Polvo de pitaya orgánica rosa congelado natural seco Red Dragon Pitaya Fruit Powder Organic Red Dragon Fruit Powder Grado alimenticio
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Polvo Orgánico de Pitaya Liofilizada Hylocereus Polyrhizus, 99% de Pureza, Grado Alimenticio
Resumen del Producto
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Atributo |
Detalles |
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Nombre del Producto |
Polvo Orgánico de Pitahaya Roja Liofilizada (Hylocereus polyrhizus) |
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Nombre Común |
Polvo Orgánico de Pitaya, Extracto de Pitahaya Roja |
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Nombre Latino |
Hylocereus polyrhizus(Cultivar central de Shaanxi Yangling) |
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Parte de Origen |
Pulpa de fruta madura (agricultura orgánica, sin OGM, sin pesticidas, altitud 400-600m; sin cáscara/semillas) |
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Cultivo |
Certificado orgánico (Shaanxi Yangling, China; 黄土高原有机种植区, 0 insumos sintéticos) |
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Tecnología de Procesamiento |
Liofilización (≤-50°C liofilización al vacío) → tamizado (80-120 mallas) → microencapsulación (retiene 95% de activos) |
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Componentes Activos |
Antocianinas (≥3% HPLC), Vitamina C (≥10mg/100g HPLC), Fibra Dietética (≥5g/100g UV), Hierro (≥1.5mg/100g ICP-MS), Polifenoles (≥1.2% UV) |
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Apariencia |
Polvo fino de color rojo púrpura (80-120 mallas, 100% soluble en agua, aroma suave a pitaya) |
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Especificación |
Polvo 99% puro (certificado orgánico), humedad ≤4%, cenizas ≤3%, pH 4.0-5.0 |
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Grado |
Grado Alimenticio (cumple con estándares USDA Organic, EU Organic, USP/FCC) |
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Certificaciones |
USDA Organic, EU Organic (Reg. 2018/848), ISO 22000, HACCP, Kosher, Non-GMO |
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Vida Útil |
24 meses (almacenamiento en lugar fresco/seco, <25°C, HR <60%, empaque con barrera de oxígeno) |
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Empaque |
10kg/bolsa de aluminio (doble forro); 25kg/bidón de fibra (a prueba de humedad) |
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MOQ |
10kg (muestra gratuita de 20g con COA, informe de prueba de terceros, guía de aplicación) |
¿Qué es el Polvo Orgánico de Pitahaya Roja Liofilizada?
Nuestro Polvo Orgánico de Pitahaya Roja Liofilizada es un concentrado de pulpa de fruta 99% pura de Hylocereus polyrhizus(granjas orgánicas de Shaanxi Yangling, la principal región productora de pitaya de China), procesado mediante liofilización al vacío (≤-50°C) para retener los nutrientes naturales y el color vibrante. A diferencia de las alternativas secadas por aspersión, nuestro método retiene el 95% de los activos sensibles al calor (antocianinas, vitamina C) y entrega un polvo soluble en agua con un intenso tono rojo púrpura—ideal para aplicaciones de alimentos, bebidas y cosméticos de etiqueta limpia. Obtenido de pulpa madura cosechada a mano (etapa pico de antocianinas), está estandarizado para antocianinas (3%+) y fibra dietética (5g/100g+), con cero aditivos y trazabilidad de certificación orgánica (registros de granja vinculados por código QR).
¿Por qué elegir nuestro Polvo Orgánico de Pitaya?
Superioridad de la Liofilización: La liofilización al vacío (≤-50°C) preserva el 95% de las antocianinas/vitamina C (vs. 70% en secado por aspersión), con microencapsulación que previene la oxidación.
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Pureza Orgánica: Certificado USDA + EU Organic (cero pesticidas/OGM), obtenido de granjas orgánicas a 400-600m de altitud para una densidad de nutrientes óptima.
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Colorante Natural: Vibrante tono rojo púrpura (pH 4.0-5.0) para coloración de alimentos de etiqueta limpia (sin colorantes artificiales).
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Cumplimiento Global: Certificado Kosher/Halal, cumple con los estándares de aditivos alimentarios de la FDA/EFSA y cumple con las regulaciones de Nuevos Alimentos de la UE.
Beneficios y Mecanismos Respaldados por la Ciencia
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Beneficio |
Activo Clave |
Mecanismo/Datos |
Vínculo de Aplicación |
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Soporte Antioxidante |
Antocianinas (3%+) + Vitamina C (10mg/100g) |
Valor ORAC=5,000 µmol TE/g (2 veces mayor que los arándanos); reduce marcadores de estrés oxidativo (25% ↓ in vitro, J Agric Food Chem, 2022) |
Suplementos antienvejecimiento, alimentos funcionales |
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Confort Digestivo |
Fibra Dietética (5g/100g+) |
Promueve la motilidad intestinal (16% ↑ frecuencia de deposiciones, World J Gastroenterol, 2020); apoya la flora intestinal saludable |
Snacks fortificados con fibra, ayudas digestivas |
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Suplementación de Hierro |
Hierro (1.5mg/100g+) |
Apoya la formación de glóbulos rojos (síntesis de hemoglobina in vitro ↑12%, Nutrients, 2021); aborda la deficiencia leve de hierro |
Cereales fortificados, sustitutos de comidas |
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Coloración Natural |
Antocianinas (3%+) |
Proporciona un tono rosa-púrpura estable (pH 4.0-5.0), ideal para bebidas/postres |
Colorante alimentario natural, pigmentos cosméticos |
Aplicaciones Versátiles
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Bebidas: Bases para batidos (“polvo de pitaya liofilizada para batidos tropicales”), aguas saborizadas, bebidas deportivas (color natural + nutrientes).
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Panadería/Snacks: Mezclas para pasteles (“polvo de pitaya orgánico para postres vibrantes”), barritas de cereales (agente aglutinante), galletas sin gluten (mejora del color).
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Suplementos Dietéticos: Sobres de polvo (“polvo de pitaya para mezclas antioxidantes”), cápsulas (dosificación fácil), fórmulas veganas.
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Cosméticos: Mascarillas faciales (“extracto de pitaya para iluminar la piel”), tintes labiales naturales (fuente de pigmento).
Cumplimiento y Garantía de Calidad
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Pruebas de Pureza: Verificado por terceros por SGS para:
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Antocianinas: ≥3% ±0.2% (HPLC), Vitamina C: ≥10mg/100g ±1mg (HPLC)
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Metales pesados: Pb <0.2ppm, As <0.1ppm (más estricto que el LMR de la UE 1ppm)
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Pesticidas: 0 residuos detectables (GC-MS, más de 300 compuestos, conforme a la normativa orgánica de la UE)
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Trazabilidad: El código QR enlaza con el GPS de la granja (Shaanxi Yangling), la fecha de cosecha y el COA específico del lote (incluida la determinación de antocianinas).
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Cumplimiento Normativo: FDA GRAS (autoafirmado), EU Novel Food (EU 2015/2283), aprobado por China GB 2760 (uso como aditivo alimentario).
Ventaja del Proveedor: Especialistas en Pitaya Orgánica
Como proveedor líder de polvo orgánico de pitahaya roja a granel, ofrecemos:
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Especificaciones Personalizadas: Ajuste de antocianinas (2%-4%), tamaño de partícula (80-150 mallas) o enriquecimiento de hierro (hasta 2mg/100g).
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Servicios OEM/ODM: Empaque de marca privada, mezcla de fórmulas (por ejemplo, pitaya-acai para sinergia súper antioxidante), llenado de sobres personalizados.
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Cadena de Suministro Estable: Cosecha orgánica durante todo el año (Shaanxi Yangling), plazo de entrega de 7-10 días (en stock), envío conforme a IATA desde el puerto de Xi'an.