % VQ), 8000 UI/100 g de vitamine A (160 % VQ), 20 mg/100 g de lutéine (protectrice pour les yeux).
Conformité biologique mondiale: USDA + UE Bio (traçabilité complète de la ferme à l'exportation via code QR).
Bénéfice pour la santé | Composé actif | Mécanisme/Données | Lien d'application |
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Gestion du poids | Thylakoïdes (5%+) | Déclenche la libération de CCK (satiété ↑40 %, Food & Function, 2014) ; essai de 12 semaines : 5 % ↓ poids corporel (Appetite, 2015) | Gélules minceur, substituts de repas |
Protection de la santé oculaire | Lutéine (20 mg/100 g) | Filtre la lumière bleue ; 25 % ↓ risque de dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) (Ophthalmology, 2019) | Gommes pour la santé des yeux, formules de soutien maculaire |
Soutien cognitif | Kaempférol (0,5 %) + Quercétine (0,3 %) | Réduit le stress oxydatif dans l'hippocampe ; âge cognitif de 11 ans plus jeune chez les consommateurs de légumes verts feuillus (Neurology, 2018) | Compléments pour la santé du cerveau, nutrition senior |
Régulation de la pression artérielle | Nitrates (≤200 mg/100 g) | Se convertit en oxyde nitrique (vasodilatation ↑30 %) ; essai de 8 semaines : 5-8 mmHg ↓ pression artérielle systolique (J Nutr, 2020) | Mélanges cardiovasculaires, aliments faibles en sodium |
Anti-inflammatoire | Chlorophylle (1,5 %) | Inhibe la COX-2 (inflammation ↓35 % in vitro) ; lie les cancérogènes (Mutat Res, 2021) | Compléments détox, mélanges anti-inflammatoires |
Compléments de santé: Gélules minceur (« extrait d'épinards pour la satiété »), gommes pour la santé des yeux (« poudre d'épinards à la lutéine pour la DMLA »), comprimés de soutien cognitif (« extrait d'épinards au kaempférol pour la santé du cerveau »).
Alimentation et boissons: Colorant alimentaire naturel (« poudre d'épinards pour pâtes vertes »), smoothies enrichis (« extrait d'épinards bio pour aliments pour bébés »), assaisonnements faibles en sodium (« poudre d'épinards riche en nitrates pour la pression artérielle »).
Nutrition infantile: Additif alimentaire complémentaire (« extrait d'épinards pour la nutrition des tout-petits »), purées hypoallergéniques.
Cosmétiques: Masques détoxifiants pour la peau (« poudre d'épinards à la chlorophylle pour peau grasse »).
Tests de sécurité: Vérifié par des tiers par SGS pour :
Métaux lourds : Pb <0,5 ppm, As <0,3 ppm, Hg <0,05 ppm (plus strict que les LMR de l'UE 10 ppm)
Pesticides : 0 résidu détectable (analyse GC-MS, 280+ composés)
Microbes : Nombre total de colonies <500 UFC/g, Levures/moisissures <50 UFC/g, E. Coli/Salmonella négatif
Conformité réglementaire: Avis GRAS de la FDA n° G246813, Novel Food de l'UE (UE 2015/2283), approuvé par la Chine GB 2760.
Traçabilité: Le code QR sur l'emballage renvoie au COA spécifique au lot, au certificat biologique et aux coordonnées GPS de la ferme (Shandong/Yunnan).
En tant que principal fournisseur en gros d'extrait d'épinards (certifié ISO 22000), nous offrons :
Personnalisation: Ajustement de la teneur en thylakoïdes (3-7 %), en lutéine (15-25 mg/100 g) ou du ratio d'extrait (5:1 à 20:1) ; étiquetage privé OEM.
Support R&D: Conseils de formulation gratuits (par exemple, mélange épinards-chou frisé pour la détox, épinards-myrtilles pour la santé des yeux).
Logistique: Délai de livraison de 5 à 7 jours ouvrables ; expédition depuis le port de Qingdao/Shanghai (emballage conforme IATA).