Poudre de fruit d'ananas avec enzyme bromélaïne protéase à haute activité pour nutraceutiques et industrie
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| Attribut | Détails |
|---|---|
| Nom du produit | Poudre d' enzyme de bromélaïne (extrait de fruits d' ananas) |
| Ingrédient actif | Bromélaïne (protease à base hydrophobe) |
| Activité enzymatique | 500,000 ¢1,200,000 U/G (norme FIP) / 80 ‰ 2400 GDU/G (personnalisable) |
| Poids moléculaire | 30,000 33 000 Da |
| Apparence | Poudre fine de couleur blanche brune (100% d'une épaisseur de 80 mètres) |
| L'odeur et le goût | Arôme caractéristique de l'ananas |
| Les spécifications | Grade alimentaire, niveaux d'activité personnalisables |
| Certifications | Testé selon la norme ISO 9001, GMP, KOSHER, HALAL, par un tiers pour les métaux lourds (à ≤ 3 ppm) |
| Perte par séchage | ≤ 5% |
| Durée de conservation | 24 mois (entreposé à froid/à sec, < 25°C, RH < 60%) |
| Emballage | 1 kg/sac en feuille d'aluminium; 5 kg/tambour en papier; 25 kg/tambour en fibres (personnalisable) |
| Quantité de produit | 25 kg ou plus |
- 95%+ Retention de l' activité: Le séchage à froid préserve l'activité enzymatique (contre 80% par les méthodes conventionnelles).
- La double conformité: Normes FIP (EU Pharma) + GDU (Gelatin Digesting) pour une utilisation mondiale.
- La pureté est garantie: Non OGM, sans allergène, testé GC-MS pour détecter les résidus de solvants.
- Anti-inflammatoire: hydrolyse le fibrinogène/bradykinine, améliore la microcirculation (enlèvement de l'enflure post-opératoire et des blessures sportives).
- Aide digestive: 85% d'efficacité de l'hydrolyse de la caséine; soulage le ballonnement par un régime riche en protéines.
- Soutenir le poidsActivation de la lipase ATGL, synergie avec les régimes pauvres en calories pour le métabolisme des graisses.
- Utilisation industrielle: pH stable à 4 9 / 50 °C; idéal pour l'adoucissement de la viande, la clarification de la bière et les cosmétiques.
- Produits nutracéutiques: Capsules de santé digestive/articulaire, formules de récupération postopératoire.
- Produits alimentaires: adoucisseur de viande, clarificateur de bière, conditionneur de pâte.
- Produits cosmétiques: gommages exfoliants, sérums pour le cuir chevelu (réduction des pellicules).
- Produits pharmaceutiques: Gels topiques (brûlures ou plaies).
- Temps de réalisation: 3 ¢ 7 jours ouvrablesCapacité: 1000 kg par mois.Paiement: T/T, L/C, Western Union
- Transport aérien: emballage conforme à l'IATA.Personnalisation: Activité (500k ∼1,2 M U/G), taille des particules (40 ∼120 maillons).
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