Poudre d'orange douce naturelle de qualité alimentaire riche en vitamine C Poudre d'orange douce
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Attribut | Détails |
|---|---|
Nom du produit | Poudre d'orange douce (extraction par solvant à basse température (35°C)) |
Nom latin | extraction par solvant à basse température (35°C)(L.) Osbeck (cultivar de base Shaanxi Zhouzhi) |
Partie source | Pulpe de fruit frais (pelée à la main, sans pépins, sans contamination de la peau) |
Culture | Culture artificielle (Shaanxi, Chine; sans OGM, contrôle des pesticides, altitude 400-600m) |
Technologie de traitement | Extraction par solvant à basse température (eau:éthanol=7:3, 35°C) → filtration membranaire (élimination des résidus de pulpe) → séchage par atomisation (conservation de 90% des volatils) |
Composants actifs | Vitamine C (≥50mg/100g HPLC), Fibres alimentaires (≥3g/100g UV), Flavonoïdes (≥1,5% HPLC), Limonène (≥0,5% GC), Sucres naturels (fructose/glucose) |
Apparence | Poudre fine jaune vif (100% passe 80 mesh, soluble dans l'eau, arôme d'orange intense) |
Spécification | Poudre pure (100% pulpe de fruit), humidité ≤5%, cendres ≤4%, pH 3,5-4,5 |
Qualité | Qualité alimentaire (conforme aux normes USP/FCC/UE 396/2013) |
Certifications | ISO 9001, ISO 22000, Halal, Kosher, Sans OGM |
Durée de conservation | 24 mois (stockage au frais/sec, <25°C, HR <60%, emballage barrière à l'oxygène)EmballageSac en aluminium 1kg/5kg (double doublure); fût en fibre 25kg (étanche à l'humidité) |
MOQ | 1kg (échantillon gratuit de 20g avec COA, rapport d'analyse tiers, guide d'application) |
Qu'est-ce que la poudre d'orange douce ? | Notre |
est un concentré de pulpe de fruit à 100% issu de Citrus sinensis(vergers Shaanxi Zhouzhi), traité par extraction par solvant à basse température (35°C) pour préserver la saveur et les nutriments de l'orange fraîche. Contrairement aux alternatives séchées à chaud, notre méthode de séchage par atomisation conserve 90% des volatils naturels (limonène, flavonoïdes) et fournit une poudre soluble dans l'eau avec un arôme d'agrume intense — idéal pour les applications d'aliments, de boissons et de compléments alimentaires à étiquette propre. Issu de pulpe pelée à la main sans pépins (stade optimal de vitamine C/flavonoïdes), il est standardisé en vitamine C (50mg/100g+) et fibres alimentaires (3g/100g+) (altitude 400-600m pour une douceur optimale).zéro additif et authenticité de culture du nord-ouest de la Chine (altitude 400-600m pour une douceur optimale).Pourquoi choisir notre poudre d'orange douce ?Pureté de la vitamine C
Intensité de la saveur: L'extraction à basse température conserve le limonène (0,5%+ GC), offrant un arôme d'orange authentique (vs 60% de rétention dans l'extraction à chaud).
Conformité à l'étiquette propre: 100% pulpe de fruit (sans peau/pépins), 0 sucres ajoutés/arômes artificiels, conforme aux tendances européennes/américaines en matière d'étiquette propre.
Certification mondiale: ISO 9001/22000 + Halal/Kosher, garantissant la sécurité pour divers marchés.
Bénéfices et mécanismes scientifiquement prouvésBénéfice
Mécanisme/Données | Lien d'application | Amélioration naturelle de la saveur | Limonène (0,5%+) + Flavonoïdes (1,5%+) |
|---|---|---|---|
Offre un arôme d'orange authentique (score sensoriel 9,2/10, J Food Sci, 2022); améliore l'attrait du produit | Arômes de boissons, mélanges pour pâtisserie | Soutien quotidien en vitamine CVitamine C (50mg/100g+)Couvre 55% de l'AJR par portion de 10g (directives FDA); soutient la synthèse du collagène (in vitro, Nutrients, 2021) | Comprimés effervescents, mélanges multivitaminés |
Boost antioxydant | Flavonoïdes (1,5%+) + Vitamine C | Valeur ORAC=2 800 µmol TE/g (neutralise les radicaux libres); réduit les marqueurs de stress oxydatif (18% ↓ in vitro, Food Chem, 2023)Aliments fonctionnels, compléments antioxydantsConfort digestif | Fibres alimentaires (3g/100g+) |
Favorise la motilité intestinale (12% ↑ fréquence des selles, World J Gastroenterol, 2020) | Collations enrichies en fibres, aides digestives | Applications polyvalentesBoissons: Mélanges pour boissons solides (« poudre d'orange douce pour boissons instantanées »), comprimés effervescents de vitamine C, bases de boissons électrolytiques (solubilité instantanée). | Pâtisserie/Collations |
: Gâteaux, biscuits, barres énergétiques (« poudre d'orange naturelle pour la pâtisserie »), garnitures de céréales (douceur à étiquette propre). | Compléments | : Gummies à croquer (« poudre d'orange pour vitamines pour enfants »), formules multivitaminées (enrichissement en vitamine C).Produits laitiers/Boissons froides: Yaourt, crème glacée, smoothies (« poudre d'orange pour arôme de produits laitiers »), mélanges de thés aux fruits. | Conformité et assurance qualité |
: Vérifié par un tiers par Eurofins pour:Vitamine C: ≥50mg/100g ±3mg (HPLC), Flavonoïdes: ≥1,5% ±0,2% (HPLC)
Métaux lourds: Pb <0,3ppm, As <0,2ppm (plus strict que les LMR de l'UE 1ppm)Pesticides: 0 résidus détectables (GC-MS, 250+ composés)
Traçabilité: Le COA spécifique au lot comprend la date de récolte, le GPS du verger (Shaanxi Zhouzhi) et les paramètres d'extraction.
Conformité réglementaire: FDA GRAS (auto-déclaré), Novel Food UE (UE 2015/2283), approuvé par la Chine GB 2760 (utilisation comme additif alimentaire).
En tant que fournisseur leader de poudre d'orange douce en vrac (plus de 8 ans de concentration sur les agrumes), nous offrons:Spécifications personnalisées
: Ajustement de la vitamine C (40-60mg/100g), de la taille des particules (80-120 mesh), ou ajout d'enrichissement en flavonoïdes (jusqu'à 2%).
Services OEM/ODM: Emballage sous marque privée, mélange de formules (par exemple, orange-citron pour synergie d'agrumes), remplissage de sachets personnalisés.Logistique rapide
: Délai de livraison de 5 à 7 jours (en stock); expédition depuis le port de Xi'an (conforme IATA).